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執(zhí)業(yè)獸醫(yī)動物生物化學(xué)考試復(fù)習(xí)資料：糖代謝
1，丙酮酸氨化→氨化丙氨酸； α-酮戊二酸氨化→谷氨酸；
草酰乙酸氨化→天冬氨酸。
2，糖的生理功能：a供給能量
b提供碳源
c構(gòu)成組織細(xì)胞成份
d糖的磷酸衍生物。
3，糖的來源：a消化道吸收
b糖的異生作用：動物體內(nèi)可以由非糖物質(zhì)合成糖。
4，血糖：指血液中葡萄糖。血糖濃度受進(jìn)食的影響，醫(yī)學(xué)全在線網(wǎng)站m.gydjdsj.org.cn在采食后的消化吸收期間血糖暫時上升之后很快恢復(fù)正常：當(dāng)饑餓時，血糖下降，但仍會保持一定的水平。另：胰島素可降低血糖；腎上腺素、糖皮質(zhì)激素使血糖升高。
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