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素食山莊:素食與月經(jīng)

本人從前月經(jīng)一直很準(zhǔn)時(shí)。近一年前開始食素;旧霞兯兀约鹤龈鞣N蔬菜,五谷雜糧分量也足,但是漸漸出現(xiàn)月經(jīng)推遲的現(xiàn)象。每個(gè)月的月事都晚來幾天。原來28天的周期。有時(shí)晚3、4天。最近一次晚了5、6天。不知其他女性朋友有無相同的狀況?本人并不能確認(rèn)素食與月經(jīng)有無之間聯(lián)系。最近心情不太平復(fù)可能也有關(guān)系。
另外基本不太可能回復(fù)到原來肉食的狀況。在超市里看見貨架上的肉品,已無興趣。
-----------素食對(duì)未生小孩的女子不太適宜,會(huì)影響卵巢分泌。可能這也是影響月經(jīng)的因素。可少量補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),吃些保養(yǎng)品較好,純天然的。
-----------身體狀況未達(dá)到食素的條件強(qiáng)行食素不是好的選擇。就如修道的人到一定程度自然出現(xiàn)的辟谷現(xiàn)象,一般人強(qiáng)行辟谷是不好的。
-----------回復(fù) 雪蓮果 的帖子

謝謝
-----------回復(fù) gdjoana 的帖子

請(qǐng)問可以素食的身體條件只什么?辟谷指的是修行,莫非素食也是?
-----------之前有朋友提到素食與礦物質(zhì)等物的問題,這也是我之前沒有思考過的。剛剛偶然看見了已故倪師的文章,也提到這個(gè)問題,貼下來,供大家參考。
吃全素 小心血栓、動(dòng)脈硬化

更新日期:2011/02/16 00:07 【記者蘇湘雲(yún)/綜合外電報(bào)導(dǎo)】

吃素的人比較容易得心臟病、中風(fēng)?中國大陸浙江大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)學(xué)系教授李鐸研究發(fā)現(xiàn),食用全素的人罹患血栓、動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加,這些疾病都容易導(dǎo)致心臟病、中風(fēng)。研究建議,吃全素者最好適量補(bǔ)充一點(diǎn)核等含Omega-3脂肪酸食物,也要記得補(bǔ)充維生素B12。(這裡說的維生素B12沒有說清楚,這種營養(yǎng)要從天然食物中取得,千萬不可以去吃維生素B12藥片。)

李鐸教授分析過去三十年發(fā)表的素食相關(guān)論文報(bào)告,結(jié)果發(fā)現(xiàn),吃全素的人不見得比較健康,這項(xiàng)研究發(fā)表於美國化學(xué)協(xié)會(huì)(ACS)出版的「農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)」期刊(Journal of Agricultural and Food Chemistry)。

李鐸教授指出,雖然大家都知道喜歡吃肉會(huì)增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn),但吃素的人不見得就對(duì)心血管疾病免疫,主要是吃全素的人因飲食不均衡,常缺乏一些重要營養(yǎng)素,如鐵、鋅、維生素B12與Omega-3脂肪酸等。

有的人吃素,雖然飲食較為均衡,都有攝取到足夠的蛋白質(zhì),不過脂肪、脂肪酸攝取量不一定符合健康標(biāo)準(zhǔn),所以導(dǎo)致吃素者血液中的「同半胱胺酸」?jié)舛绕,「好膽固醇」高密度脂蛋白濃度降低,兩因素都?huì)增加心臟病風(fēng)險(xiǎn)。同半胱胺酸濃度高對(duì)血管不利。

研究建議,吃素的人最好在飲食中添加Omega-3、維生素B12等營養(yǎng)素,含Omega-3脂肪酸食物包括核桃、堅(jiān)果類食物等。像蛋、營養(yǎng)強(qiáng)化牛奶等食物則富含維生素B12,或者吃素的人也可以吃些營養(yǎng)補(bǔ)充品,幫助攝取這些營養(yǎng)成分。(其中的營養(yǎng)強(qiáng)化牛奶,是絕對(duì)不能吃的。)

評(píng)論

   這位教授提出的論點(diǎn),跟這本救命飲食(The China study)明顯不同,讀者可以買這本書來參考,植物蛋白質(zhì)絕對(duì)比動(dòng)物蛋白質(zhì)來得好許多,動(dòng)物蛋白質(zhì)會(huì)去餵食癌腫瘤,植物蛋白質(zhì)不但不會(huì),反而可以對(duì)抗癌腫瘤。

    請(qǐng)大家停止喝牛奶吧,這種食物還是留給小牛喝吧。
-----------找個(gè)好中醫(yī)看看。
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吉爾 發(fā)表于 2012/7/14 04:07
本人從前月經(jīng)一直很準(zhǔn)時(shí)。近一年前開始食素;旧霞兯,自己做各種蔬菜,五谷雜糧分量也足,但是漸漸出現(xiàn) ...


沒事兒﹐就是食品寒了些。素菜類寒涼的偏多﹐一般蔬菜﹑多數(shù)水果﹐以及豆腐
其他黃荳類食品﹑綠荳﹑海藻類都是涼的﹐但也不能不吃﹐否則沒東西吃。只是在
烹調(diào)上調(diào)整一下﹐多放薑和芳香調(diào)料和料酒﹐搭配一些熱性藥材在烹調(diào)裡﹐如用點(diǎn)
當(dāng)歸等等在豆腐湯裡﹐辦法很多。我喜歡用很多白胡椒

素食人一般要重新開始學(xué)習(xí)飲食。五穀﹑堅(jiān)果類一般是平性或稍有溫涼﹐是比較適
合的主食。紅豆比較暖﹐宜可以多吃些?梢杂糜锰壹t四物湯﹐放點(diǎn)薑和黃酒一起煮。
另外﹐很多吃素因?yàn)閒o教有酒戒﹐故也不用酒﹐但本人認(rèn)為用酒作菜和調(diào)藥﹐只要
不是嗜好﹐也無貪著﹐完全不屬犯酒戒範(fàn)疇。

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吉爾 發(fā)表于 2012/7/15 04:06
之前有朋友提到素食與礦物質(zhì)等物的問題,這也是我之前沒有思考過的。剛剛偶然看見了已故倪師的文章,也提到 ...

這類研究是喜歡吃肉的人做的﹐立場(chǎng)偏頗﹐故不足為信。臺(tái)灣吃素的人很多﹐並沒那麼嚴(yán)重問題。我想吃素?zé)嵘陨宰?/strong>意一點(diǎn)營養(yǎng)搭配﹐身體絕對(duì)不比不吃素的人差。

-----------回復(fù) 澤靈 的帖子

十分感謝您的寶貴意見!
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