作者：大河報(bào)記者 許天一文
覃懷會(huì)館禹州存
做《厚重河南》選題，父親給我提供了一個(gè)素材。他畢業(yè)于禹州師范，對(duì)那里的歷史非常熟悉，因此建議我寫一寫禹州藥市，還有與藥市相關(guān)的各大會(huì)館。父親說他們上師范的時(shí)候，學(xué)校在禹州城的山西會(huì)館內(nèi)，圖書館就是覃懷會(huì)館(又叫懷幫院、懷商會(huì)館、懷幫會(huì)館、懷慶會(huì)館)，而十三幫會(huì)館則成了他們的宿舍。聽父親說起當(dāng)年的禹州師范竟然有這么大的規(guī)模，讓我聽起來很有幾分神往。作為對(duì)中醫(yī)藥頗有研究的我，一直很想做一個(gè)關(guān)于“四大懷藥”的專題，聽到父親這樣說，我便留心打探，得知當(dāng)年的覃懷會(huì)館竟然被很好地保存下來，父親上學(xué)的時(shí)候，還曾在設(shè)于覃懷會(huì)館內(nèi)的圖書館中做過助理館員，而現(xiàn)在的覃懷會(huì)館，則成為禹州市博物館所在地。于是，幾番查證之后，我對(duì)懷幫院及與之相關(guān)的懷藥、懷商的采訪開始了。
禹州藥市千年長(zhǎng)
7月21日，我來到禹州市委宣傳部接洽采訪事宜，宣傳部的工作人員向我推薦了據(jù)稱是“禹州活歷史”的專家——市博物館原館長(zhǎng)教之忠老先生。70多歲的教老先生精神矍鑠，講起禹州的歷史，不管是鈞瓷、禹都還是藥市，滔滔不絕，讓我領(lǐng)略了幾分學(xué)者的風(fēng)采，心中大為敬服。
據(jù)教之忠老先生說，禹州中藥材資源豐富，盛產(chǎn)會(huì)全蟲、禹
白芷、禹
南星、禹白附、禹密二花等道地中藥材，藥材的種植、采集、加工、經(jīng)營(yíng)有著悠久的歷史。禹州歷史上就是全國四
大藥材集散地之一(河北安國、安徽亳州、河南禹州、江西樟樹)，素有“藥都”之稱。
據(jù)《禹州市志》記載，周安王五年(公元前397年)，軹城俠客聶政刺死韓相俠累，毀容自殺，后人為彰其俠勇，于陽翟(今禹州)西關(guān)筑冢以記，史稱“聶政臺(tái)”�！懊磕甓麻g，商家云集臺(tái)下，山貨、藥材、土布入市經(jīng)營(yíng)，帳篷稠密，馱載輻轉(zhuǎn)，貨殖尤多矣�！痹雷嬷猎�(1264年)，禹州已成為藥材匯集之地，填滿街市，“猶如糞土”，故藥農(nóng)及深山大壑采藥者往來不絕。
明太祖洪武元年(1368年)，朱元璋剛剛統(tǒng)一中原地區(qū)，就詔令全國藥商，集結(jié)鈞州(今禹州市)，恢復(fù)遭到元末戰(zhàn)亂破壞的藥業(yè)市場(chǎng)。關(guān)于這事兒，禹州市藥材辦主任南林坡先生還給我講了一個(gè)當(dāng)?shù)氐膫髡f。他說，之所以朱元璋會(huì)將藥市建于禹州，與馬娘娘有關(guān)。元末大亂，馬娘娘的一個(gè)弟弟失散于此，成為藥市中的一個(gè)小伙計(jì)。戰(zhàn)亂結(jié)束，馬娘娘親自到各處尋找弟弟，最終在這里找到。馬娘娘目睹此處藥鋪林立，于是向朱元璋建議，將此處設(shè)立為“國家級(jí)”的藥材專業(yè)市場(chǎng)，自此，鈞州成為全國性的藥材集散地。
到明朝崇禎十七年(1644年)，藥商已結(jié)幫而至，并在禹州籌建棧驛(明神宗萬歷年間，因避神宗朱翊鈞之諱，改鈞州為禹州)�？滴醵迥�(1686年)，又另起南大街藥市，當(dāng)時(shí)有山西藥商專門經(jīng)營(yíng)海南參、
沉香等名貴中藥材。
乾隆十三年(1748年)，原設(shè)于密縣的洪山廟“藥交會(huì)”，因其交通不便而遷到禹州西關(guān)，會(huì)期為每年農(nóng)歷三月一個(gè)月。教之忠老先生指著博物館內(nèi)的一座石碑對(duì)我說，這座碑叫“十三幫創(chuàng)始碑記”，其中就記錄了“藥交會(huì)”從密縣移向禹州的歷史，這可以說是禹州藥市發(fā)展中的一個(gè)標(biāo)志。從此，禹州的藥材交易進(jìn)入鼎盛時(shí)期，藥材交易的規(guī)模愈來愈大，“內(nèi)至全國22省，外越西洋、南洋，東極(通‘及’)高麗(今朝鮮)，北際庫倫(今蒙古人民共和國烏蘭巴托)，皆舟車節(jié)轉(zhuǎn)而至”。往來車腳、馱幫延伸數(shù)里，貨堆如山，登至垛頂，可眺望四周山川河流。從事藥材經(jīng)營(yíng)的輔助性行業(yè)，如打包、揀藥、荊編、吹瓶、糊盒以及從事搬運(yùn)的腳行，也相應(yīng)崛起。京廣雜貨、飲食服務(wù)、錢莊票號(hào)等都應(yīng)運(yùn)而生。
據(jù)有關(guān)史料記載，在清代乾隆年間，城內(nèi)外經(jīng)營(yíng)中藥材的商戶有400多家，居民十之七八以此為生。到清朝末年，禹州“藥交會(huì)”發(fā)展到一個(gè)新的階段，藥商的經(jīng)營(yíng)方式由地?cái)�、布篷發(fā)展為進(jìn)城賃房設(shè)院、自立牌號(hào)，并把會(huì)期增設(shè)為春、秋、冬三個(gè)，藥材交易由季節(jié)性變成了常年性。
會(huì)館云集交易忙
由于禹州境外的各省藥商云集，各地商埠均在禹州設(shè)有常年性購銷機(jī)構(gòu)。同一行業(yè)、同一地域的商人為了便于聯(lián)系，互通信息，結(jié)成行幫組織。各行幫為顯示自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，不惜重金修建客驛會(huì)館。自清朝嘉慶年間相繼建成山西、懷幫、十三幫、江西四大會(huì)館。在這些古代藥業(yè)市場(chǎng)遺跡中，尤以山西會(huì)館和懷幫會(huì)館最為雄偉壯觀，十三幫會(huì)館占地最大。
據(jù)《禹州市志》記載，山西會(huì)館位于市區(qū)西北角，老城西北隅，為四大會(huì)館首創(chuàng)建筑，始建于清代嘉慶六年(1801年)，由晉籍商人集資購地而建。到道光六年(1826年)，晉籍商人再次籌銀擴(kuò)大建筑范圍，擴(kuò)建后的會(huì)館有山門、高大的戲樓、能容納千人的開闊地，還有雄偉的大殿、配殿、排列整齊的東西廂房。整個(gè)會(huì)館布局嚴(yán)謹(jǐn)，建筑風(fēng)格古樸典雅。只是現(xiàn)在山西會(huì)館的古建筑已經(jīng)基本上看不到了，原址上矗立著禹州市第二高級(jí)中學(xué)鋼筋水泥結(jié)構(gòu)的現(xiàn)代建筑。
懷幫會(huì)館是懷慶府藥商所建。懷慶府指的是今河南焦作市，以盛產(chǎn)
地黃、
山藥、
牛膝、
菊花四大中藥材(也稱四大懷藥)聞名全國。自禹州形成全國性的交易市場(chǎng)后，懷慶府大批藥商來禹州設(shè)立藥行。藥商為保護(hù)其財(cái)產(chǎn)安全，就在清同治十一年(1872年)，由藥商籌集巨額資金，在山西會(huì)館東側(cè)大興土木，修建旅禹同鄉(xiāng)會(huì)館——懷幫會(huì)館。保存完好的懷幫會(huì)館直到今天依然輝煌壯麗，按教之忠老先生的說法，整座院落內(nèi)盛裝的是禹州市數(shù)千年的歷史文化積淀。
十三幫會(huì)館，位于山西會(huì)館、懷幫會(huì)館南面，三個(gè)會(huì)館呈品字形。十三幫會(huì)館始建于清同治十二年(1873年)，落成于光緒二十九年(1903年)。由藥行幫、藥棚幫、
甘草幫、
黨參幫、
茯苓幫、陜西幫、四川幫、寧波幫等十三個(gè)商幫集銀共建，占地20畝。會(huì)館建筑分為廟院、中配院、會(huì)議所三部分。廟院位于會(huì)館西側(cè)，建有九龍壁、鐵木旗桿、山門、鐘樓、鼓樓、戲樓、東西廊房、拜殿、大殿和配殿。中間為中配院，是迎賓客謀事的地方，東邊是會(huì)議所。
我在禹州市第二高級(jí)中學(xué)的南邊看到，當(dāng)年的十三幫會(huì)館現(xiàn)在已殘破不堪，大院內(nèi)樹木蔥蘢，將整個(gè)院落遮蔽得一片陰涼，大殿上的木窗晃晃悠悠吊在窗框上，積滿塵土、滿是
蜘蛛網(wǎng)的屋內(nèi)顯示著幾分被遺棄的悲涼。即便是在當(dāng)年，十三幫會(huì)館與懷幫會(huì)館相比也頗有不如，因此當(dāng)?shù)厝擞小笆龓�，一大片，不如懷幫一個(gè)殿”的說法，現(xiàn)在看來，已遭毀棄的十三幫會(huì)館與整修一新的懷幫會(huì)館更不能相提并論了。
禹州的中藥材市場(chǎng)從明到清，發(fā)展到鼎盛時(shí)期。民國年間，由于軍閥混戰(zhàn)、兵匪猖獗，藥商遭遇搶劫的事時(shí)有發(fā)生，幾十家大藥行紛紛遷往鄭州，中小藥行也紛紛停業(yè)，禹州藥材市場(chǎng)日漸蕭條，聞名全國的藥城禹州也從此衰落。中華人民共和國建立后，經(jīng)過私營(yíng)工商業(yè)的社會(huì)主義改造，藥業(yè)市場(chǎng)由國有藥材公司統(tǒng)管，禹州傳統(tǒng)的中藥材交流大會(huì)從此中斷。直到1985年3月，經(jīng)過政府多方努力，在河南省藥材公司的支持和幫助下，禹州市中藥材交流大會(huì)才得以恢復(fù)。
覃懷會(huì)館今猶在
在教之忠老先生的陪同下，我參觀了曾經(jīng)的覃懷會(huì)館——今天的禹州市博物館。據(jù)教老先生講，覃懷會(huì)館以前總共占地15畝，現(xiàn)在沒有那么大了。從南到北，由影壁、山門、戲樓、鐘鼓樓、左右廡廊、大殿和拜殿等建筑，共同構(gòu)成了一處布局嚴(yán)謹(jǐn)、氣勢(shì)巍峨壯觀的古建筑群。
而現(xiàn)在，南邊被一座兩層小樓給擋住了，原來的大門沒有了，影壁墻則緊貼在小樓的后面，顯得很是局促，博物館的大門也因此不得不改開在院子的西面。進(jìn)入大院，是分隔戲樓與左右廡廊的大道，又有一道圍墻把左右廡廊與拜殿、大殿圈在其中。
緊貼小樓的影壁用青磚砌成，橫長(zhǎng)18米，頂部有仿木結(jié)構(gòu)的九脊八坡屋檐裝置，橫列于會(huì)館的最前方。影壁后數(shù)米處是山門兼戲樓，這組建筑南向的一面是面闊五間、明柱重檐的會(huì)館山門，北面則是面闊三間的戲樓。戲樓頂部屬九脊八坡歇山頂工單檐建筑，用彩色琉璃瓦覆蓋。
從戲樓后行數(shù)十米就到了東西廡廊，這是兩座對(duì)稱的配房，為面闊五間的雙層樓房。再往后行，越過拜臺(tái)便是拜殿和大殿建筑。拜殿面闊五間，單檐，檐下嵌透花人物、鳥獸及商幫故事浮雕，如正中的“十八學(xué)士下瀛洲”，說的是十八學(xué)士進(jìn)入蓬萊仙島的故事，它反映了人們期盼富貴、長(zhǎng)生不老等愿望，也暗含著藥材生意可以保身長(zhǎng)全的寓意。其他像“商旅入城”、“高士賢隱”、“駱駝商旅”、“商旅歇馬”等，玲瓏剔透，栩栩如生，實(shí)屬一組雕刻藝術(shù)珍品。
緊接拜殿的是大殿，面闊五間，進(jìn)深三間，殿內(nèi)雕梁畫棟，遍施彩繪，顯得金碧輝煌。我注意到，大殿前的檐額上繪有金色卷發(fā)的男女頭像，還有一些類似西洋建筑的風(fēng)景畫。聽教之忠先生說，這些都是修建大殿時(shí)彩繪上去的。這說明當(dāng)時(shí)的懷幫會(huì)館還是很趕時(shí)髦的，生意做到了國外，“西洋景”則描進(jìn)了會(huì)館之內(nèi)，在那個(gè)仇恨“洋鬼子”的年代里，可能也只有以利益為先的商人們才會(huì)如此“開明”與“開放”，可以接受這些“非我族類”的洋人，換作一般人，是無論如何都不肯將“魔鬼”一樣“邪惡”的外國人畫在自己的廊檐下的。商人們的胸懷，畢竟與沒有見過什么世面的“小農(nóng)”有所不同。
敬的不該是關(guān)王
大殿正中，供奉著武圣關(guān)羽及陪侍的周倉、關(guān)平塑像，左側(cè)則彩繪有醫(yī)圣張仲景的畫像，右側(cè)的則是藥
王孫思邈。只是據(jù)我所知，懷商會(huì)館敬的本該是藥王爺，但今天的禹州覃懷會(huì)館內(nèi)塑的卻是關(guān)王爺，整個(gè)山西會(huì)館的格局，看起來實(shí)在有些不倫不類。在解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，就有“國民黨修廟，共產(chǎn)黨辦學(xué)”的說法，解放以后，會(huì)館、廟宇之類都被用來辦了學(xué)校，會(huì)館內(nèi)的塑像很可能在“破四舊”的時(shí)候就被毀壞了。1991年，禹州市政府重新整修會(huì)館時(shí)，也許參照了山西會(huì)館的格局，將藥王孫思邈的塑像換成了山西人供奉的“關(guān)圣”。這種做法，實(shí)際上是在“改寫歷史”，使現(xiàn)存的覃懷會(huì)館喪失了原有的真實(shí)。
其實(shí)，禹州人自己本來也是供奉藥王的，據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f，藥王孫思邈曾長(zhǎng)期在嵩山潁水之間采藥治疾，他死后被當(dāng)?shù)匕傩蘸裨嵊谟碇菸麝P(guān)，并集資在城內(nèi)西南隅(今禹州市電業(yè)局所在地)購地四畝，建造了一座“藥王祠”。
祠內(nèi)大殿有一石刻雕像，刻的是藥王孫思邈坐于虎背之上，右手持針，左手撫摸龍首，為龍王治病的故事。大殿左右兩側(cè)各立石碑一通:左邊一通介紹孫思邈在禹州行醫(yī)的生平事跡；右邊一通是唐代敕封加號(hào)孫思邈為“妙應(yīng)真人”告詞碑。院內(nèi)有東西廂房?jī)商帲菍９┏葜斯Ш蛐№�。祠門上端為九脊八坡歇山頂，綠色琉璃瓦覆蓋的單檐建筑，檐下裝飾著仙人、獸形圖案，造型逼真，栩栩如生。
據(jù)傳，凡來禹州學(xué)醫(yī)的人，只要到此瞻仰一下“藥王”的圣容，給人治病便十治九愈。所以民間流傳“藥不到禹州不香，醫(yī)不拜藥王不靈”。為了利用禹州這塊“風(fēng)水寶地”，各地藥商紛紛投資在藥王祠以北地帶建立門面店鋪，兩廂藥行店鋪林立，至今仍保留有一條約300米長(zhǎng)的“藥王祠街”，禹州藥市據(jù)說也是因此興盛起來的。
只是關(guān)于藥王孫思邈的故事實(shí)在太多，讓人難辨真?zhèn)�，或許是傳說太多了，可能連禹州人自己也不相信了，因此才把山西的“關(guān)王爺”請(qǐng)到了修過的大殿之中，而藥王爺卻不得不靠邊站了。
懷藥有名因覃懷
懷幫商人敬的是藥王爺，這可是有據(jù)可查的事兒。據(jù)《博愛縣志》記載:唐高宗李治永徽元年(公元650年)，黃河中下游流域發(fā)生瘟疫，孫思邈聞?dòng)崄淼搅爽F(xiàn)在的博愛縣月山鎮(zhèn)西側(cè)、丹河?xùn)|岸的圪 坡掛牌行醫(yī)，為群眾治病。他以懷藥為主要原料，大量制造屠蘇酒等防瘟藥劑，廣為散發(fā)。當(dāng)時(shí)用于制藥的野生懷藥供不應(yīng)求，孫思邈便帶動(dòng)當(dāng)?shù)匕傩諒V泛種植懷藥，用于制藥防病，不但撲滅了瘟疫，而且還在懷慶地區(qū)形成了民間種植“四大懷藥”的傳統(tǒng)。
后來，孫思邈便在今云臺(tái)山一帶的太行山上采藥著書長(zhǎng)達(dá)30年，先后撰寫《千金要方》和《千金翼方》各30卷，合稱《千金方》。唐永淳元年(公元682年)，孫思邈病逝于圪 坡，享年101歲(另一說是享年141歲)。宋徽宗崇寧二年(公元1103年)，孫思邈被追封為“妙應(yīng)真人”，因此后世又稱他“孫真人”。當(dāng)?shù)匕傩諡榧o(jì)念他遏制瘟疫流行、開辟懷藥種植的豐功偉績(jī)，依山修建了規(guī)模宏大的藥王廟，長(zhǎng)年祭拜，并規(guī)定每年農(nóng)歷正月初一至正月十六為廟會(huì)，天長(zhǎng)日久便在廟前形成了一年一度的藥材大會(huì)。如果這段史實(shí)確鑿，那么焦作民間大面積種植“四大懷藥”的歷史已有一千多年了。
獨(dú)特地理育良藥
在去懷慶府以前的治所——沁陽采訪的路上，同事郭長(zhǎng)秀對(duì)我說，焦作人的“生意經(jīng)”遠(yuǎn)近聞名，周邊地區(qū)的人都把焦作人稱作“懷川人”。有民諺這樣說:“南京到北京，沒有懷川精。”這里所說的“精”，可不是個(gè)貶義詞，是說懷慶府的人精明能干、精打細(xì)算，懂經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理的意思。
“懷川”這個(gè)稱呼來自于懷慶府“頭枕太行山、腳踏黃河灘，中間夾著個(gè)
牛角川”的地理位置。在我看來，懷川人的“精”與舉世聞名的“晉商”的發(fā)展不無關(guān)聯(lián)。當(dāng)山西人從視野狹小的山溝里一下子來到廣闊的大平原上，思維也變得活躍起來，因此他們膽子大、腦子活，做生意也有大氣魄，憑著山里人的淳樸與誠信，將錢莊生意從山西盆地開到了全國各地。懷慶府的人剛好生活在晉商從山西盆地通向華北平原的出口之處，受晉商的影響，懷慶府人儉省節(jié)約，靠山吃山、靠水吃水，依靠自己的勤儉與精明，把自己土地上的物產(chǎn)銷往全國各地。與山西人相比，他們勤儉持家，逐步積累，氣魄雖然不足，生意卻做得穩(wěn)妥扎實(shí)。牛角川這樣的地形，并未限制懷慶府人們的思維方式，他們反倒像沁河一樣，將自己匯入更大的黃河水中，在當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)大潮中翻起一片片浪花。
著名的易學(xué)大家、
北京中醫(yī)藥大學(xué)張其成教授曾運(yùn)用中國古老的哲學(xué)理論，對(duì)焦作地區(qū)獨(dú)特的山川地理風(fēng)貌所孕育的獨(dú)特物產(chǎn)作出解釋:焦作古稱河內(nèi)，位于太行山南麓、黃河北岸，地勢(shì)呈高山突入、大河懷抱之勢(shì)，集山陽、河陽于一身，屬于“乾乾為坤、陽陽為陰”之地，所生之物必以“陰”見長(zhǎng)，比如太極拳是以柔克剛，“四大懷藥”是滋陰補(bǔ)陽……
我對(duì)文字學(xué)頗為偏好，因此著意研究了“覃懷”之名的由來�！榜弊值臉�(gòu)型是會(huì)意，指的本是上有濾網(wǎng)(西)的酒壇子(早)，因此“覃”字有呈網(wǎng)狀交織的含義�！榜麘选敝瑒t是指當(dāng)?shù)氐暮恿髅芗豢�，結(jié)成水網(wǎng)。查證《中國歷史地圖集》，可以看到，自古以來焦作地區(qū)就是一個(gè)多條河流交匯、湖泊沼澤遍地的沖積平原，黃河、濟(jì)水、丹河、沁河等各大水系像擰
麻花一樣在這里滾來滾去，將各種壤土匯聚于此。
據(jù)《修武縣志》記載，在云臺(tái)山主峰上的藥王洞里，“內(nèi)有石丸，大如
綠豆，服之能已疾”。正是廣泛分布于太行山的巖溶(石丸)地貌，使山區(qū)的雨水滲入地下，而遍布焦作沿山平原的
泉水，將“四大懷藥”所需要的微量元素從太行山上帶了下來，從而形成了“四大懷藥”生長(zhǎng)的土壤條件。
另據(jù)《尚書正義》說:“覃懷，近河地名……覃，徒南反……《正義》曰:地理志河內(nèi)郡有懷縣，在河之北。蓋覃懷二字共為一地，故云近河地名�！薄稖乜h志》上說:溫縣、武陟、孟縣、沁陽、博愛一帶，古稱“覃懷”，后稱“懷州”，元稱“懷孟路”，明清為“懷慶府”，因此“懷”貫地望名稱之始終。
至于懷藥一名，自然因懷地地名而來。此地有太行屏障，冬季北方寒流不能長(zhǎng)驅(qū)直入其境，非常適宜地黃、山藥生長(zhǎng)，夏季，熱浪有諸河調(diào)劑，氣候本非多雨之域，又有河流灌溉，是一個(gè)冬不過冷，夏不過熱，既不過濕，又不過旱的環(huán)境，非常適宜地黃、山藥、牛膝等蓄根類藥材的生長(zhǎng)。
古懷慶府的治下，歷史上素有種植地黃、山藥、牛膝、菊花的習(xí)慣，其種植歷史可上溯到公元前734年。據(jù)焦作市志及市轄各縣(市)志記載:自公元前734年封建諸侯衛(wèi)桓公以懷山藥為貢品進(jìn)獻(xiàn)周王室起，直至清朝末年，四大懷藥一直作為貢品進(jìn)獻(xiàn)歷代王朝。
焦作市中醫(yī)院副院長(zhǎng)謝軼哲對(duì)焦作市“四大懷藥”種植分布情況劃了個(gè)大致范圍:在沁河與黃河相夾的部分，是地黃和山藥等的高產(chǎn)區(qū)域。之所以“四大懷藥”集中在黃河灘，根本的原因是“四大懷藥”除菊花外均取用根系，因此在河灘沙地上種植更容易收獲。但區(qū)域之外的懷藥怎么樣呢？
在焦作山陽區(qū)李貴作的藥王廟內(nèi)，有一個(gè)藥王花園，過去一直種植懷藥，而在焦作市馬村區(qū)東部、修武縣北部，解放前還曾大量種植懷地黃，現(xiàn)在卻沒人種了。分析其原因，可能是煤礦的開采破壞了地下水源。在那一帶曾經(jīng)噴珠吐玉的馬坊泉、蔣村泉、濁鹿泉及其周圍與魏晉“七賢”同享盛名的茂密竹林，如今都隨著煤礦的開采而銷聲匿跡了。
淮南為橘淮北枳
“四大懷藥”，是中藥中的地道藥材。僅就“地道”二字的含義來講，一種解釋是:“地”是指地理、地帶、地形、地貌，“道”是指按地理區(qū)域劃分的名稱；另一種解釋是:“地道”亦作“道地”，本指各地特產(chǎn)，后來演變成貨真價(jià)實(shí)、質(zhì)優(yōu)可靠的代名詞。道地藥材是一個(gè)約定俗成的概念，是一個(gè)古代藥物標(biāo)準(zhǔn)化的概念。因此，道地藥材是指經(jīng)過人們長(zhǎng)期醫(yī)療實(shí)踐證明質(zhì)量好、臨床療效好、社會(huì)公認(rèn)且來源于特定地域的名優(yōu)正品藥材。出產(chǎn)道地藥材的地區(qū)稱道地產(chǎn)區(qū)(或稱地道產(chǎn)區(qū))，這些產(chǎn)區(qū)具有特殊的土質(zhì)、氣候、生態(tài)條件。
歷代中藥理論中，非常強(qiáng)調(diào)中藥的出產(chǎn)地。
人參以長(zhǎng)白山的野生山參為最佳，
阿膠以山東東阿所產(chǎn)最有名，嶺南
荔枝更叫人垂涎三尺。懷藥，當(dāng)然是懷慶府所產(chǎn)的地道。所謂物“離其本土，則千周同而效異”，這也正是“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”的緣由。
以懷牛膝而言，而同屬莧科牛膝在全國各地都能生長(zhǎng)，最佳的栽培地在河南武陟、沁陽、溫縣一帶，而武陟縣又僅西陶鄉(xiāng)、大封鄉(xiāng)的土質(zhì)最適，為沙壤兩合土。該處受黃河、沁河多次泛濫和改道的影響，土層深厚，自然肥力強(qiáng)，牛膝根可長(zhǎng)到1.5米，且側(cè)根須根極少，勻稱油潤(rùn)，成色極好。故在當(dāng)?shù)赜小皯褏ⅰ被颉笆巳L(zhǎng)”之稱，多年來一直受到國內(nèi)外藥商的青睞，有特肥、頭肥、二肥、平條、雜條等出口等級(jí)，為他處牛膝所不及。
抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，日寇曾將焦作的土壤運(yùn)回國研究，化驗(yàn)后重新配制土壤試種懷藥，結(jié)果以失敗告終。上世紀(jì)20年代，溫縣人許召蘭、宋武堂、李令富等人先后從山西太谷引進(jìn)高產(chǎn)山藥回本地種植，時(shí)間一久，太谷山藥反而失去了原來的品性，增加了藥性，成為懷山藥的當(dāng)家品種。上世紀(jì)70年代，國家為緩解懷藥產(chǎn)銷矛盾，曾經(jīng)向18個(gè)省區(qū)引種懷地黃、懷山藥，結(jié)果引種后品種退化，藥性大減，不得不反復(fù)來焦作引種。古時(shí)，懷商對(duì)此類現(xiàn)象不解，只好以“藥不見藥王不靈”加以解釋。
盛名之下顯療效
我注意到，“四大懷藥”皆有入腎益腎之功，特別是地黃與山藥，對(duì)提高人的性能力有一定的幫助。因此當(dāng)?shù)赜羞@樣的說法，說“四大懷藥”“男人吃了女人受不了，女人吃了男人受不了……”話雖粗俗，理卻不輸，這表明了懷藥的功效絕不平凡。
以地黃為例。地黃又稱地髓，所謂地髓，是說它吸收了地氣之精髓，“一種之后，其地便苦”，若第二年復(fù)種，“不堪藥也”，因此有“地黃不重茬”的說法。沉甸甸的地黃塊根，蘊(yùn)含了幾多精華，若用這種飽含天地精華的地黃來補(bǔ)益人體的先天腎氣，確可起到填精補(bǔ)髓的神奇療效！
明代溫補(bǔ)學(xué)派名醫(yī)
張介賓以陽虛立論，特別注重甘溫益氣、補(bǔ)腎填精，常用懷
熟地以奏其功，人們因此稱他“張熟地”。他在《景岳全書》曾極力稱贊
熟地黃的功效，并將地黃與人參相提并論。他說:“夫地黃產(chǎn)于中州沃土之鄉(xiāng)，得土氣之最厚者也。其色黃，土之色也。其味甘，土之味也……至若熟則性平，稟至陰之德，氣味純靜，故能
補(bǔ)五臟之真陰，而又于多血之臟為最要。”
“且夫人之所以有生者，氣與血耳，氣主陽而動(dòng)，血主陰而靜……故凡諸經(jīng)之陽氣虛者，非人參不可；諸經(jīng)之陰血虛者，非熟地不可。人參有健運(yùn)之功，熟地稟靜順之德。此熟地之與人參，一陰一陽，相為表里，一形一氣，互主生成，性味中正，無逾于此，誠有不可假借而更代者矣。”這些話語，都是張介賓多年臨床的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，可謂是會(huì)心之言。
關(guān)于山藥，當(dāng)?shù)剡�流傳著這樣一個(gè)傳說。古時(shí)候，焦作一帶有一個(gè)小國，叫野王國，野王國很小，常被一些大國欺負(fù)。一年冬天，一個(gè)大國派軍隊(duì)入侵野王國，野王國的將士們雖然拼死奮戰(zhàn)，但最終因軍力不足戰(zhàn)敗，在敵人的追趕下他們逃進(jìn)深山，恰巧下起了大雪，敵人覺得山中峰高溝深，易守難攻，便封鎖了出山道路，想將野王國的軍隊(duì)困死在山中。
大雪紛飛，逃進(jìn)深山的將士們饑寒交迫，許多人已經(jīng)奄奄一息。絕望之際，一名士兵抱著幾塊樹根樣的東西跑來說是在地里挖的，甜的，能吃。將士們一聽說有東西可以吃，便立刻動(dòng)手挖掘。士兵們刀劍并用，很快就挖了一大堆。大家飽餐后，感覺體力大增，傷兵的傷也痊愈了，就連吃那種植物的藤蔓和葉枝的馬也強(qiáng)壯無比。此刻，
將軍一聲令下，士兵們?nèi)缑突銢_出山林，奪回了失地，保住了國家。
后來，將士們?yōu)榧o(jì)念這種植物，給它取名“山遇”，意思是絕望時(shí)在山中遇到的東西。隨著更多人食用這種植物，人們發(fā)現(xiàn)它具有治病健身的效果，遂將“山遇”改名為“山藥”。武陟縣西滑封村78歲的前任黨總支書記王在富，在三年自然災(zāi)害時(shí)，曾安排村民種了一些耐旱澇的懷山藥，關(guān)鍵時(shí)這些山藥救了全村人的命，周圍村子都餓死了人，唯獨(dú)西滑封沒有，這也算是上面故事的一個(gè)翻版。
不過，“山藥”這個(gè)名稱的來歷，宋代醫(yī)藥學(xué)家寇宗?還有這樣一種說法:“
薯蕷，因唐代宗名豫，避諱改為薯藥；又因宋英宗諱曙，改為山藥。盡失當(dāng)日本名�？謿q久以山藥為別物，故詳著之�！钡珦�(jù)我考證，事實(shí)恐非如此。
唐代宗李豫在位18年(公元762年～779年)，宋英宗趙曙在位4年(公元1064年～1067年)，假若是因?yàn)楸苤M才改用“山藥”一詞，此前就不可能有“山藥”這一名稱，但東晉時(shí)的大書法家王羲之的草書中就已經(jīng)有了“山藥”一詞。后來，與唐代宗大致同時(shí)的詩人韋應(yīng)物也有了“山藥寒始華”的詩，家在孟州的唐代文學(xué)家韓愈也有“山藥煮可掘”的詩，再者，在李豫與趙曙之間，由宋廷主持編纂的《太平圣惠方》、唐慎微所著《經(jīng)史證類大觀本草》中，均稱山藥為薯蕷。難道這些作者竟不知避諱之說而冒殺頭之罪嗎？因此，寇宗?的說法很難成立，只不過是一種臆說，倒是上面?zhèn)髡f中“山藥”的得名，讓人覺得較為可信。
對(duì)于“懷山藥”，清代中西會(huì)通派醫(yī)家張錫純大為推賞，他曾創(chuàng)有“一味薯蕷飲”等多種方劑，并謂山藥“色白入肺，味甘歸脾，液濃益腎。能滋潤(rùn)血脈，固攝氣化，寧嗽定喘，強(qiáng)志育神，性平可以常服多服”。我也曾使用醫(yī)圣張仲景的《金匱》方——
薯蕷丸治療過我一位同學(xué)的
痛經(jīng)癥候，取得了極佳的療效。最厲害的時(shí)候，她曾疼昏在十冬臘月的操場(chǎng)之上，服用此方一個(gè)多月以后，痛經(jīng)到現(xiàn)在也沒有發(fā)作過。在方中，我特意在山藥之前加上了“懷”字，為的就是使用道地藥材以求最佳療效。
－－－－－－－－－－－便下禹州向漢口
在黃河灘區(qū)的萬畝懷藥標(biāo)準(zhǔn)化種植基地內(nèi)，我和長(zhǎng)秀看到了像藤蔓一樣的懷山藥、剛剛出苗的懷牛膝以及長(zhǎng)得郁郁蔥蔥的懷地黃、懷菊花。對(duì)于種植四大懷藥，焦作市中醫(yī)院副院長(zhǎng)謝軼哲曾經(jīng)指導(dǎo)過農(nóng)戶進(jìn)行懷藥的生產(chǎn)，因此給我講起來頭頭是道。
他以懷牛膝為例，說牛膝的種植首先必須洇地，大水漫灌將地澆透，其次深翻土地，用特大號(hào)的平頭锨，將土地深翻至普通锨兩锨的深度，然后在底部以農(nóng)家肥打底，平整開壟之后撒種，再用水將地澆透。整個(gè)過程中需要大量的水，人力的耗費(fèi)更是大于他物，只有這樣，牛膝根才會(huì)
扎得深，將來收獲才會(huì)大。
對(duì)于懷地黃而言，“地黃不重茬”是最基本的要求，明代的盧之頤甚至說種地黃之后，需要十年以上，才能使“苦地復(fù)甜”，這期間甚至連山藥也不能種，因?yàn)樯剿帉?duì)地力的消耗也比較大，因此也不能重茬種植，只能種對(duì)地力要求相對(duì)較低的牛膝之類。只是這種說法實(shí)在有些嚇人，據(jù)當(dāng)?shù)厝酥v，地黃一般要相隔六年才能復(fù)種，而山藥則要隔一到兩年種一茬。
我問了一下當(dāng)?shù)胤N植懷藥的農(nóng)戶收入情況，他們個(gè)個(gè)喜上眉梢，說去年地黃賣到45元一公斤，有的農(nóng)戶因?yàn)榉N了幾畝地黃，年收入在30萬元以上，一般的也能收個(gè)八九十來萬的。一番話說得我心頭顫動(dòng)，為他們有如此高的收入水平而驚詫。同樣是“面朝黃土背朝天”，這里的農(nóng)戶卻有如此好的收益，與一般種莊稼的農(nóng)戶比起來，相差不啻天壤。種藥的農(nóng)戶如此，看來懷商的發(fā)跡也必定根植于名聲遠(yuǎn)揚(yáng)的“四大懷藥”了。
懷商文化出晉商
說懷商是受到晉商的影響而產(chǎn)生發(fā)展的，雖屬一己之見，卻也有我的根據(jù)。晉商文化的雛形，奠基于晉國的始祖唐晉時(shí)代。唐叔虞受封唐侯時(shí)，周成王用“誥命”的方式規(guī)定他到唐地之后，要實(shí)行“啟以夏政，疆以戎索”的施政方針。唐叔虞根據(jù)唐地地處夏墟以及唐地境內(nèi)民族雜居，實(shí)行了因地制宜的方針政策:即按照唐地地處夏人故墟的傳統(tǒng)風(fēng)尚和習(xí)俗，適當(dāng)保留了夏代以來的政治制度，來維護(hù)夏人的傳統(tǒng)習(xí)俗，而暫不實(shí)行以周禮為中心的宗法制度；按照境內(nèi)和周邊地區(qū)戎狄民族雜居，依照游牧民族生產(chǎn)方式和生活習(xí)慣分配土地，開設(shè)田間疆界，以便利農(nóng)牧生產(chǎn)，暫不實(shí)行周朝規(guī)定的井田制度。
從歷史的角度來看，晉國是周朝分封的諸侯國，晉國實(shí)行有別于周朝的政治制度和經(jīng)濟(jì)政策，可以說就是歷史上最早的“一國兩制”，歷史上的第一個(gè)“經(jīng)濟(jì)特區(qū)”。加上晉國歷史上著名商人計(jì)然提出的“賈人旱則資舟，水則資車”、“平糴齊物，關(guān)市不乏”的經(jīng)營(yíng)思想；計(jì)然的徒弟范蠡提出的“貴上極則反賤，賤下極則反貴”的經(jīng)營(yíng)方針；猗頓提出的“欲速富，當(dāng)畜五”的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)；白圭提出的“人棄我取，人取我予”的經(jīng)營(yíng)方術(shù)，以及“務(wù)完物，無息弊”的經(jīng)營(yíng)道德，“薄飲食，忍私欲，節(jié)衣服，與用事童仆同苦樂”的艱苦創(chuàng)業(yè)、平等待人的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)，即成為晉商文化的完整體系和晉商群體取之不盡、用之不竭的智慧寶庫。
在我以前對(duì)山陽古城進(jìn)行采訪時(shí)，讓我認(rèn)識(shí)到懷慶府是從山西盆地出太行的主要通道，這里既是當(dāng)年的唐虞之地，同時(shí)也是夏商王室更替的主戰(zhàn)場(chǎng)之一。晉商的形成較早，當(dāng)他們走出山西之后，第一個(gè)接觸到的地方就是懷慶府，“經(jīng)濟(jì)觀念”對(duì)懷慶府人的沖擊，再加上本地物產(chǎn)資源的豐饒，使懷商迅速成為一個(gè)頗有影響的商幫團(tuán)體。
會(huì)館設(shè)至滿天下
在舊社會(huì)，單個(gè)商人是很難做生意的，大吃小，強(qiáng)凌弱，只有組織起來，才能增強(qiáng)力量，少受別人的欺負(fù)，這種道理，懷慶府的商人特別是藥材商人是深刻體會(huì)到的。因此，懷貨銷售之處都有組織。懷幫是懷慶藥材商人全行業(yè)負(fù)責(zé)人經(jīng)過會(huì)議研究、訂立幫規(guī)而成立的，所有懷慶的藥材商都是懷幫的成員。凡加入懷幫的商人，無論商號(hào)大小，都須遵守懷幫規(guī)章。見到懷幫的藥材生意日益興隆，懷慶府其他行業(yè)的商賈也紛紛要求加入懷幫。
面對(duì)懷藥貿(mào)易昌盛帶來的行棧租費(fèi)高、花費(fèi)大等問題，懷幫商人又集資建設(shè)了懷慶會(huì)館。有了會(huì)館，懷幫商人做起生意來更加方便和安全。貨物到了銷售地點(diǎn)，由當(dāng)?shù)氐膽褢c會(huì)館負(fù)責(zé)接收管理，貨物質(zhì)量好壞由會(huì)館評(píng)估，不致貶價(jià)出售。懷幫商人資金緊張時(shí)，貨物運(yùn)費(fèi)可向幫內(nèi)借支，待貨物售出后再歸還。
會(huì)館的出現(xiàn)，大大促進(jìn)了懷幫的生意發(fā)展，因此各地懷幫商賈紛紛集資開設(shè)會(huì)館。在遼寧營(yíng)口、山西太原、北京、天津、山東濟(jì)南、河北祁州(今河北安國)、陜西西安和河南禹州、周口及湖北武漢、四川成都、香港等中國有影響的城市及有影響的藥材集散地，都有懷藥商人設(shè)立的“辦事處”——懷幫會(huì)館、懷慶會(huì)館、懷藥會(huì)館或覃懷會(huì)館等。
歷史上的懷藥貿(mào)易，以“四大懷藥”原產(chǎn)地為中心，分別朝東南西北四個(gè)方向向外輻射，在東南西北四路的懷藥貿(mào)易大軍中，向南發(fā)展的一路影響力最大，一直輻射到了香港，并通過香港遠(yuǎn)銷海外。明清時(shí)的懷藥商人，從懷慶府出發(fā)，舟車轉(zhuǎn)運(yùn)，渡黃河入汜水至禹州，然后過社旗，入唐河、襄河，南下武漢、長(zhǎng)沙、廣州、香港等地。禹州、武漢是懷藥南下途中兩個(gè)最為重要的中轉(zhuǎn)站和集散地，因此建在這兩個(gè)地方的懷幫會(huì)館，規(guī)模也最為宏大。
禹州藥市重管理
在禹州的懷幫會(huì)館中，有一套嚴(yán)格的管理制度。教之忠老先生指著懷幫院內(nèi)的一塊石碑對(duì)我說，這塊石碑是成立會(huì)館時(shí)的一塊賬目公示碑，上面刻的是蓋會(huì)館時(shí)的來去賬目。其中甚至連土坯、麥秸之類的雜物也勒石以記，最后剩余的錢物都要上繳給本年的會(huì)首，作為會(huì)館的日常開支。這么明晰的賬目，目的是讓出錢的各位商家明白，他們兌出的錢到底花在哪里了，是否有貪污挪用。完全的公開即意味著公平、公正，這一切的一切，在貪污成風(fēng)的今天，尤其值得我們學(xué)習(xí)并加以深思。而懷幫院的修建，也體現(xiàn)著懷慶商人的謹(jǐn)慎細(xì)致，他們?cè)诿恳粔K磚上，都打上“懷幫”字樣，以保證建筑的質(zhì)量。我在禹州覃懷會(huì)館的拜臺(tái)之上，看到不少刻有“懷幫”字樣的磚頭。據(jù)說不僅在禹州，其他地方的覃懷會(huì)館所用的磚頭上，也有同樣的標(biāo)記。
教之忠老先生還說，當(dāng)年的藥商們做生意，靠的是人的誠信和藥的品質(zhì)。譬如說在藥店學(xué)徒的小伙計(jì)，掌柜的會(huì)故意在店里一些不惹人注意的地方，放置一些小的物件，來考察小伙計(jì)的人品，以保證賣藥人誠實(shí)厚道、童叟無欺。藥商們經(jīng)營(yíng)的策略，也不外是價(jià)格公道、服務(wù)熱情、廣開財(cái)源、薄利多銷。雖說是生意，但中國人更多做的是人情，遇到萍水相逢的困頓之人，也不乏藥商慷慨解囊，義氣相助。遇到年景災(zāi)荒，藥商們也出醫(yī)出藥、出錢出糧，將藥王爺?shù)娜蚀炔际┙o饑民百姓。
禹州藥市中的商人對(duì)藥材的分裝、加工、炮制精益求精，久負(fù)盛名。飲片加工及炮制因藥制宜，嚴(yán)格遵古，依法炮制，技藝獨(dú)特，制作精細(xì)，在國內(nèi)久享盛譽(yù)，素有“藥進(jìn)禹州倍生香”之說。加工
生地為熟地，要求必須用銅籠經(jīng)“九蒸九制”，
黃精須“九蒸十制”；
陳皮潤(rùn)水后打板切制，線細(xì)如絲而不易折斷；核殼去瓤后，用特制夾板切成鴨嘴形；切后的
鹿茸片，置于手心能自動(dòng)翹去芯，
乳香、
沒藥去油，
花椒去籽，
巴戟抽筋，
遠(yuǎn)志去骨，
柏仁、婁仁制霜等工藝都相當(dāng)講究。
各地的商人，特別是懷商對(duì)藥材品質(zhì)的注重，使禹州藥市蜚聲海內(nèi)外。清乾隆年間每年舉辦春、夏、秋三次藥交會(huì)，全國藥商云集禹州，因此禹州又有不少道地藥材冠以“會(huì)”字。如會(huì)白芷、會(huì)春花(
辛夷)、會(huì)
全蝎等，它們中的一些并不產(chǎn)于禹州，或者不是主產(chǎn)于禹州，但由于藥商們把他處的道地藥材運(yùn)到此處進(jìn)行交易，因此這些藥材也成了禹州藥市的品牌。這也是“藥不經(jīng)禹州不香”的深刻體現(xiàn)。
懷商在禹州的生意做得很大，最大的商行叫做三德和，卻是做雜貨生意的。這就好比上世紀(jì)90年代初發(fā)生在青海的“淘金運(yùn)動(dòng)”，真正挖到
黃金的沒有幾個(gè)人，但那些為淘金者提供服務(wù)的人，卻著實(shí)撈了一把。股市是“牛”是“熊”暫且不論，但股評(píng)人士卻賺了個(gè)盆滿缽滿。這充分說明了懷慶商人的“經(jīng)營(yíng)思想”，也把“懷川人”的精明表露無遺。
另外值得一提的是，會(huì)館將商人們團(tuán)結(jié)起來，很容易引起壟斷，但在禹州藥市中，各地藥商卻保持一種自由競(jìng)爭(zhēng)的氣氛�！坝碇菡媒^開設(shè)車馬行德政碑”，記載的就是禹州藥市重管理的事情，碑曰:同治二十三年間，有人在禹州開設(shè)車馬行，阻止藥商自帶車馬進(jìn)入藥市，以壟斷車馬行交易，藥商們的利益受到嚴(yán)重?fù)p害，因此共同將此事上告禹州知州馬寬夫，官府下令禹州永遠(yuǎn)禁絕開設(shè)車馬行，藥商們額手稱慶，故立碑以記。
懷幫武漢有天地
武漢覃懷會(huì)館，建于清康熙二十八年(公元1689年)，位于武漢市橋口區(qū)新安街。它是經(jīng)懷慶藥商共議、捐施銀兩修建的一座藥王廟。覃懷會(huì)館即設(shè)在廟內(nèi)，共占地二十五畝。
藥王廟的建筑宏偉壯觀，耗資巨大。廟門坐北朝南，門前是藥幫二巷，西連鳳麟禪寺。整個(gè)建筑有:廟門前一對(duì)白磯石獅分在左右，每個(gè)石獅身上和腳爪旁雕有小石獅，生動(dòng)活潑，形象逼真。石獅身高兩米余，寬一米許。進(jìn)山門，有鐘樓、鼓樓各一座。兩旁各有一碑亭，碑上記載著修廟的經(jīng)過。接著是戲樓，戲樓兩旁是看樓，樓上為女座，樓下是男座。卷棚分設(shè)兩邊，卷棚前的石臺(tái)階中間是甬道，甬道兩邊有白磯石雕花欄桿，欄桿柱上坐臥著許多石獅子，形態(tài)各異，張牙舞爪，活靈活現(xiàn)。前面有一水池，池中
鯉魚鬧蓮。卷棚兩邊還建有兩個(gè)配殿。正中是大殿，六角六個(gè)獅頭，栩栩如生。
大殿和卷棚周圍掛有48盞牛角宮燈，珠子、絲須掛滿周圍，金碧輝煌。大殿神龕內(nèi)供奉藥王孫思邈的牌位，墻壁上掛有許多名人字畫。大殿兩廂設(shè)有更衣室，為朝拜者提供方便。更衣室樓上堆放著祭祀之物。大殿后有大閣，大閣兩側(cè)為東西花園，東花園有火神殿、假山、魚池、涼亭。兩花園有各種奇花異草。再往后便是延壽橋。廟內(nèi)廟外還修有很多藥商住房和存放藥材的處所。
這座雄偉的建筑，藝術(shù)價(jià)值極高。龍與獅造型之美、雕工之精細(xì)極為罕見，名人的字畫也十分珍貴，建筑工藝獨(dú)具匠心，所用的建筑材料多系河南產(chǎn)品，以示懷慶人的技藝與鄉(xiāng)土氣息。
當(dāng)時(shí)，在漢口的各幫口供奉不同。懷幫供奉藥王，山陜幫供奉關(guān)公，兩湖幫供奉禹王……懷幫每年四月二十八(即藥王誕辰)和八月二十在武漢組織兩次藥材大會(huì)。藥王廟內(nèi)大戲助興，大擺宴席，各地藥商云集于此。懷慶藥號(hào)“杜盛興”在
龜山揚(yáng)起
朱砂放風(fēng)箏，謂之紅風(fēng)放風(fēng)箏。杜家的藥材堆放成的巷子叫杜家巷，該藥號(hào)資金達(dá)六十萬兩
白銀。懷藥商號(hào)“協(xié)盛全”，買了一條巷子叫全濟(jì)巷，藥材堆積如山，資金達(dá)一百萬兩白銀。在新安街一帶懷幫占據(jù)的地盤有:懷藥一、二、三巷和懷幫大巷、懷安里、杜家巷、全濟(jì)巷等。懷幫在武漢和其他各幫競(jìng)爭(zhēng)中可以說是獨(dú)占鰲頭。
到了20世紀(jì)初，藥王廟因產(chǎn)權(quán)糾紛，加上三次火災(zāi)未做整修，日軍侵占武漢后再次遭到破壞。為了保護(hù)廟產(chǎn)，覃懷會(huì)館成立了董事會(huì)，并在藥王廟內(nèi)辦了一所小學(xué)，名為“覃懷小學(xué)”。1951年，廟產(chǎn)及其文物全部移交給武漢市民政局組織的“善會(huì)聯(lián)”。
懷商故事有幾多
焦作市的神農(nóng)山風(fēng)景區(qū)，相傳是炎帝神農(nóng)氏嘗百草、辨五谷、登懸壇、祭上天的圣地，因此被稱作神農(nóng)壇。位于其主峰西南的老龍溝，是懷慶府特產(chǎn)的“四大懷藥”原生地，素有“藥材溝”之稱，溝內(nèi)生長(zhǎng)有包括野生山藥、地黃、菊花、牛膝“四大懷藥”在內(nèi)的藥用植物97科272種。
在神農(nóng)山當(dāng)?shù)兀鱾髦粋�(gè)“藥王醫(yī)虎”的故事:有一次孫思邈在行醫(yī)途中，遇一雄虎擋道，因怕被虎誤傷，就繞道而行，結(jié)果又遇此虎。孫思邈非常納悶，對(duì)虎言道:“我為人治病，有何不妥？你再三攔擋，卻為哪樁？莫非你也要請(qǐng)我治��？”此虎聽罷，兩眼含淚，連連點(diǎn)頭。孫思邈恍然大悟，便隨雄虎進(jìn)入一個(gè)山洞，只見一只雌虎攜一幼虎躺在洞口，表情極其痛苦。孫思邈撬開虎口查看，只見一截獸骨刺入虎喉，吐咽不下。孫思邈當(dāng)即取出獸骨，用銀針刺破腫塊，消除了母虎的痛苦。之后，雄虎為報(bào)答孫思邈，便常常與他結(jié)伴而行，成為孫“真人”的坐騎。
當(dāng)年孫“真人”將神農(nóng)山上的野生“四大懷藥”引至民間種植，不僅為百姓消除了瘟疫、疾病，還給后世的懷慶人留下了豐富的藥材資源，讓懷商因?yàn)椤八拇髴阉帯倍劽珖�。這其中的佼佼者，當(dāng)數(shù)杜盛興、魯連成、李國順、張之杰等人。
“連鎖經(jīng)營(yíng)”杜盛興
杜盛興祖籍山西省洪洞縣，明洪武年間移居到如今的博愛縣界溝鄉(xiāng)塢莊村。開始時(shí)，杜家很窮，主要靠給別人推車送懷藥維持生計(jì)。清康熙年間，河北祁州(今河北安國)每年春秋兩季都要舉行藥材交易大會(huì)，會(huì)期一個(gè)月。每逢此時(shí)，杜盛興就帶領(lǐng)家人推著獨(dú)輪車往祁州送藥材。長(zhǎng)途推車的活兒是極為辛苦的，日積月累，杜家人為雇主創(chuàng)造了大量財(cái)富，其誠實(shí)可靠、吃苦耐勞的精神也頗得東家贊賞。后來東家贈(zèng)以百金讓杜家人也做起了懷藥生意，杜家人遂在博愛塢莊和祁州辦起了經(jīng)營(yíng)四大懷藥的藥材行，商號(hào)為“杜盛興”。
相傳杜盛興的藥材剛進(jìn)山東時(shí)，當(dāng)?shù)厝瞬⒉毁I賬，貪官污吏還時(shí)不時(shí)地到藥行找點(diǎn)麻煩。一次，杜盛興在送貨途中，發(fā)現(xiàn)一個(gè)人昏倒在路邊，杜盛興先讓病人服用了自己的藥，然后將病人用獨(dú)輪車送到家中。事后得知，這位病人原是濟(jì)南府的一位師爺。有了這位師爺?shù)娜椭�，杜盛興終于在山東的藥材市場(chǎng)上站穩(wěn)了腳跟。
清道光年間，杜盛興又將
麝香、朱砂、
黃芪、黨參等名貴中藥材納入自己的經(jīng)營(yíng)范圍，在四川灌縣設(shè)藥行專收麝香，在甘肅臨洮、陜西雙石鋪設(shè)藥行專收黨參，在湖南常德設(shè)藥行專收朱砂，在山西太原設(shè)藥行專收黃芪。杜盛興藥行的藥材，主要銷往北京、天津、上海、遼寧營(yíng)口、浙江杭州、山東濟(jì)南、湖北武漢、廣東廣州及香港、東南亞等地。
“杜盛興”老字號(hào)能夠做到上百年長(zhǎng)盛不衰，主要靠以人為本、精打細(xì)算的經(jīng)營(yíng)理念和寬嚴(yán)結(jié)合、任人唯賢的管理機(jī)制。全國各地杜盛興藥行的管理制度十分嚴(yán)密，總店設(shè)總經(jīng)理1名，司賬2～3人，學(xué)徒2～30人。各分店設(shè)管事11人，司賬1～2人，學(xué)徒10～20人。東家一年四季的開支，由各分店按規(guī)定支付。藥行對(duì)于犯錯(cuò)誤的徒工、店員，一不解雇，二不停發(fā)薪水，而是讓其閉門思過，改正錯(cuò)誤。對(duì)于亡故的店員，藥行還發(fā)給類似于撫恤金的“陰俸”。
杜盛興能夠在全國許多地方將生意越做越大，還有一條重要原因，就是商號(hào)嚴(yán)格遵循“不賣次品，不謀暴利”的原則。全國各地的杜盛興商號(hào)，同質(zhì)同價(jià)，與當(dāng)今社會(huì)上的“連鎖經(jīng)營(yíng)”頗有點(diǎn)相似。
懷藥奠基辦紗廠
魯連城(1854年～1934年)，字聯(lián)卿，武陟木欒店人，自幼家貧，僅讀過幾年私塾。清光緒四年(公元1878年)，24歲的魯連城開始做小生意，先是肩挑，后是車推，寒暑無間，風(fēng)雨無阻，生意逐漸興隆。隨后經(jīng)營(yíng)“四大懷藥”，每年推獨(dú)輪車往返于武陟、漢口之間，去時(shí)載懷藥，還時(shí)販布匹，生意越做越大，逐步發(fā)展到雇用伙計(jì)開店經(jīng)營(yíng)，在天津、漢口、上海等地設(shè)立成興永懷藥莊、成興永布莊等。
1908年，八國聯(lián)軍撤出北京時(shí)，懷慶府(今焦作地區(qū))一帶懷藥滯銷，價(jià)格慘跌，幾乎分文不值。魯連城預(yù)見戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后懷藥必定漲價(jià)，遂在本縣城西五車口傾囊收購懷藥，大批運(yùn)抵天津囤積。八國聯(lián)軍退出中國后，懷藥行情一日數(shù)漲，魯連城獲利數(shù)十倍之多，為日后擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)奠定了雄厚的基礎(chǔ)。
1914年，魯連城在上海做生意時(shí)看到紡織工業(yè)方興未艾，便想到家鄉(xiāng)豫北平原是產(chǎn)棉區(qū)，如果在武陟開設(shè)紗廠，距京漢鐵路黃河北岸車站僅20公里，無論是交通運(yùn)輸還是原料采購，都很方便，不但可以發(fā)展經(jīng)濟(jì)改善民生，而且可以降低成本謀取厚利。于是魯連城同上海英商慎昌洋行簽訂合同，購買2880枚紗錠的全套設(shè)備和兩臺(tái)160馬力的蒸汽機(jī)。合同簽訂后，因歐戰(zhàn)(第一次世界大戰(zhàn))爆發(fā)，海運(yùn)不通，機(jī)器無法運(yùn)達(dá)，辦廠計(jì)劃受阻。但是魯連城創(chuàng)辦紗廠的雄心未減，他一邊繼續(xù)經(jīng)商，一邊在木欒店西門外的沁河灘上(今武陟縣公安局靶場(chǎng)西側(cè))購買地皮100畝作為紗廠廠址。等到歐戰(zhàn)結(jié)束時(shí)，機(jī)器價(jià)格比合同定價(jià)高出六七倍，英商反悔，拒不履約。魯連城當(dāng)即聘請(qǐng)外籍律師提起訴訟，終以證據(jù)俱全而勝訴，把機(jī)器全部運(yùn)回家鄉(xiāng)武陟。1919年冬，總投資80萬兩白銀的成興紗廠正式開工。到1928年，魯連城又在山西絳縣創(chuàng)辦大益成紗廠，在陜西西安創(chuàng)辦自成紗廠，由此成為當(dāng)時(shí)河南省首屈一指的獨(dú)資經(jīng)營(yíng)的民族紡織業(yè)巨頭。
在武陟縣博物館，保存有章炳麟撰文的“武陟魯君墓志銘”碑刻。敢于當(dāng)面痛罵袁世凱而被袁稱為“章瘋子”的國學(xué)大師章太炎先生，對(duì)魯連城敬重有加，撰文紀(jì)念，可見魯連城德高望重，非同尋常。
在碑文中，章太炎記述了魯連城24歲時(shí)的一段逸事:“時(shí)嘗最墜水，隨湍數(shù)十里，悶絕久之。聞?dòng)泻艏赫�，寤，則臥草中。以是自負(fù)，后九年興�！狈从沉唆斶B城初涉商路時(shí)渡河
溺水卻大難不死、終成大業(yè)的傳奇經(jīng)歷。碑文還記載了在當(dāng)時(shí)兵荒馬亂的形勢(shì)下，魯連城一邊經(jīng)商“自負(fù)販而成鄴肆”，一邊練武“朝暮習(xí)矢石技擊”，可見先輩創(chuàng)業(yè)是何等的艱辛。難怪于右任先生稱贊魯連城:“奮于孤寒而創(chuàng)偉業(yè)，赴叢若奔不為勢(shì)劫。洛水湯湯，嵩山翼翼，?史有徵，古之遺俠�！瘪T玉祥先生也在挽聯(lián)中贊魯連城道:“艱苦奮斗，實(shí)業(yè)大家�！�
由官入商亦英雄
據(jù)《溫縣縣志》記載:張子杰，又名張英，生于1873年，卒于1935年，溫縣楊壘鎮(zhèn)前楊壘村人。幼年曾讀私塾，十幾歲時(shí)離家到汝南興盛布店當(dāng)學(xué)徒。后入北洋軍給袁世凱當(dāng)警衛(wèi)，陸續(xù)升至陸軍中將，歷任將軍府將軍、贛南鎮(zhèn)守使節(jié)制第三旅旅長(zhǎng)、陸軍第九混成旅旅長(zhǎng)。在直皖戰(zhàn)爭(zhēng)中，因所部受挫，一度蟄居天津。1921年解甲還鄉(xiāng)興辦實(shí)業(yè)和教育事業(yè)，先后在本村創(chuàng)辦“杰立尚實(shí)小學(xué)”和“女子小學(xué)”。1923年，張子杰聯(lián)合溫縣、沁陽、濟(jì)源、孟縣、武陟各大懷藥商家，在溫縣城內(nèi)二街成立了“懷藥股份有限公司”，兼營(yíng)“豫北懷藥交易所”，發(fā)動(dòng)五縣百姓入股，募集股洋100萬元，包攬五縣懷藥運(yùn)銷，獲利豐厚，累計(jì)納稅折銀洋約1萬元。由于壟斷懷藥經(jīng)營(yíng)且觸犯省政府權(quán)貴，張子杰被中小懷商控告至北洋政府。最后，在軍閥吳佩孚的干預(yù)下，公司被迫停業(yè)。
1924年張子杰創(chuàng)建的“懷藥股份有限公司”被停辦后，便回到天津繼續(xù)從事懷藥貿(mào)易，1935年逝于天津，1947年遷葬于故里。在楊壘鎮(zhèn)前楊壘村村南矗立著一通石碑，上書“先祖父前贛南鎮(zhèn)守使故陸軍中將張之杰(英)之塋”。原墓碑毀于十年內(nèi)亂，此碑刻系1988年張子杰之孫、臺(tái)胞張秉儀返鄉(xiāng)探親時(shí)所立。
據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B，張英少年英武，曾參戰(zhàn)抵抗八國聯(lián)軍，刀劈兩名日軍后，藏身北洋軍中，更名為“張之杰”，深得袁世凱重用，不久被選送保定軍官學(xué)校前身陸軍軍官學(xué)堂深造，從此官運(yùn)亨通。吳佩孚、孫傳芳、蔣介石皆為張子杰的校友師弟。如今縣志記載“子杰”實(shí)乃“之杰”口傳之誤。
懷商義助同仁堂
協(xié)盛全的老家，在今天博愛縣張茹集鄉(xiāng)劉村。劉村李家祖先原籍山西洪洞縣東北八里多洼村，明洪武二十五年移民遷至今博愛縣城東北李洼村。明朝末年，劉村李氏始祖李倜帶領(lǐng)九錦、九絹、九絲、九綢四個(gè)兒子從李洼村遷至沁河北岸的劉村，一開始給當(dāng)?shù)卮髴艋矢曳N地，后來為東家推獨(dú)輪車往天津送貨，去時(shí)送懷藥，回來捎海貨，一個(gè)來回需要一個(gè)多月。李氏兄弟為人厚道，忠誠可靠，深得東家喜歡，東家就讓他們捎帶點(diǎn)私貨到天津賣，收入歸自己。一來二去，李氏兄弟便把生意做大了，除保證為東家送貨外，自己還雇人往天津送貨。后來皇甫家的子弟紛紛中舉做官，就把懷藥生意全部留給了李家。
李家發(fā)財(cái)后除了在劉村廣置田產(chǎn)外，還在清化鎮(zhèn)開藥行，商號(hào)李全順，下分義、成、永、東四記，經(jīng)營(yíng)懷藥運(yùn)銷。到了第三代李九絲的兒子李國順當(dāng)家時(shí)，又分出了協(xié)盛全、協(xié)盛西等字號(hào)。此時(shí)，李國順看到經(jīng)營(yíng)懷藥毛貨同加工后的正品價(jià)格相差甚殊，于是派店員外出學(xué)習(xí)懷藥加工技術(shù)，自辦加工作坊。由于嚴(yán)格遵古法炮制，工藝精細(xì)，協(xié)盛全的懷藥迅速享譽(yù)海內(nèi)外。生意越做越大，人才也就供不應(yīng)求。于是協(xié)盛全就在劉村興辦義學(xué)，廣招鄉(xiāng)閭子弟，培養(yǎng)經(jīng)商人才，并把優(yōu)等生派到各個(gè)分店當(dāng)學(xué)徒，表現(xiàn)優(yōu)秀者提拔當(dāng)掌柜。在經(jīng)營(yíng)管理上，實(shí)行“掌柜分工負(fù)責(zé)制”:大掌柜抓全面，二掌柜管內(nèi)務(wù)，三掌柜跑外差，分工協(xié)作，各負(fù)其責(zé)。各分店掌柜三五年一對(duì)調(diào)，避免因熟生弊。同時(shí)，總店還對(duì)各分店派駐“董家監(jiān)理”，監(jiān)督經(jīng)營(yíng)管理。此舉一則對(duì)掌柜權(quán)力進(jìn)行監(jiān)督，二則可為東家子弟安排差事，確保經(jīng)營(yíng)權(quán)與所有權(quán)相分離。
當(dāng)時(shí)懷藥運(yùn)銷主要走水路，懷商稱外出經(jīng)營(yíng)為“跑水”。協(xié)盛全在國內(nèi)的各個(gè)分店按水系劃分管理區(qū)域，總店則根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要不斷遷移，開始在開封，后來到武漢，最后遷至衡陽。協(xié)盛全留下來的老賬冊(cè)，記錄其店員總數(shù)有三四千人，很多人都是懷慶府的子弟。而像江西樟樹、湖南衡陽等一些地方，至今還使用著協(xié)盛全的商號(hào)。
在太平天國鼎盛時(shí)期，南北交通受阻，江南的懷藥價(jià)格猛增而南藥滯銷，江北的南藥卻脫銷。協(xié)盛全抓住商機(jī)把漢口的存貨高價(jià)拋出，又指示江南分店低價(jià)買進(jìn)大量南藥。政局穩(wěn)定后，南北交通恢復(fù)，協(xié)盛全乘南方藥材尚未北運(yùn)之機(jī)，迅速調(diào)集江南存貨銷往京津，在緩和南藥緊俏的同時(shí)，大大地賺了一筆。同時(shí)在江南和北方大中城市大舉收購虧損倒閉的藥店40多家，使協(xié)盛全分店總數(shù)超過了100家。協(xié)盛全在老家開有舍藥店，本村人免費(fèi)用藥，外村人可以記賬。經(jīng)營(yíng)上對(duì)同行不嫉妒、不排擠，講求扶危濟(jì)困，同舟共濟(jì)，因而在同行中享有崇高威望。
北京老字號(hào)同仁堂在南藥北進(jìn)路線中斷時(shí)期，一度因原料緊缺而生產(chǎn)停頓，陷入經(jīng)營(yíng)困境。協(xié)盛全聞?dòng)嵓闭{(diào)各分店庫存藥材低價(jià)賒銷甚至無償相贈(zèng)，幫助同仁堂渡過難關(guān)。同仁堂復(fù)興后，與協(xié)盛全成為至交，所需“四大懷藥”均由協(xié)盛全提供，這種關(guān)系一直保持到解放后公私合營(yíng)時(shí)。1979年同仁堂重新掛牌后，一直試圖與協(xié)盛全后人取得聯(lián)系。前幾年同仁堂曾幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)托熟人通過博愛縣醫(yī)藥公司購買地道懷藥100多噸，同時(shí)供給博愛縣醫(yī)藥公司一批緊俏藥品，以答謝昔日協(xié)盛全的“救命之恩”。
(全文完)
(焦作日?qǐng)?bào)社記者李相宜、河南電視臺(tái)特約記者宋寶塘為本篇寫作提供了豐富翔實(shí)的資料，特致誠摯謝意！)
