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素食山莊:紫菜泥

本帖最后由 茶米 于 2013/11/27 20:35 編輯 www.med126.com

紫菜上市,做個紫菜泥,早上配一碗雜糧粥……
材料 :紫菜4張,(其實做這個菜還有點早,剛上市的紫菜更適合做湯,這個菜泥用第三,四次的紫菜更香)
        油100克,
        100克,

         溫馨提示:紫菜不能爆炸,適合軟油,兩張疊一起炸不容易炸焦。
                       加了香菇末的紫菜泥能吃上三、五天。如果不加香菇,可以室溫可以保存半個月。













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    1. clhcoco
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      發(fā)表于 2013/11/27 21:56|只看該作者
        , 好東西,有賣的么,自己弄太麻煩了。
        ...
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