羽毛粉、血粉可以代替魚粉喂雞嗎?
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羽毛粉、血粉和魚粉都是動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料,可以互相 代替,但又不能完全代替。血粉中蛋白質(zhì)含量一般在80%以上,在蛋白質(zhì)組成中賴 氨酸含量比魚粉高,色氨酸、蛋氨酸比魚粉低,必需
氨基酸 種類不全,生物學(xué)價(jià)值比魚粉低,所以又不能完全代替魚 粉。此外,血粉適口性不如魚粉好,且不好消化,多喂易出 現(xiàn)
腹瀉。因此,喂量受到限制,羽毛粉蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.6%,含有很多
胱氨酸、甘氨 酸、蘇氨酸、異亮氨酸、纈氨酸等。但是,羽毛粉的蛋白質(zhì) 組成主要是角質(zhì)蛋白和纖維蛋白,隈制性氨基酸(
賴氨酸和 蛋氨酸〉含量較少,氨基酸的組成不平衡,用羽毛粉代替魚 粉時(shí),應(yīng)另外補(bǔ)充賴氨酸和蛋氨酸,配合日糧時(shí)應(yīng)與其它蛋 白質(zhì)飼料搭配使用。血粉和羽毛粉雖然都是很好的動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料,都可 以部分代替魚粉喂雞,但喂量都需要加以限制,一般喂量占 曰糧總量的3?5%為宜
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