導讀:春季是一個氣候多變的時節(jié),在這個季節(jié)的養(yǎng)生也要掌握科學的方法。中醫(yī)認為,春季是養(yǎng)生最重要的季節(jié),春季中醫(yī)養(yǎng)生重在八個方面,分別為“陰、陽、氣、腦、脾、胃、腎、熱”,中醫(yī)專家提醒。春季養(yǎng)生要注重這八“養(yǎng)”。
一、養(yǎng)陽 一、養(yǎng)陽
春夏季節(jié)是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時,此時養(yǎng)生宜側重于養(yǎng)陽才能順應季節(jié)變化。根據(jù)春天里人體陽氣生發(fā)的特點,可選擇平補和清補飲食,如選用溫性食物進補。平補的飲食適合于正常人和體弱的人,如
蕎麥、
薏苡仁、豆?jié){、
綠豆及
蘋果、
芝麻、核
桃等。清補的飲食是指用食性偏涼的食物熬煮的飲食,如梨、
藕、
薺菜、
百合等。
二、養(yǎng)陰 二、養(yǎng)陰
陰虛者及胃十二指腸潰瘍病宜在春天發(fā)作,飲食上可采用
蜂蜜療法,將蜂蜜隔水蒸熟于飯前空腹服用,每日100毫升,分3次服用;或用牛奶250毫升,煮開后調入蜂蜜50克,
白芨6克,調勻后飲用。這些均有養(yǎng)陰益胃之功效。陰虛內熱體質者,可選大米粥、赤豆粥、
蓮心粥、青菜泥等食物,切勿食用大甜大膩、油炸多脂、生冷粗糙食物。
三、養(yǎng)氣 三、養(yǎng)氣
老年
慢性支氣管炎也易在春季發(fā)作。春季陽氣升發(fā),人體之陽氣亦隨之而升發(fā),為扶助陽氣,在飲食上應該注意,可常食用蔥、荽、豉、棗、芪等,還要多吃具有祛痰健脾、補腎養(yǎng)肺的食物,如
枇杷、梨、
蓮子、百合、
大棗、
核桃、蜂蜜等,有助于減輕癥狀。
四、養(yǎng)腦 四、養(yǎng)腦
春天,
肝陽上亢的人易
頭痛、
眩暈,這就是祖國醫(yī)學所說“春氣者諸病在頭”的原因。其飲食防治方法是,每天吃
香蕉或
橘子250-500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶頻頻飲之。另外,還可用用
芹菜250克,
紅棗10枚,水煎代茶飲。
五、養(yǎng)脾
祖國醫(yī)學還認為:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”這是因為春季為肝氣旺之時,肝氣旺會影響到脾,所以春季易出現(xiàn)脾胃虛弱之癥,而多吃酸味食物會使肝陽偏亢,故春季飲食調養(yǎng)宜選辛、甘溫之品,忌酸澀,應多食用蔬菜以及山野菜等。
六、養(yǎng)胃 六、養(yǎng)胃
飲食上應避免攝取含肌酸、嘌吟堿等物質豐富的
豬肉湯、雞湯、魚湯、
牛肉湯及
菠菜、豆類、動物內臟和刺激性調味品,因上述食物有較強的刺激胃液分泌的作用,也易形成氣體導致腹脹,增加胃腸負擔。飲食宜清淡,易消化,可采用上述蜂蜜療法。
七、養(yǎng)腎 七、養(yǎng)腎
春天氣候舒爽,是腎功能不佳患者養(yǎng)腎與調理的好時機,此時服用強腎配方與固腎藥膳,對腎功能損害初期的療效較高,患者要注意春季生活調理,飲食以清淡甘味為主?墒秤们宓吖缟街、藕、
薏苡仁、
黃瓜及
香瓜等。
八、養(yǎng)“熱” 八、養(yǎng)“熱”
早春時節(jié)氣候仍很冷,寒冷刺激甲狀腺,可引起功能亢進,消耗熱量使人體耐力和抵抗力減弱。另一方面,人體為了御寒也需要消耗熱量來穩(wěn)定基礎體溫。所以早春期間的飲食構成應以高熱量為主。除谷類制品外,還可選用
糯米制品及黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,以及時補充能量。
-----------總覺得很多矛盾之處,當再推敲
-----------總結來說,春天的飲食就是要養(yǎng)升發(fā)之氣。
-----------同感,是有點矛盾