孟子曰∶老吾老,以及人之老!洞髮W(xué)》傳曰∶孝、弟、慈三者,修身齊家治國之本也。夫孝以事親,移于君為忠,于長為弟,于幼為慈,于眾人則仁也,莫不總于斯道斯理,擴(kuò)而充之者也。夫子答孟武伯之問∶孝父母惟其疾之憂。故曰∶為人子者,不可不知醫(yī)也。此予特編一帙,表而出之,俾為子者,知所慎重而有所取也。弟長慈幼方餌之權(quán)衡,可以類推矣。即吾醫(yī)尤當(dāng)洞燭攝養(yǎng)之方,以副人子之孝心,端在是矣。春甫引。
《養(yǎng)老新書》云∶安樂之道,惟善保養(yǎng)者得之。孟子曰∶我善養(yǎng)吾浩然之氣。太乙真人曰∶一者少言語,養(yǎng)內(nèi)氣;二者戒色欲,養(yǎng)精氣;三者薄滋味,養(yǎng)血氣;四者咽津液,養(yǎng)臟氣;五者莫嗔怒,養(yǎng)肝氣;六者美飲食,養(yǎng)胃氣;七者少思慮,養(yǎng)心氣。人由氣生,氣由神住,養(yǎng)氣全神,可得真道。凡在萬形之中,所保者莫先于元氣;攝養(yǎng)之道,莫若守中實內(nèi),以陶和將護(hù)之方,雖在閑日,安不忘危。圣人預(yù)戒,老人尤不可不慎也。春、夏、秋、冬,四時陰陽,生病起于過用。五臟受氣,蓋有常分。不適其性,而強(qiáng)云為,用之過耗,是以病生。善養(yǎng)生者,保守真元,外卻客氣,不得而干之。至于藥餌,往往招來真氣之藥少,攻伐和氣之藥多。故善服藥者,不如善保養(yǎng)。康節(jié)先生詩云∶爽口物多終作疾,快心事過必為殃。與其病后能求藥,不若病前能自防。郭康伯遇神人,授一保身衛(wèi)生之術(shù),云∶但有四句偈耳,須是在處守持。偈云∶自身有病自心知,身病還將心自醫(yī),心境靜時心亦靜,心生還是病生時。郭信用其言,知自護(hù)愛,康強(qiáng)倍常,年幾百歲。
常見世人治年高之人疾患,將同年少,亂投湯藥,妄行針灸,以攻其疾,務(wù)欲速愈。殊不知上壽之人,血氣已衰,精神減耗,危若風(fēng)燭,百病易攻。至于視聽不至聰明,手足舉動不隨,其身體勞倦,頭目昏眩,風(fēng)氣不順,宿疾時發(fā),或秘或泄,或冷或熟,此皆老人之常態(tài)也。不順治之,緊用針?biāo)帲瑒?wù)求痊瘥,往往因此別致危殆。且攻病之藥,或吐或汗,或解或利。
緣衰老之人不同年少真氣壯盛,雖汗吐轉(zhuǎn)利,未至危困。其衰弱之人若汗之,則陽氣泄;吐之,則胃氣逆;瀉之,則陽氣脫,立致不虞。此養(yǎng)老之大忌也。大抵老人藥餌止是扶持之法,只可用溫平順氣,進(jìn)食補(bǔ)虛中和之藥,不可用市肆贖賣,他人惠迭,不知方味,及野狼虎之藥臾之。服餌切宜審詳,若有宿疾或時發(fā)動,則隨疾勢用中和湯藥調(diào)治,三朝五日自然無事。然后調(diào)停飲食,依食療之法隨食性變饌,此最為良法也。
老人腎虛,膀胱氣弱,夜多小水,此蓋腎水虛而火不下,故足痿。心火上乘肺而不入脬胞,故夜多小水。若峻補(bǔ)之,火益上行,脬亦寒矣。老人臟腑結(jié),大便秘,可頻吃豬羊血或葵菜血臟羹,皆能疏利。老人常服芝麻湯及杏仁湯,又嚼麻子,俱能潤利。
凡人少壯及老年,其氣血有盛衰不等。岐伯曰∶少火之氣壯,壯火之氣衰。蓋少火生氣,壯火食氣,況復(fù)衰火,不可不知也。故治法亦當(dāng)分別其等,少年、壯年自是區(qū)分不同,陳令尹集方俱為老人備用,今所續(xù)編亦皆據(jù)其對證輕重處方而品列之也。
人,萬物中一物也,不能逃天地之?dāng)?shù)。若天癸數(shù)窮,則精血耗竭,神氣浮弱,如同小兒全假護(hù)持以助衰養(yǎng)。若遇水火兵寇非橫驚怖之事,必先扶持老人于安穩(wěn)處避之,不可喧忙驚動。年高之人一遭大驚,便致冒昧,因生余疾。凡喪葬兇禍不可令吊,疾病危困不可令驚,悲哀憂愁不可令人預(yù)報,穢惡臭敗不可令食,粘硬毒物不可令飧,敝漏卑濕不可令居,卒風(fēng)暴寒不可令冒,煩暑懊熱不可令中,動作行步不可令勞,暮夜之食不可令飽,陰霧晦冥不可令饑,假借鞍馬不可令乘,偏僻藥洱不可令服,廢宅 宇不可令人,墳園冢墓不可令游,危險之地不可令行,澗淵之水不可令渡,間昧之室不可令居,兇禍遠(yuǎn)報不可令聞,輕薄婢使不可令親,家緣冗事不可令管。若此事類頗多,不克備舉。但人子悉意深慮過為之防,稍不便于老人者,皆宜忌之,以保長年。
四氣調(diào)神論曰∶陰陽四時者,萬物終始,死生之本也。逆之則災(zāi)害生,從之則奇疾不起,是謂得道。春溫以生之,夏熱以長之,秋涼以收之,冬寒以藏之。若氣反于時,則皆為疾厲。此天之常道也。順之則生,逆之則病。經(jīng)曰∶觀天之道,執(zhí)天之行,盡矣。人能執(zhí)天道生殺之理,法四時運用而行,自然疾病不生,長年可保。其黃發(fā)之人,五臟氣虛,精神耗竭,若稍失節(jié)宣,即動成危瘵。蓋老人倦惰不能自調(diào),在人資養(yǎng)以延遐算。為人子者,深宜察其寒溫,審其 藥,依四時攝養(yǎng)之方,順五行休王之氣,恭恪奉親,慎無懈怠。
上古天m.gydjdsj.org.cn/wszg/真論曰∶女子之?dāng)?shù)七,丈夫之?dāng)?shù)八。女子七七四十九,任脈虛,沖脈衰,天癸竭,地道不通。丈夫八八六十四,五臟皆衰,筋骨解墮,精氣盡,脈弱形枯。女子過六十之期,丈夫逾七十之年,越天常數(shù)。上壽之人,若衣食豐備,子孫勤養(yǎng),承順慈親,恭行孝道,能調(diào)其飲食,適其寒溫,上合神靈,下契人理。此順天之道也。高年之人形羸氣弱,理自當(dāng)然。其丈夫、女子年逾七十,面色紅潤,形氣康強(qiáng),飲食不退,尚多秘?zé)嵴,此常理哉?且年老之人,痿瘁為常,今反此者,非真陽血海氣壯也,但診左右手脈,須大緊數(shù),此老人延永之兆也。老人真氣已衰,此得虛陽氣盛充于肌體,則兩手脈大,飲食倍進(jìn),雙臉常紅,精神強(qiáng)健,此皆虛陽氣所助也。雖時有煩躁膈熱,大腑秘結(jié),但隨時以常平湯藥微微消解,三五日間自然平復(fù)。常得虛陽氣存,自然飲食得進(jìn),此天假其壽也,切不得為有小熱頻用轉(zhuǎn)瀉通利苦冷之藥疏解。若虛陽氣退,復(fù)歸真體,則形氣虺羸,臟腑衰弱,多生冷疾,無由補(bǔ)復(fù)。若是從來無虛陽之氣,一向憊乏之人,全在斟酌湯劑,常加溫補(bǔ)調(diào)停, 粥以為養(yǎng)治,此養(yǎng)老之先也。
凡人衰晚之年,心力倦怠,精神耗短,百事懶于施為。蓋氣血筋力之使然也,全藉子孫孝養(yǎng),竭力將護(hù),以免非橫之虞。凡行住坐臥,宴處起居,皆須巧立制度,以助娛樂。棲息之室必常雅潔,夏則虛敞,冬則溫密。其寢寐床榻不須高廣,比常之制三分減一,低則易于升降,狹則不容漫風(fēng)。 褥濃藉務(wù)在軟平,三面設(shè)屏以防風(fēng)冷。其枕宜用夾熟色帛為之,實以菊花,制在低長,低則寢無隙風(fēng),長則轉(zhuǎn)不落枕。其所在坐之椅,宜作矮卑床樣,坐可垂足履地,易于興居。左右置欄,面前設(shè)幾。緣老人多困,坐則成眠,有所欄圍,免閃側(cè)之傷。其衣服制度不須寬長,長則多有蹴絆,寬則衣不著身。緣老人骨肉疏冷,風(fēng)寒易中,若窄衣貼身,暖氣著體,自然氣血流利,四肢和暢。雖遇盛夏亦不可令袒露,其頸后連項,常用紫軟夾帛,自頸后巾幘垂下著肉,入衣領(lǐng)中至背脊間,以護(hù)腠理。老年人肌瘦,腠理開疏,若風(fēng)傷腠理,便成大患,深宜慎之。
眉壽之人,形氣雖衰,心亦自壯,但不能隨時人事,遂其所欲。雖居溫給,但亦常不足,故多咨煎饒舌,等閑喜怒,性氣不定,止如小兒,全在承奉顏色。故夫子答子夏問孝曰∶色難。答懿子問孝曰∶無違。隨其所欲,嚴(yán)戒婢使子孫不令違背。若憤怒一作,血氣虛弱,中氣不順,因而飲食,便成疾患。深意體悉,當(dāng)令人隨侍左右,不可令孤坐獨寢,緣老人孤癖,易于傷感,才覺孤寂,便生郁悶。養(yǎng)老之法,凡人平生為性各有好嗜之事,見則喜之。有好書畫者,有好琴棋者,有好博弈者,有好珍奇者,有好藥餌者,有好禽馬者,有好古物者,有好fo事者,有好丹灶者。人之僻好不能備舉,但以其平生偏嗜之物,時為尋求,擇其精絕者布于左右,使其喜愛玩悅不已。老人衰倦無所用心,若只令守家孤坐,自成滯悶。今見所好之物自然用心于物上,日自看承戲玩,自以為樂,雖有勞倦咨煎,性氣自然可滅。
經(jīng)曰∶自天子至于庶人,孝無終始,而患不及者,未之有也。人子以純孝之心竭力事親,無終始不及之理,惟供養(yǎng)之有濃薄,由貧富之有分限。人居富貴有奉于己而薄于親者,人所不錄,天所不容,雖處富貴而即貧賤也;人雖處貧賤能約于己而豐于親者,人所推仰,天所助與,雖處貧賤而即富貴也。百善莫大于孝,孝感于天,故天與之福,所以雖貧賤而即富貴也;罪莫大于不孝,不孝感于天,故天與之禍,所以雖富貴而即貧賤也。善惡之報,其猶附應(yīng)。為人子者,可不信乎?奉親之道,亦不在日用二牲,但能承順父母顏色,盡其孝心,隨其所有,此順天之理也。其溫濃之家不可慢于老者,盡依養(yǎng)老之方勵力行之。其有貧乏之家、養(yǎng)老之法雖有奉行之心,而無奉行之力,但隨家豐儉,竭力于親,約禮設(shè)具,使老者知其罄力事奉而止,將見孝心感格,陰靈默,如姜詩之躍鯉、孟宗之泣筍,無非孝感所致,此行孝之明驗也。慮孝子順孫有窘乏不能此法者,意有不足,故立此貧富禍福之說以齊之。
《道藏》有《玉軸經(jīng)》,言五臟六腑之氣,因五味熏灼不和,六欲七情積久生疾,內(nèi)傷臟腑,外攻九竅,以至百骸受病,輕則痼癖,甚則盲廢,又重則喪兇。故太上憫之,以六字氣訣治五臟六腑之病。其法以呼而自瀉出臟腑之毒瓦斯,以吸而自探天地之清氣。當(dāng)日小驗,旬日大驗,年后萬病不生,延年益算。衛(wèi)生之寶,非人勿傳。呼有六,曰∶呵、呼、 、噓、嘻、吹也。吸則一而已,呼有六者,以呵字治心氣,以呼字治脾氣,以 字治肺氣,以噓字治肝氣,以嘻字治膽氣,以吹字治腎氣。此六字氣訣分主五臟六腑也。凡天地之氣自子至巳為六陽時,自午至亥為六陰時。如陽時則對東方,勿盡閉窗戶,然忌風(fēng)入,乃解帶正坐,叩齒三十六以定神,先攪口中濁津漱煉二三百下,候口中成清水,即低頭向左而咽之,以意送下。
候拍拍至腹間,即低頭開口先念呵字,以吐心中毒瓦斯,念時耳不得聞呵字聲,聞即氣粗及損心氣也。念畢仰頭閉口,以鼻徐徐吸天地之清氣,以補(bǔ)心氣。吸時耳亦不得聞吸聲,聞即氣貧,亦損心氣也。但呵時令短,吸時令長,即吐少納多也。吸訖,即又低頭念呵字,耳復(fù)不得聞呵字聲,呵訖,又仰頭以鼻徐徐吸清氣以補(bǔ)心,亦不可聞吸聲。如此吸者六次,即心之毒瓦斯?jié)u散,又以天地之清氣補(bǔ)之,心之元氣亦漸復(fù)。夫再又依此式念呼字,耳亦不聞呼聲,又吸以補(bǔ)脾,耳亦不可聞吸聲。如此者六,所以散脾毒而補(bǔ)脾元也。次又念 字以瀉肺毒,以吸而補(bǔ)肺元,亦須六次。次念噓字以瀉肝毒,以吸而補(bǔ)肝元。嘻以瀉膽毒,吸以補(bǔ)膽元。吹以瀉腎毒,吸以補(bǔ)腎元。如此并各六次,是謂小周。小周者六六三十六也。三十六而六氣遍,臟腑之毒瓦斯?jié)u消,病根漸除,膽氣漸完矣。以看是何臟腑受病,如眼病,即又念嘻噓二字各十八遍,仍每次以吸補(bǔ)之,總之為三十六訖,是為中周。中周者,第二次三十六通為七十二也。次又再依前呵、呼、 、噓、嘻、吹六字法各為六次,并須呼以瀉之,吸以補(bǔ)之,愈當(dāng)精處,不可怠廢。此第三次三十六也,是為大周。即總之為一百單八次,是謂百八訣也。午時屬陰時,有病即對南方為之。南方屬火,所以卻陰毒也。然又不若子后巳前面東之為陽時也。如早起床上面東將六字各為六次,是為小周,亦可治眼病也。凡眼中諸證惟此訣能去之,他病亦然。
神乎!神乎!此太上之慈旨也,略見《玉軸真經(jīng)》,而詳則得之師授也。如病重者每字作五十次,凡三百而六臟周矣。乃漱煉咽液叩齒訖,復(fù)為之,又三百次訖,復(fù)漱煉咽液叩齒如初。如此者三,即通為九百次,無不愈。秘之秘之,非人勿傳。
平旦點心訖,即自以熱手摩腹,出門庭行五六步消息之中,食后還以熱手摩腹行一二百步,緩緩行勿令氣急,行訖還床仆臥,顆蘇煎棗啜半升以下人參、茯苓、甘草等飲,量性將理,食飽不宜急行,不宜大語、嗔喜,睡覺食散后,隨其所業(yè),不宜勞心力。腹空即須索食,不宜忍饑。生硬粘滑等物多致霍亂。秋冬間暖裹腹上,中微似不安,即服濃樸、生姜等飲。如此將息,必?zé)o橫疾。
文公家禮曰∶子事父母,婦事舅姑。天欲明,咸起盥漱,櫛總,具冠帶。昧爽,適父母舅姑之所省問。父母舅姑起,子供湯藥,婦具晨羞,供具畢乃退,各從其事。
《內(nèi)則》曰∶子事父母,婦事舅姑。雞初鳴適父母舅姑之所,及所,下氣怡聲,問衣懊寒、疾痛、 癢,而敬抑搔之。(怡,悅也。,瘡也。抑,按也。搔,摩也。溫公曰∶丈夫作揖,婦人隨小拜,問侍者∶夜來安否?何如?侍曰安,乃退。其或不安節(jié),則侍者以告。此即禮之(晨省之道也。)出則或先或后而敬扶持之。(先后,隨時更也。)進(jìn)盥,少者捧盤,長者捧水請沃盥上,卒授巾。(盤,承盥水者。)問所欲而敬進(jìn)之。(所欲如下文 ○ 之類。)柔色以溫之。(溫,和也,承尊者必和顏色也。) ○ 、(粥也,稠者為,而稀者為○ 。)酒醴、(濃者為酒,薄者為醴。) 羹、(魚肉為羹, 之為菜。)菽麥 稻黍粱秫,(菽,大豆也。,麻也。稻黍粱秫,皆米也。)唯所欲。(隨所愛。)棗栗飴蜜以甘之,(飴,餳也。四者味皆甘。)堇 榆免薨 以滑之,(堇與 相類, 與榆相類,四物新者日免;干者曰薨;,溲也;,滑也。數(shù)者性甘滑。)脂膏以澤之。(脂膏亦類也。角者曰脂,無魚者曰膏。二者皆脂而澤者也。)父母舅姑必嘗之而后退。(尊長舉箸,子婦乃各退就食。溫公曰∶藥物乃關(guān)身之切務(wù),人子當(dāng)始自檢數(shù),調(diào)煮供進(jìn),不可但委婢仆。
脫若有誤,即其禍不測。晨羞,俗謂點心。《易》曰在中饋,《詩》早惟酒食是議。凡烹調(diào)飲膳,婦人之職也。近年婦女驕倨,皆不肯入庖廚。今縱不親執(zhí)刀尺,亦當(dāng)檢校監(jiān)視,務(wù)令精潔。劉氏曰∶問其意之所欲食者,則敬順其心以進(jìn)之,和柔其色以溫之,芬芳其意以奉之,庶其親喜而不厭也。孝子之事其親,必養(yǎng)其志,常使欣欣,樂其子之能養(yǎng)。)《曲禮》曰∶凡為人子之禮,冬溫而夏清,昏定而晨省。(定,安其床薦也,省,問其定否何如。溫公曰∶父母舅姑將寢,則安置而退。丈夫作揖,婦人小拜,安置。此即禮之昏定也。)老萊子少以孝行食親,年七十父母俱存,著五色斑爛之衣為嬰兒戲于親之側(cè),言不稱老,為親取食,上堂足跌而偃,困臥地為嬰兒啼,或弄雛于親側(cè),欲親之喜。身老壽而雙親俱慶,亙古今鮮儷者也。
東漢黃香事父,竭力致養(yǎng),暑則扇床枕,寒則以身溫席。晉王延事親色養(yǎng),夏則扇枕席,冬則以身溫被,隆冬盛寒,體常無全衣,而親極滋味,二人孝行甚相類也。陳太丘詣荀朗陵,貧儉無仆役,乃使元方將車,季方持杖從后。長文尚少,載之車上。既至,荀使淑慈應(yīng)門,慈明行酒,余六龍下食。文若亦小坐著膝前,于時奏真人東行,兩家父子會聚之樂至矣哉。,字仲弓,為太丘長。荀淑,舉方正,補(bǔ)朗陵候相。紀(jì),字元方,長子,至德絕俗,與 高名并著,而弟諶又配之。每宰府辟召,羔雁成群,世號三君。諶,字季方。淑有八子,時曰高陽氏有才子八人,署其里為高陽里,號曰八龍。于時德星聚,太史奏上∶五百里有賢人樂也。)有客詣陳太丘,談鋒甚敏。太丘令元方、季方炊飯。太丘問炊飲遲,元方長跪曰∶君與客語乃俱竊聽,炊忘著簞,今皆成糜。太丘曰∶爾頗有所識否?二子長跪∶俱記,言無遺失。太丘曰∶如此俱成糜自可,何必飯耶?柳 曰;崔山南昆弟子孫之盛,鄉(xiāng)族罕比。山南曾祖王母長孫夫人年高無齒,祖母唐夫人事姑孝,每日櫛縱笄拜于階下,即升堂乳其姑,長孫夫人不粒食數(shù)年而康寧。一日疾病,長幼咸萃,宣言無以報新婦恩,愿新婦有子有孫皆如新婦孝敬,則崔之門安得不昌乎?東漢姜詩事母至孝,妻奉順尤篤。母好飲江水,水去舍六七里,妻常溯流而汲。姑嗜魚,又不能獨食。夫婦常力作供,呼鄰母共之。舍側(cè)忽有涌泉,味如江水,每旦輒出雙鯉魚常以供二母之膳。子婦同心竭力以致其養(yǎng),不易得也。
節(jié)孝徐先生事母謹(jǐn)嚴(yán),非有大故未嘗去其側(cè)。日具太夫人所嗜,或不獲,即奔走 市,若有所亡。人或慕其純孝,損直以售之。親戚故人或致甘,誠不至禮不恭,弗受也。所奉饌皆手自調(diào)味。太夫人飲食時,先生率家人在左上為兒戲,或謳歌以悅之。故太夫人雖在窮巷,而奉養(yǎng)與富貴家等,無須臾不快也。
任元受事母盡孝,母老,多疾病,未嘗離左右。元受自言∶老母有疾。其得疾之由,或以飲食,或以燥濕,或以語話稍多,或以愛喜稍過,盡言皆朝暮候之,無毫發(fā)不盡。五臟六腑中事,皆洞見曲折,不待切脈而后知,故用藥必效,雖名醫(yī)不逮也。張魏公作都督,欲辟之入幕,元受力辭曰∶盡言方養(yǎng)親,使得一神丹可以長生,必持以遺母,不以獻(xiàn)公也,況能舍母而與公軍事邪?魏公太息而許之。
程明道先生曰∶為人子者,不可以不知醫(yī)。
陸放翁曰∶先公守南都時,直秘閣張山者,開封人,判留司御史臺事,年八十余矣,視聽,步履,飲食悉如少壯;騿枴煤涡g(shù)至此?曰∶吾無他術(shù),但頃嘗遇異人授一藥,服之?dāng)?shù)年,未嘗一日輟耳。其方用香附子、姜黃、甘草三物同未之沸湯點,晨起空心服二三錢,名降氣湯。以為人所以多疾病者,多由火起不降,放下虛而上實,此藥能導(dǎo)之使歸下耳。鄉(xiāng)人有效之者,或返致虛弱,蓋香附、姜黃瀉氣太甚而然,不知山南何以獨能取效如此,意其別有他術(shù),特記此藥以語人耳。及渡江,見一武官王升者,亦七十余矣,康健無病,問何所服藥?則與山南相同,而后知人之于藥各有所宜,不可強(qiáng)也。
吳隱之事母孝謹(jǐn),與太常韓康伯鄰居。康伯母,賢明婦人也。謂康伯曰∶汝若居銓衡,當(dāng)舉如此某人。及康伯為吏部,隱之遂階清級。古人以孝行取人,賢明之婦亦知此義。
呂侍講言∶孝子事親,須事事躬親,不可委之使令也。嘗說《谷梁》言,天子親耕以供粢盛,王后親蠶以供祭服,國非無良農(nóng)工女也,以為人之所盡事祖彌,不若以己所自親者也。此說最盡事親之道。又說為人子者,聽于無聲,視于無形,未嘗頃刻離親也。事親如天,頃刻離親則有時而違天,天不可得而遠(yuǎn)也。(呂侍講,字原明,申國正獻(xiàn)公公著之長子。正獻(xiàn)公居家簡重寡默,不以事物輕心。而申國夫人性嚴(yán)有法度,雖甚愛公,然教公事事循蹈規(guī)矩。甫七歲祁寒暑雨侍立終日,不命坐,不敢坐也。日必冠帶以見長者,平居雖盛熱,在父母長者之側(cè)不得去巾、 、縛、,衣服唯謹(jǐn),行步出入無得入茶肆、酒肆。市井里巷之語、鄭衛(wèi)之音未嘗一經(jīng)于可。內(nèi)則正獻(xiàn)公與申國夫人數(shù)訓(xùn)之嚴(yán),外有焦先生千之字伯強(qiáng)化導(dǎo)之篤,故公德器成就,大異眾人。公常言∶人生內(nèi)無賢父兄,外無嚴(yán)師友,而能有成者少矣。)司馬溫公曰∶凡諸卑幼事無大小,毋得專行,必咨稟于家長。又曰∶凡子受父母之命,必藉記而佩之,時省而速行之,事畢則返命焉;蛩兴豢尚姓,則和色柔聲具是非利害而白之,待父母之許然后改之;若不許,茍于事無大害者亦當(dāng)曲從。若以父母之命為非,而直行己志,雖所執(zhí)皆善,猶為不順之子,況未必是乎?司馬溫公與其兄伯康友愛尤篤,伯康年將八十,公奉之如嚴(yán)父,保之如嬰兒,每食少頃則問曰∶得無饑乎?天少冷則拊背曰∶衣得無薄乎?范忠宣知襄城縣,承事伯兄,照管湯藥,飲食居處衣服必躬必親,如孝子之事嚴(yán)父。事親從兄,仁義之實,敬愛之理,與生俱生,仁之至義之盡也。
唐伸俊年八十五六極康寧,自言少時因讀千字文有所悟,謂心動神疲四字也。平生遇事未嘗動心,故老而不衰。
太醫(yī)孫君,字景初,自號四休居士。山谷問其說,四休笑曰∶粗茶淡飯飽即休,補(bǔ)破遮寒暖即休,三平二滿過即休,不貪不妒老即休。山谷曰∶此安樂之法也。夫少欲者不替之家也,知足者極樂之國也。四休醫(yī)學(xué)全.在線家有三畝園,花木郁郁,客來煮茗,談上都貴游,人閑可喜事,或茗寒酒冷,賓主皆忘。其居與余相望,暇則步草徑相尋,故作小詩遺家僮歌之,以侑酒茗,詩曰∶太醫(yī)診得人間病,安樂延年萬事休。又曰∶無求不著看人面,有酒可以留人嬉。欲知四休安樂法,聽取山谷老人詩。
山谷四印云∶我提養(yǎng)生之四印,君家所有更贈君。百戰(zhàn)百勝,不如一忍。萬言萬富,不如一默。無可簡擇眼界平,不藏秋毫心地直。我肱三折得此醫(yī),自覺兩踵生光輝。團(tuán)蒲日靜鳥吟時,爐薰一炷試觀之。四休四印,老少富貧,普同受用。
東坡云∶舊說南陽有菊水,水甘而清,居民三十余家,飲其水皆壽,或至百二三十歲。蜀青城山老人村,有見五世孫者,道極險遠(yuǎn),生不識鹽發(fā),而溪中多枸杞根如龍蛇,飲其水故壽。
道人中往往多有壽者。陸放翁云∶青城山人巢居,食松面,年九十矣。人有謁之者,但粲然一笑,有所請問,則托言病聵,一語不肯答。予嘗見之于丈人觀道院。忽自語養(yǎng)生曰∶為國家致太平與長生不死,皆非常人所能。且當(dāng)守國使不亂,以待奇才之出;衛(wèi)生使不夭,以須異人之至。不亂不夭,皆不待異術(shù),惟謹(jǐn)而已。予大喜,從而叩之,則已復(fù)言聵矣。
少壯既往,歲不我與?鬃釉弧眉捌淅弦,血氣既衰,戒之在得。蓋因馬念車,因車念蓋。未得之,慮得之;既得之,慮失之。趑趄囁嚅而未決,寤寐驚悸而不安。夫二五之精,妙合而凝,兩腎中間,白膜之內(nèi),一點動氣,大如箸頭,鼓舞變化,開闔周身,薰蒸三焦,消化水谷,外御六yin,內(nèi)當(dāng)萬慮,晝夜無停,八面受攻。由是神隨物化,氣逐神消,榮衛(wèi)告衰,七竅反常,啼號無淚,笑如雨流,鼻不嚏而出涕,耳無聲而蟬鳴。吃食口干,寐則涎溢。溲不利而自遺,便不通而或泄。由是真陰妄行,脈絡(luò)疏澀。晝則對人瞌睡,夜則獨臥惺惺。故使之導(dǎo)引,按摩以通徹滯固,漱津咽液以灌溉焦枯。若扣齒集神而不能斂念,一曝十寒,而徒延歲月。雖云老者非肉不飽,肥則生風(fēng);非帛不暖,暖則多yin。 幸補(bǔ)藥者,如油盡剔燈,焰高而速滅。老子云∶以其濃生,所以傷生也。況有明修禮貌,暗伏奸雄,萌 腐其腸胃,脂粉惑其清真,孤陽獨盛,水谷易消。自恃飲啖過人,恣造欺天之罪,宿緣既盡,惡報臨頭。其或厭妖沉酣,身居勤儉,志益貪婪,方聚龜毛之氈,忽作女子之夢。宋齊丘《化書》云∶慳貪者化為狗,暴勇者化為虎。雖然身未遷謝,業(yè)已成行矣。先賢詩云∶克己工夫未肯加,吝驕封閉縮如蝸。試于靜夜深思省,剖破藩籬即大家。先賢戒曰∶積金以遺子孫,子孫未必能保;積書以遺子孫,子孫未必能讀。不如積陰 于冥冥之中,以為子孫無窮之計。龐居士詩云∶北宅南莊不足夸,好兒好女眼前花。一朝身沒一丘土,又屬張三李四家。張紫陽詩云∶人生須有百年期,壽夭窮通莫預(yù)知。
昨日街頭方走馬,今朝棺內(nèi)已眠尸。妻財遺下非君有,罪業(yè)將行難自欺。大藥不求爭得遇,遇之不煉更迷癡。蓋年老養(yǎng)生之道,不貴求其充,當(dāng)以前賢破幻之詩洗滌胸中憂結(jié),而名利不茍求,喜怒不妄發(fā),聲色不因循,滋味不耽嗜,神慮不邪思。無益之書莫讀,不急之務(wù)莫勞。
三綱五,F(xiàn)成規(guī)模,貧富安危且據(jù)見定。邵康節(jié)云∶美酒飲教微醉后,好花須看半開時。又云∶爽口物多終作疾,快心事過必為殃。與其病后求良藥,孰若病前能自防。又詩云∶慮少夢自少,言稀過亦稀。簾垂知日永,柳靜覺風(fēng)微。但看花開謝,不言人是非。何須尋洞府,度世也應(yīng)遲。
龐居士云∶但愿空諸所有,慎勿實諸所無。余亦有詩云∶世人用盡機(jī)關(guān),只為貪生怕死。我有安樂法門,直須顛倒于此。晉有祁孔賓夜間讀書,忽聞窗外云∶祁孔賓,隱去來。修飾人間事,甚苦不堪偕。所得未毫銖,所喪如山崖。晁文元公《法藏碎金》云∶眾所好者,虛名客氣,見利羨財。予所好者,天機(jī)道眼,法要度門。又云∶觀身無物,從幻化緣生;觀心無物,從顛倒想生。又云∶身有安全敗壞者,事之報也,即世而可見;性有超升淪墜者,行之報也,異世而不知。譬如形聲之有影響,必然之理也。又云∶人有疾苦,或多偶爾。非固所作,無如之何。
歷觀紀(jì)化之軀,而有甚于此者,能推此理,足以自覺。又云∶仕宦之間,暗觸禍機(jī)。衽席之上,密涉畏途。輪回之中,枉入諸趣。古人云∶心死形方活,心強(qiáng)身即亡!督饎偨(jīng)》云∶何降伏其心川!独献禹灐吩啤媚阆参也幌,雁飛思塞北。鶯憶舊窠歸,秋月春花無限意,個中只許自家知。虛凈天師云∶靈臺皎潔似冰壺,只許元神里面居。若向此中留一物,平生便是不清虛。老子云∶虛其心,實其腹。是皆融智慧,黜聰明,而宅天和,以卻百邪者也。豈比夫三千六百傍門小法,加之于萬境煎熬之心,而頭上安頭,又以金石草木剛烈之劑,餌之于喪津枯涸之體,而求補(bǔ)益哉?歷觀前人以不仁成家,以仁而保家者有之矣。如以不仁而得,復(fù)以不仁而守者,禍不旋踵也!稌x書》傳云∶石季龍僭稱帝號,發(fā)近郡男女十六萬,車十萬乘運土筑華林園。揚州送黃鵠雛五,頸長一丈,聲聞十余里,泛舟于玄武池。命子石宣祈于山川,因而游獵,乘大輅,羽葆華蓋,建天子旌旗,十有六軍戎卒十八萬,出自金明門。季龍從其后官升凌霄觀望之,嘆曰∶我家父子如是,自非天崩地陷,當(dāng)復(fù)何愁?但抱子弄孫日為樂耳。宣所過三州十五郡,資儲靡有孑遺。季龍復(fù)命子石韜亦如之。出自并州,游于秦晉。宣素惡韜寵,是行也,嫉之彌甚。于是相圖之計起矣。
俄而,宣使刺客殺于fo舍,又欲謀不軌。事發(fā),季龍殺之。季龍既死,其后殲焉。嗚呼!季龍之富貴而不足恃,而今之碌碌者十百之帑,又奚足以作威福而造業(yè)因哉?余雖枯槁幽棲,而衣冠出處未嘗用餿餡故事,以孔子之性與天道不可得而聞也,故托fo以言性耳。fo云∶一切山河大地皆從如來性流出,然則fo之一字乃一切有情之覺,靈也。實為大羅空劫先天之祖氣,即元始天尊是也。人人皆抱此靈而不自覺,故fo經(jīng)云∶一切眾生本來成fo,以不覺,故名曰眾生;以覺,故名曰fo。今之地獄變相,乃唐太宗以入冥境界,命宰相閻立本圖畫以示人。余少年滑稽之時,未嘗不在笑淡之下。一日在外,因病困極,恍惚所見,與吾家骨肉所夢同日境界因緣無有少異,遂絕口不敢戲謔。后讀史傳語錄文字,始知近代以來王公卿士于fo書中獲大安樂者不可枚舉。故韓昌黎排之至甚,而終得法于大乘;歐陽文忠公惡之如讎敵,而又號為六一居士。
豈非自有所得而翻然而改者歟?悲夫!世人不明fo心而溺于fo事,故粱武帝之禍,侯景至而不知;秦始皇欲仙,徐福去而不返。況夫瑣瑣勝事,而能勝其業(yè)障乎?夫業(yè)障之心,以酒為漿,以妄為常,念念遷謝。晝夜呼吸一萬三千五百息,一息脈行三寸,元氣周身,脈行八百一十丈,寒來暑往之誘,物迷神明流之遠(yuǎn)矣。養(yǎng)生之士以此為主,則是認(rèn)賊為子,豈不謬哉?故岐伯曰∶出入廢則神機(jī)化滅,升降息則氣立孤危。《易》曰∶精氣為物,游魂為變是也。昔有二人就余以辯生死事大者。一曰∶人之有生也,賦性于天,養(yǎng)命于地,百年之身,仁義而已。及其終也,清魂歸天,濁魄歸地,夫復(fù)何疑?一曰∶人之生也,以生為我,以得為強(qiáng),以妄為常;蟲穢之倉,愁慮之囊;或為之讓,或為之攘,均為之孳孳。一名殘忍,一名忠良。拘之則心目外寇,縱之則血氣內(nèi)戕。欲持其要,莫知所長。業(yè)識茫茫,一息不來,烏知其何往?余各以一詩遺之,其一曰∶原始要終理不訛,四非莊敬怕蹉跎。平生不踐中庸地,一曲陽關(guān)沒奈何?其二曰∶超凡一句絕商量,說破教君笑斷腸。一切順為生死事,莫令厭戀作心王。有人能如此,便見養(yǎng)生主也。大抵桑榆之景,勞逸不同,蓋勞心者甚于勞力者耳。善為心主者,勞亦如是,逸亦如是,如魚飲水,冷暖自知也。人生五十者精力將衰,大法當(dāng)二十日一次施泄。六十者當(dāng)閉固勿泄也,如不能持者,一月一次施泄。過此皆常情也,不足為法。凡肥盛強(qiáng)濃者,自壯至老,衣食與藥,并用疏爽。肉雖多,不使勝食氣。果宜棗柿藕,菜宜韭與蘿菔。飲食饑時先進(jìn)熱物,然后并宜溫涼及時,勿恣食粘滑燒炙煎爆辛辣燥熱之味,防有內(nèi)郁風(fēng)痰,外發(fā)癰疽之證。雖清瘦而素稟強(qiáng)實兼有痰證者,與此同法。清 虛弱者,自壯至老,衣服與藥皆宜溫濃。性寒傷胃,腥膻 炙生冷油膩并宜少食。如肥而素稟滑泄虛寒易感者,與此同法。其余扶衰潤槁之方各類于后。
孔子曰∶父母之年不可不知。圣言所包自廣,若必待親終,然后盡于大事,亦非圣賢之意。
君子曰∶曾元養(yǎng)小體。曾子豈安養(yǎng)?或因貧富豐儉之不同,或偶因珍奇之一事。
人子父母之奉,不在富奢,雖一橘亦可奉親。故諺曰∶人能以愛子之心愛親,孝矣。若非理之奉,亦不為孝。
古人有對客烹雞,已而供母者,今人卻不能然。
父母之言或有差錯,人子不可對人質(zhì)正,待后言之。如不害事,亦不必言。
凡百家事,人子必須與親商榷,然后行之,庶免乖忤。若親意堅執(zhí),小有未善,亦當(dāng)勉從。
父母賢明,自是均一。或有所偏向,財帛不均,為子者必自解,曰∶此財帛父母之物也。
若初不有此,奈何?有或遇水火盜賊失去,又將奈何?其不才之子,必怨對其親,或至終身不相見者有之,尚得謂之人子乎?何其卑弱之甚也。
人各有所偏,偏處最明,善道君親者,必自明處傍引正之。人子諫親,知其必不肯從,必濃結(jié)親之摯友,或所親信之人,于其不意之中解之,必致其情。
老人火衰必自多寒,又不勝衣,當(dāng)以熟絹軟布為之,所套花綿,年換新者。
父母送終之具,五十以后即當(dāng)漸備,常以夏月為懼。
春時遇天氣頓暖,不可頓減綿衣。緣老人氣弱骨疏,風(fēng)冷易傷,才透春時,但多令夾衣,遇暖之時,一重重漸減,即不致暴傷也。
老不耐風(fēng),非不耐風(fēng)也,只當(dāng)調(diào)氣爾;少不耐勞,非不耐勞也,只當(dāng)調(diào)脾爾。
六十忌入房戶,所以輔衰,故重性命也。
人年五十以上皆常大便不利,或成苦下痢。有斯二疾常須預(yù)防。若秘澀則宜數(shù)食葵菜等滑物,如其下痢宜與姜韭溫?zé)嶂。老人于四時之中常宜溫食,不得輕之。
養(yǎng)老之要,耳無妄聽,口無妄言,身無妄動,心無妄念,此皆有益于老人也。又當(dāng)愛心,每有誦念,無令耳聞,此為要妙耳。
老人之道,常念善,無念惡;常念生,無念殺;常念信,無念欺。無作博戲,強(qiáng)用氣力,無舉重,無疾行,無喜怒;無極視,無極聽;無大用意,無大思虎;無吁嗟,無叫喚;無歌嘯,無啼泣;無悲愁,無哀慟;無慶吊,無接對賓客。能如此者,可無至病,長壽斯必也。
老人常避大風(fēng)、大雨、大寒、大暑、大霧、霜、霰、雪、旋風(fēng)、惡氣,能不觸冒者,是大吉祥也。
老人所居之室,必須大周密,無致風(fēng)隙也。
老人須知服食將息,調(diào)身按摩,搖動肢節(jié),導(dǎo)引行氣,不得對面殺生,以奉養(yǎng)也。
丹溪云∶人生至六十、七十之后,精血俱耗,平居無事已有熱證,何者?頭傾目眩,肌癢溺數(shù),鼻涕牙落,涎多寐少,足弱耳聵,健忘眩暈,腸燥面垢,發(fā)白眼花,久坐兀睡,未風(fēng)先寒,食則易饑,笑則易淚,但老境無不有此;蛟弧谩毒址健酚脼醺降┒嗯c老人為宜,豈非以年老氣弱下虛,理宜用溫補(bǔ)?今皆以為熱,烏附丹劑將不可施之老人耶?曰∶奚止烏附丹劑不可妄與,至于好酒膩肉、濕面肉汁、燒炙煨爆,辛辣甜滑皆在所慎;蛘哂衷弧酶手拣B(yǎng)老,經(jīng)訓(xùn)具在,為子與婦,一有不及,孝道便虧,而吾子之言若是,其將有說以通之乎?曰∶正所謂道并行而不相悖者,請詳言之。古者井田之法行,鄉(xiāng)閭之教興。人知禮讓,比屋可封。肉食不及幼壯,五十方才食肉。當(dāng)時之人血氣充和,筋骨堅凝,腸胃清濃,甘旨養(yǎng)老,何由致。拷駝t不然,幼小食肉,強(qiáng)壯恣饕。比及五十,疾巳 起,氣耗血竭,筋柔骨痿,腸胃壅閼,涎沫充溢,而況人身之陰,難成易虧。六七十之后,陰不足以配陽,孤陽幾欲飛越,因天生胃氣尚爾留連,又藉水谷之陰稽縻而不走耳。所陳前證皆是血少。經(jīng)曰∶腎惡燥。烏附丹劑非燥而何?夫血少之人若防風(fēng)、半夏、蒼術(shù)、香附俱是燥劑且不敢多,況烏附丹劑乎?或者又曰∶一部《局方》悉是溫?zé)狃B(yǎng)陽,吾子之言無乃謬妄乎?子曰∶《局方》用燥劑,為劫濕病也,濕得燥則豁然而收!毒址健酚门瘎,為補(bǔ)虛病也,補(bǔ)腎不如補(bǔ)脾,得暖則易化而食進(jìn),下雖暫虛,亦可少回。《內(nèi)經(jīng)》治法,亦許用劫,正是此意。蓋為質(zhì)濃而病淺者設(shè)也,此亦儒者用權(quán)之意,若以為經(jīng)常之法,豈不太誤?彼年老者,質(zhì)雖濃,此時亦近平;病雖淺,其本亦易于發(fā),而可劫藥以取遠(yuǎn)效乎?若夫形肥者血多,形瘦者氣實,間或有可劫者,設(shè)或失手,何以收救?吾寧稍遲,可以計出萬全,豈不美乎?烏附丹劑其不可輕試也,明矣。至于飲食,尤當(dāng)謹(jǐn)節(jié)。夫老人內(nèi)虛脾弱,陰虧性急。內(nèi)虛胃熱,則易饑而思食;脾弱難化,則食已而再饑。陰虧難降則氣郁而成痰,至于視聽言動皆成廢懶,百不如意怒火易熾。雖有孝子孝孫,亦是動輒扼腕,況未必孝順乎?所以物性之熱者,炭火制作者,氣之辛辣者,味之甘膩者,其不可食也,明矣。雖然,腸胃堅濃,神氣深壯者,世俗觀之何妨奉養(yǎng),從口固快一時,積久必為患害。由是觀之,多不如少,少不如絕,爽口多疾,濃味措毒。前哲格言猶在人耳,可不慎歟?或曰∶如子之言,殆將絕而不與,于汝安乎?予曰∶君子愛人以德,小人愛人以姑息,況施于所尊者哉?惟飲與食將以養(yǎng)生,不以致疾,若以所養(yǎng)轉(zhuǎn)為所害,恐非君子之所謂孝與敬也。然則如之何則可?曰∶好生惡死,好安惡病,人之常情。為子為孫必先聞之以義理,曉之以物性,旁譬曲喻,陳說利害,意誠辭確,一切以敬慎行之,又次以身先之,必將有所感悟,而無扦格之逆矣。吾子所謂絕而不與,施于有病之時,尤是孝道。無病之時,量酌可否,以時而進(jìn)。某物不食,某物代之,又何傷于孝道乎?若夫平居閑話,素?zé)o開導(dǎo)誘掖之言,及至饑腸已鳴,饞涎已動,飲食在前,馨香撲鼻,其可禁乎?經(jīng)曰∶以飲食中養(yǎng)之,中之一字恐與此意合,請勿易看過。愚謂然而醫(yī)書《內(nèi)經(jīng)》曰∶陰陽之妙,變化無窮,造化皆出于此。如秦越人演八十一難,止得《內(nèi)經(jīng)》中一二,仲景取其傷寒一節(jié),劉守真以熱論變仲景之法,李明之以飲食勞役立論?窒戎倬皶咭詡疄橹,恐誤內(nèi)傷作外感;先明之之書者,以胃氣為主,恐誤外感為內(nèi)傷;先守真書者,以熱為主,恐誤以寒為熱。不若先主于《內(nèi)經(jīng)》,則自然活潑潑地;蛟弧媒裰t(yī),但看《脈訣》以為診視,閱諸方書便可治病,似為簡便。先生之教讀《內(nèi)經(jīng)》,雖識病,無方可據(jù),《脈經(jīng)》千條萬緒,難以撫尋。曰∶只欲如此,人之生命至重,非積歲月之功,豈可便視人之疾?前人立論制方,有與《內(nèi)經(jīng)》意合者,有穿鑿者,立意偏者,有因病患之虛實形氣脈證而制方,有病之變化無窮,人之形志苦樂不一,有地土所宜,證有相似,治有不同。不讀《內(nèi)經(jīng)》,便與據(jù)方施治,若有差誤,死不復(fù)生。人雖不知,于心安乎?脈理精微,通陰陽造化之理,千變?nèi)f化,圣人尚論其端緒,秘其蘊奧。善為脈者,從而推展,豈高陽生數(shù)語之《脈訣》能盡無窮之病耶?斯為醫(yī)之可法,然事親者,固當(dāng)知醫(yī)之事,亦不可不知醫(yī)之為事。醫(yī)士果良,則親疾可托也。司馬溫公曰∶父母有疾,專當(dāng)以迎醫(yī)、驗方、合藥為務(wù),則知醫(yī)豈非人子之事哉?程子曰∶病臥于床,委之庸醫(yī),比之不慈不孝。事親者亦不可不知醫(yī)。然委之庸醫(yī),是不知醫(yī)之為事也。噫!大抵醫(yī)藥之道,奚可草草而為哉?二子之言,良有以也。
高年之人多有宿疾。積氣所攻,則精神昏倦,宿患發(fā)動。又復(fù)經(jīng)冬已來,擁爐熏衾,啖炙飲熱,至春成積,多所發(fā)泄,致體熱頭昏,膈壅涎漱,四肢勞倦,腰腳不任,皆天所發(fā)之疾也。常宜體候,若稍覺微疾,不可復(fù)行疏利,恐傷臟腑,別生余疾,俱只用消積和氣涼膈化痰之藥消解而已。
夏月老人尤宜保扶,若檐下故道,穿隙破窗,皆不可納涼,此為賊風(fēng),中人暴毒。宜居虛堂靜室、水次木陰,潔凈之處,自有清涼。每日侵晨進(jìn)溫平暖氣湯散一服,飲食溫軟,不令太飽,但時復(fù)進(jìn)之?视蔑粟米溫飲,豆蔻熱水;生冷肥膩,尤宜戒之。緣老人氣弱,當(dāng)夏之時,納陰在內(nèi),以陰弱之腹,當(dāng)冷肥之物,則多成滑泄,一傷真氣,卒難補(bǔ)復(fù)。若是氣弱老人,夏至以后,宜服不燥熱平補(bǔ)腎氣暖藥三二十服,以助元氣,若蓯蓉丸、八味丸之類無妨。
冬月最宜養(yǎng)老密室。溫凈衾服,調(diào)其飲食,適其寒溫。大寒之日,山藥酒肉時進(jìn)一杯,以扶衰弱,以御寒氣。不可遠(yuǎn)出,觸冒嚴(yán)風(fēng),緣老人血氣虛怯,真陽氣少,若感寒邪,便成疾患,多為嗽逆、麻痹、昏眩之疾。
炙爆燥毒之物尤切戒之。若食炙爆燥熱之物,故多有壅噎、痰嗽、咽目之疾。亦不宜澡沐,陽氣內(nèi)蘊之時,若加湯火所逼,須出大汗。高年之人陽氣發(fā)泄,骨肉疏薄,易為傷動,多感外疾。
惟早眠晚起,以避霜威,朝宜欲少醇酒,然后進(jìn)粥,臨臥宜服快脾消化藥一服。
凡老人有患,宜先以食治,食治未愈,然后命藥。此養(yǎng)老人大要之法也。
新登五谷,老人不宜多食,動一切宿疾。
夫善養(yǎng)老者,非其書勿讀,非其聲勿聽,非其務(wù)勿行,非其食勿食。非其食者,所謂豬豚雞魚、蒜 、生菜、生肉、白酒、大酢大咸也,常學(xué)淡食。至于黃米、小豆,此等非老者所宜食,常宜輕清甜淡之物,大小麥面等為佳。又忌強(qiáng)用力咬嚙堅硬脯肉,反至折齒破齦之弊。常不饑不飽,不寒不熱,善行作坐臥言談?wù)Z笑寢食,造次之間能行不妄失者,則可延年益壽矣。
養(yǎng)老之道,食必忌雜,雜則五味相撓,食之作患,是以食取鮮之,務(wù)令簡少。飲食當(dāng)今節(jié)儉,若貪味傷多,老人腸胃皮薄,多則不消,膨脹短氣必致霍亂。夏至以后,秋分以前勿進(jìn)肥濃羨○ 酥油酪等,則無他矣。夫老人所以多疾者,皆因少時春夏取涼過多,飲食太冷,故其魚 、生菜生肉腥冷物,多損于人,宜當(dāng)斷之。惟乳酪酥蜜,常宜溫而食之,此大利益老年。雖然,卒多食之,亦令人腹脹泄痢。人年五十始衰,脾胃虛薄,食飲不多,易饑易飽,不得日限三餐,察其情而漸加之。
人年七十以后,血氣虛憊,全賴飲食扶持,且脾胃漸弱,容受漸少,隨飽又饑,故須夜間飲食亦不可缺,若干糕、熟棗、面粟之類,常置臥側(cè),砂銚銅罐常在爐邊,庶不有失。
老人吃食大要十分軟爛,易得消化,醇酒每進(jìn)數(shù)杯,助其血氣,不得過多。若生冷硬物、酸老之酒切莫近之,恐乘快進(jìn)用,致有后悔。吾先封君,享年八十有九,上食曾經(jīng)知之。