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香蕉

  
別名 蕉子、蕉果
漢語拼音 xiang jiao
英文名 Banana
藥材基原 為芭蕉科植物大蕉香蕉的果實。
動植物形態(tài) 1.大蕉,多年生叢生草本,高3-7m。具匍匐莖,假莖厚而粗重,多少被白粉。葉柄甚伸長,長在30cm以上,多白粉,葉翼閉合;葉直立或上舉,長圓形,長1.5-3m,寬40-60cm,葉面深綠,葉背淡綠,被明顯的白粉,基部近心形或耳形,近對稱,先端銳尖或尖。穗狀花序下垂,花序軸無毛,苞片卵形或卵狀披針形,長15-30cm以上,脫落,外面呈紫紅色,內(nèi)面深紅色,每苞片有花二列,雄花脫落;花被片黃白色,合生花被片長4-6.5cm,離生
花被片長約為合生花被片長之半,為透明蠟質(zhì),具光澤,長圓形或近圓形,先端具小突尖、錐尖或卷曲成囊。果序由7-8段至數(shù)十段的果束組成。果長圓形,按長寬比例較短粗,果身直或微彎曲,長10-20cm,棱角明顯,果柄通常伸長,果肉細(xì)膩,緊實,未成熟前味澀,成熟時味甜或略帶酸味,但缺香氣或微具香氣,無種子或具少數(shù)種子;、果期全年。
2.香蕉, 多年生草本,具匍匐莖。植株叢生,一般高不及2m,高型的達(dá)4-5m。假莖均濃綠而帶黑斑,被白粉,尤以上部為多。葉柄短粗,通常長在30cm以下,葉翼明顯,張開,邊緣褐紅色或鮮紅色。葉片長圓形,長(1.5-)2-2.2m,寬60-70cm,先端鈍圓,基部近圓形,兩側(cè)對稱,葉面深綠色,無白粉,葉背淺綠色,被白粉。德狀花序下垂,花序軸密被褐色絨毛,苞片外面暗紫色,雄花苞片不脫落,每苞片內(nèi)有花2列;花乳白色或略帶淺紫色,離生花被片近圓形,全線,先端有錐狀急尖,合生花被片的中間二側(cè)生小裂片,長約為中央裂片的1/2。最大的果叢有果360個之多,重可達(dá)32kg;一般的果叢有果8-10段,有果150-200個;果長圓形,長15-25cm,果棱明顯,有4-5棱,先端漸狹,果柄短,果皮青綠色,果肉甜滑,無種子,香味特濃;ā⒐谌。
資源分布 1.我國福建、臺灣、廣東、廣西及云南等地均有培培。原產(chǎn)印度、馬來西亞等地。 2.原產(chǎn)我國南部。福建、臺灣、廣東、廣西以及云南等地有栽培。
生態(tài)環(huán)境 多為栽培。
藥用植物栽培
采收和儲藏 果實將成熟時采收,鮮用或曬干。
藥用部位
生藥材鑒定
中藥化學(xué)成分 大蕉果實含已糖(hexose),糖醛酸(uronic acid),乙酸異戊酯(isoamyl acetate),多馬胺(dopamine),腎上腺素(epinephrine),去甲腎上腺素(norepinephrine),5-羥色胺(serotonin),蛋白質(zhì)(protein),枸椽酸(citeric acid),14α-甲基-9β,19-環(huán)-5α-麥角-24(28)-烯-3β-醇[14α-methyl-9β,19-cyclo-5α-ergost-24(28)-en-3β-ol],31-去甲環(huán)鴉片甾烯酮(31-norcyclolaudenone),磷酸烯醇丙酮羥化酶(PEPC)。種子含黃烷-3,4-二醇類成分:左旋-(2S,3S,4R)-2,3-順式-3,4-反式-4,7-羥基黃烷-3,4-二醇[(-)-(2S,3S,4R)-2,3-cis-3,4-trans-4,7-dihydroxyflavan-3,4-diol],左旋-(2S,3R,4R)-2,3-反式-3,4-順式-4,7-二羥基黃烷-3,4-二醇[(-)-(2S,3R,4R)-2,3-trans-3,4-cis-4,7-dihydroxyflavan-3,4-diol],左旋-(2S,3R,4R)-2,3-反式-3,4-順式-4-羥基黃烷-3,4-二醇[(-)-(2S,3R,4R)-2,3-TRANS-3,4-cis-4-hydroxyflavan-3,4-diol]左旋-(2S,3S,4R)-2,3-順式-3,4-反式-4,5,7-三羥基黃烷-3,4-二醇[(-)-(2S,3S,4R)-2,3-cis-3,4-trans-4,5,7-trihydroxyflavan-3,4-diol]。果皮含31-去甲環(huán)鴉片甾烯酮,β-谷甾醇(β-sitosterol),棕櫚酸環(huán)木菠蘿烯醇酯(cycloartenyl palmitate) .
香蕉果實含5-羥色胺(serotonin)。
理化性質(zhì)
中藥化學(xué)鑒定
中藥有效成分結(jié)構(gòu)式的測定
炮制方法
劑型
中藥制藥工藝
藥理作用 果肉中含去甲腎上腺素、5-羥色胺及二羥基苯乙胺甚多,日本所產(chǎn)者,含5-羥色胺在10-15μg/g。據(jù)測定,烏干達(dá)所產(chǎn)之香蕉(Musa paradisiaca) 中去甲腎上腺素含量為2μg/g,5-羥色胺為16.2μg/g。每日食入5-羥色胺10mg對胃腸功能并無障礙,但如食入過多,可能導(dǎo)致胃腸功能障礙。在測定尿中吲哚或兒茶酚胺時,不應(yīng)吃香蕉。未成熟的香蕉肉對豚鼠的保泰松誘發(fā)性胃潰瘍,有預(yù)防(同時服用)或治療(服保泰松后15天再服香蕉肉)作用;對強制性不動所誘發(fā)的大鼠胃潰瘍也有保護作用,但對強的松誘發(fā)者則無效。這種保護作用可能是由于其中所含的5-羥色胺使胃酸降低,以及香蕉肉緩和刺激的原故,它無抗膽堿作用,也無中樞抑制作用。芭蕉樹葉及莖干的液汁(含5-羥色胺,但不含Dopa或去甲腎上腺素)能收縮離體豚鼠回腸及大鼠十二指腸,并升高犬及大鼠的血壓,這些作用可被阿托品及妥拉唑啉(PhentoLamine)所拮抗。干葉、莖之甲醇提取物有抑菌作用;成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶性部分有抑制真菌、細(xì)菌的作用?拐婢镔|(zhì)可能是Musarin(C35H60O14N2)。
藥理學(xué)
藥代動力學(xué)
毒理學(xué)
藥物配伍
藥性 味甘;性寒
歸經(jīng) 肺;脾經(jīng)
功效 清熱;潤肺;滑腸;解毒
功效分類 清熱解毒藥
主治 熱病煩渴;肺燥咳嗽便秘;
用法用量 內(nèi)服:生食或燉熟,1-4枚。
用藥禁忌
不良反應(yīng)及治療
選方 治痔及便后血:香蕉二個,不去皮,燉熟,連皮食之。(《嶺南采藥錄》)
臨床運用
各家論述 1.《日用本草》:生食破血,合金瘡,解酒毒;干者解肌熱煩渴。
2.《綱目》:除小兒客熱。
3.《本草求原》:止渴潤肺解酒,清脾滑腸;脾火盛者食之,反能止瀉止痢。
考證 出自《本草綱目拾遺》
藥物應(yīng)用鑒別
藥典收錄
藥材拉丁名 Fructus Musae
拉丁植物動物礦物名 1.Musa sapientum L.[Mlparadisiaca L.var.sapientum(L.)O.Kuntze] 2.Musa nana Lour
科屬分類 芭蕉科
出處 《中華本草》
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