有些人吃了
人參會流鼻血,這是為什么呢?有些人說嬰兒不能吃人參,這些說法是否正確呢?吃人參的誤區(qū)誤區(qū)一:吃人參上火 “吃人參上火”,幾乎是公認(rèn)的一種說法和看法。實際呢,這種觀點是極其片面的、不正確的,是對人參的最大曲解和誤解。那么,為什么會有許多人認(rèn)為吃人參上火呢?原因主要一條:吃多了。韓國大印韓醫(yī)大學(xué)的韓商植教授,于2002年5月至11月,對160名韓國人和160名中國人共計320人進(jìn)行吃人參臨床實驗。實驗的方法是,每人每天吃3克人參,一共服用4個月。4個月后進(jìn)行檢測,這些人體溫正常,沒有出現(xiàn)上火的現(xiàn)象。于是韓教授得出結(jié)論:常吃人參不會升高體溫、不會上火。人參的藥力大,尤其是多年生園參和野山參,不能超量服用,否則適得其反,出現(xiàn)流鼻血、生口瘡等癥狀,這是人自己犯的錯,而不是人參的過。吃人參每日定量多少適合呢?本書前面有過介紹,下面再強調(diào)一遍:鮮人參和干人參不一樣,園參和野山參不一樣,體弱的和體強的不一樣,老年人跟年輕人不一樣,滋補和治病不一樣,輕癥和重癥不一樣,只吃一次和天天常吃不一樣,等等。雖然如此,但也有個大致的標(biāo)準(zhǔn)。韓國專家認(rèn)為,吃鮮人參,成年人每人每日不超過240毫克,兒童不超過80毫克;吃干人參,成年人每人每日不超過6克,兒童不超過2克。此定量可供大家參考。建議,中國人最好低于上述定量。以上是指吃園參的定量。純野山參的用量,比園參要少許多。成人每日用干野山參不能超過0.3克,如常吃野山參,則要更少,一般0.1克即可。人們只要不超過專家告知的標(biāo)準(zhǔn)吃人參或人參制品,即便經(jīng)常吃,也不會上火的,大家可以自己去體驗。誤區(qū)二:夏天不能吃人參有人說,夏天不能吃人參,否則上火,這種說法也是片面的。倘若按照這種觀點行事,那么,有人在夏天患病,豈不是要等到秋冬季節(jié)再吃人參去醫(yī)治?專家們的回答是,夏天也是可以吃人參的,但是在服用人參的種類和數(shù)量上,與冬季服人參略有區(qū)別。筆者在2004年夏三伏天親自吃人參試驗,每日2克左右,沒有出現(xiàn)上火癥狀。人參有鮮參、白干參(生曬參)、紅干參(紅參)、
參須、人參粉以及人參皂苷片為代表的人參制品。夏天可吃的人參種類很多,如鮮人參、生曬參、參須、人參粉、人參皂苷片等。那么,紅參可不可以吃呢?紅參當(dāng)然也是可以吃的,但要控制數(shù)量。例如:冬季吃紅參的量是5克以內(nèi),夏天則控制在3克以內(nèi)。其它種類的人參在數(shù)量上也應(yīng)比秋冬季略少一些。這一占可根據(jù)自己的體質(zhì)情況、不同疾病等靈活掌握。比如,南方人和東北人,吃人參的感受就不一樣。南方人經(jīng)常吃人參只要不超量,一般不會上火;而不北人常吃人對,即便是與南方人相同的量,也會會有一部分人感覺上火。 這就說明,東北人吃人參的數(shù)量,要比南方人少一些為宜。具體講,南方人互可服兩次。冬季應(yīng)服用三次。如果人參泡水喝,每天多喝幾次也沒問題,但不能超過每人每日3克至5克(夏3冬5)。誤區(qū)三:青年人不用吃人參有人說,青年人不用吃人參。這種觀點也是不正確的、片面的。對于青年人,如果沒有能力購買人參吃,不吃人參也可以活下去,但是,現(xiàn)在大多數(shù)青年人都有購買人參吃的能力,所以,青年人吃人參也有益無害。應(yīng)當(dāng)申明一點,青年人吃人參和老年人吃人參目的有所差別。青年人是錦上添花,老年人是雪中送炭;蛘哒f,青年人吃人參為了精力更旺盛,體力更充沛,更有活力;老年人吃人參主要是治病為重,滋補為輔。韓國、俄羅斯等國家年輕的運動員,大多服用人參。為什么?為了提高運動成績。因為人參有抗疲勞、抗寒冷、提精神和保護(hù)血管、保護(hù)心臟的作用,所以運動員吃人參提高運動成績也就不足為怪了。例如韓國速度滑冰運動員,速度之快、耐力之好在全世界是一流的。我們經(jīng)?吹介L距離冰決賽前幾名都是韓國運動員。韓國運動員吃人參是公開的秘密。中國速滑動員,短距離可以跟韓國拼一拼,長距離就望塵莫及。重要原因是我們的動員不吃人參,或很少吃人參。俄羅斯有許多運動項目為世界一流,他們的動員也吃人參。還有美國,幾十年前,曾有人說美國人不吃人參,根據(jù)韓國專家調(diào)查,美國30年前就有喝人參茶的習(xí)慣。如一位叫凱琳??麥克路斯的女青年,得了不知名的病,走路吃力,坐下就站不起來。美國醫(yī)學(xué)博士嚴(yán)冰薩夫納讓她吃人參試試,結(jié)果,吃一段人參后出現(xiàn)了奇跡:凱琳?麥克路斯不僅能站立起來,還完全恢復(fù)了健康。中國也不許多年輕人吃人參獲益的實例,此不贅述。綜上證實一個問題:青年人也可以吃人參。誤區(qū)四:兒童不能吃人參兒童不能吃人參,要因人而宜,不能一概而論。體質(zhì)好,發(fā)育健全的兒童,是不用吃人參的。但體質(zhì)、發(fā)育存在一定問題的,可以放心地吃人參。但要嚴(yán)格控制人參的數(shù)量。一般每人每日0.5克以內(nèi)即可。南方地區(qū),秋冬之時,大人往往主動給孩子服用人參湯之類,起到了抗潮濕、抗寒冷的作用,效果不錯。我國古代中醫(yī)認(rèn)為,小兒
龜背、
雞胸、
五遲(立遲、行遲、發(fā)遲、齒遲、語遲)、五軟(頭軟、項軟、手腳軟、肌肉軟、口軟)系因虛弱所致,可服用人參改善現(xiàn)狀。在韓國,孩子出生兩、三個月,便喂食人參蜜,只要不超量,效果令人滿意,也沒有副作用。甚至有的韓國家庭,孩子剛出生不久就喂食人參。
-----------原來有沒有上火是靠量體溫來判斷的啊??
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至少人參沒有像有些人想象的那么峻猛