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小兒傷食食療方---蜜餞蘿卜

【原料】白蘿卜500~1000克,蜂蜜150~200克
【制作】將白蘿卜洗凈后,切成條狀或丁狀;在鍋內(nèi)加入清水,燒開(kāi)后,把蘿卜放入再燒,至煮沸后即可把蘿卜撈出,把水淋干,晾曬半日,再把它放入鍋內(nèi),加入蜂蜜,以小火燒煮,邊煮邊調(diào)拌,調(diào)勻后,取出蘿卜晾涼即可。
【用法】于飯后嚼食30~50克。
【功效】寬中行氣、消食化痰。適用于小兒飲食不消、腹脹噯腐。
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