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2016年度執(zhí)業(yè)獸醫(yī)《動物生物化學(xué)》考試模擬試題四

16. 鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是:( A )
A中和電荷、破壞水化膜,
B與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶性蛋白鹽,
C調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)溶液的等電點,
D使蛋白質(zhì)溶液成為Pi
E以上說法都不對

17. 下列含有兩個羧基的氨基酸是:( D )
A精氨酸
B賴氨酸
C色氨酸
D谷氨酸
E以上都不是

18. 蛋白質(zhì)變性不包括:( B )
A氫鍵斷裂
B肽鍵斷裂
C疏水鍵斷裂
D二硫鍵斷裂
E以上都是

19. 下列哪種堿基只存在于RNA而不存在于DNA:( A )
A尿嘧啶
B腺嘌呤
C胞嘧啶
D鳥嘌呤
E胸腺嘧啶

20. 下列關(guān)于DNA結(jié)構(gòu)的敘述,醫(yī)學(xué)全.在線網(wǎng).站.提供哪項是錯誤的 ( E )
A堿基配對發(fā)生在嘌呤堿和嘧啶堿之間
B鳥嘌呤和胞嘧啶形成3個氫鍵
C DNA兩條多核苷酸鏈方向相反
D二級結(jié)構(gòu)為雙螺旋
E腺嘌呤與胸腺嘧啶之間形成3個氫鍵

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