2015下半年三級公共營養(yǎng)師考試模擬試題

2015下半年公共營養(yǎng)師考前沖刺試題2

1、※糖尿病膳食碳水化合物占總能量的50%~60%，以復合碳水化合物為主( )

答案：對

2、麥淀粉膳食適用于肺性腦病、急性腎功能衰竭( )

答案：錯。(適用于慢性腎功能不全)

3、患病嬰兒只要無特殊禁忌，應以牛乳作為首選食物。( )

答案：錯。(患病嬰兒只要無特殊禁忌，首選母乳)

4、酸奶適用于腹瀉或消化不良嬰兒。( )答案：對

5、嬰兒輔助食品2個月可增添魚肝油。( )答案：對

6、嬰兒輔助食品4個月可增添米糊、面糊。( )答案：對

7、小兒貧血應多選用含血紅素鐵和維生素豐富的瘦肉醫(yī),學.全在.線網(wǎng),站.搜集、動物血及維生素C豐富的新鮮蔬菜水果。( )答案：對

8、維生素C缺乏，皮膚會出現(xiàn)毛囊角化性丘疹。( )

答案：錯。(維生素A缺乏會出現(xiàn)毛囊角化性丘疹)

9、維生素B2缺乏引起嬰兒驚厥。( )

10、答案：錯。(鈣缺乏引起嬰兒驚厥)