我們最近都在進(jìn)行生素食的體驗和研究,簡單生活,返樸歸真。兩個月的時間我減肥了將近十斤,皮膚很好。
剛開始吃大白菜葉子沒有
醬沾著吃根本無法下咽,現(xiàn)在已經(jīng)可以不用沾任何東西,并且吃進(jìn)去的時候感覺是甜的。每天每餐吃三片葉子,還有其他的蔬菜和水果,包括由大米、糙米、黑米、小米、玉米碴、
糯米等混合磨制的生米漿,每天早餐一杯,里面還加一個
香蕉和一勺
黑芝麻一起攪磨,口感非常不錯。我創(chuàng)造了很多的菜式,很受朋友們的歡迎,他們原先都是肉食者,甚至根本無法理解生素食的概念,在吃了我做的菜以后,都表示能夠接受。我炒制的無蛋東北大醬成為許多朋友竟相索要的寶貝。
比如:土豆絲和
海帶絲,加點
芹菜絲和紅
辣椒,白糖陳醋
大蒜和
姜末一起涼拌;糖醋羅卜絲都成了我們的水果餐點;
絲瓜、
茄子切塊沾醬和調(diào)料,口感也很甜;還有很多,當(dāng)然以上全部都是吃生的。因為這些菜式以涼拌為主,所以每天吃大量的陳醋、
生姜和大蒜,國慶前夕深圳市流感大爆發(fā),不時聽到某某發(fā)高燒,打吊針,然而我們公司的員工沒有一個染病的,而且精力都很充沛。因為改變了飲食習(xí)慣,大家都沒有
便秘的現(xiàn)象,甚至每天排便兩三次,因此膚色大為改善。
中午大家圍坐在一起,吃各種生的蔬菜和水果,瓜子花生核
桃板栗,(有時也有一些熟的素食飯菜,)是我們公司的一道風(fēng)景。
-----------我曾經(jīng)有開素食餐廳一年半的經(jīng)歷,也曾經(jīng)素食大約四、五年,但是因為吃的食物太油膩和肥厚,因此一直體型比較胖,最高記錄曾達(dá)到161cm/69kg,一個偶然的機遇,見到一位吃了多年生素的朋友,他建議我再次改變飲食習(xí)慣,于是,兩個月之后,我的體形和氣質(zhì)都發(fā)生了很大的變化,現(xiàn)在是60kg,穿衣服好看了,照現(xiàn)在的狀況還會越來越好。我的變化影響了很多人,用行動和自身的變化影響大眾。
現(xiàn)在一般每天也有進(jìn)食大約20-30%的熟素食,而且各種食物的品種很豐富。我們是服裝設(shè)計銷售公司,很多二三十歲的女性朋友,幾乎80%的人都有痘痘和便秘、色斑、口臭等等,在我的帶領(lǐng)下,轉(zhuǎn)為素食為主,多吃生素食,尤其是生大白菜和白羅卜,改善了很多人的健康狀況。我嘗試著在女性朋友中間開展一項系統(tǒng)的美麗工程,煥發(fā)由內(nèi)至外的健康美麗。這種趣味性的潛移默化的教益,比單純的理論說教,更容易為大眾接受,應(yīng)該也是度化眾生的方便法門吧。
-----------多介紹幾種菜譜吧。
-----------第一次發(fā)稿子終于有人關(guān)注了,好開心!本來還郁悶著呢,怎么都沒有人理睬我。我是一個美食家,會把自己的美食經(jīng)驗提供跟大家分享,原來素食也可以有滋有味。
-----------很喜歡這個帖子,給我老婆看了.希望多介紹經(jīng)驗,謝謝.
-----------隨喜贊嘆~~
-----------我也想這樣。可是生吃蔬菜,斑主是如何消毒的呢?
-----------我們的方法就是多用清水沖洗和用淡鹽水浸泡5-10分鐘,其實泥巴反而是最不可怕的了。
-----------我食素差不多五個月了,關(guān)注過不少的生素食方面的信息。
不錯啊
-----------我素食一直堅持生熟食搭配,按照國外生機飲食理念,效果很好。有一個建議:
“包括由大米、糙米、黑米、小米、玉米碴、糯米等混合磨制的生米漿,每天早餐一杯,里面還加一個香蕉和一勺黑
芝麻一起攪磨,口感非常不錯!
水果最好單獨食用。餐前至少隔半小時至一小時或餐后3小時再吃水果。否則易消化不良。