風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者在治療用藥的同時，配合飲食療法，有相得益彰之功。現(xiàn)將幾種食療方介紹如下：
(1)生
姜雞：用剛剛開叫的公雞1只，
生姜100～250g，切成小塊，在鍋中爆炒燜熟，不放油鹽。會飲酒者可放少量酒，1天內(nèi)吃完，可隔1周或半月吃1次。用于關(guān)節(jié)冷痛，喜暖怕寒者。
(2)
鹿茸雞：以當(dāng)年的公雞1只，鹿茸3～6g，在鍋內(nèi)燜熟，不放油鹽。吃肉喝湯，兩天吃完�？筛鶕�(jù)情況每隔1周或半月吃1次。夏天及關(guān)節(jié)紅腫疼痛者勿用。
(3)
赤小豆粥：赤小豆30g，
白米15g，白糖適量。先煮赤小豆至熟，再加入白米作粥加糖，能除濕熱。
(4)苡米粥：苡米30g、
淀粉少許、砂糖、桂花適量。先煮苡米，米爛熟放入淀粉少許，再加砂糖、桂花。作早餐用，能清利濕熱，健脾除痹。
(5)
防風(fēng)苡米粥：防風(fēng)10g，苡米30g。水煮，每日1次，連服1周，能清熱除痹。
(6)
木瓜湯：木瓜4個，蒸熟去皮，研爛如泥，
白蜜1kg煉凈。將兩物調(diào)勻，放入凈瓷器內(nèi)盛之。每日晨起用開水沖調(diào)1～2匙飲用。能通痹止痛。
(7)
蔥白粥；煮米做粥，臨熟加入蔥白，不拘時食，食后覆被微汗，能解表散寒。
(8)生姜粥：
粳米50g，生姜5片，連須蔥數(shù)根、
米醋適量。用砂鍋煮米做粥，生姜搗爛與米同煮，粥將熟加蔥、醋。食后覆被出汗，能解表散寒。
(9)
川烏粥：生
川烏頭3～5g，粳米30g，姜汁10滴，
蜂蜜適量。將烏頭搗碎研為極細(xì)末，粳米煮粥，沸后加入川烏頭末改文火慢煎，熟后加入生姜汁及蜂蜜攪勻，稍煮一二沸即可。宜溫服�；颊哂袩嵝蕴弁�，在
發(fā)熱期間及孕婦忌服。本方不可與
半夏、
瓜蔞、
貝母、
白及、
白蘞等中藥同服。此粥能祛寒止痛。
(10)老
桑枝煲雞：老桑枝60g，雌雞1只約500g，加水適量煲湯，用
食鹽少許調(diào)味，喝湯吃肉。能溫經(jīng)散寒，清熱除濕。
(11)豬腳
伸筋湯：苡米、木瓜、
伸筋草、
千年健各60g，用紗布包好，與豬腳1～2只，放于鍋內(nèi)，文火煨爛，去渣，不放鹽。喝湯吃肉，分兩餐食用。能祛風(fēng)濕，補肝腎。
