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醫(yī)師交流:補腎的食物


補腎食物有哪些 中醫(yī)推薦補腎食療方。腎和女性的美麗有著很多淵源,女性要是腎虛會出現(xiàn)月經(jīng)稀少、性欲冷淡、提前衰老,甚至是不孕不育等;男性腎虛會氣短自汗、遺精早泄、小變頻多等。中醫(yī)指出,腎虛分為腎陰虛腎陽虛。其可通過進補一些藥膳來慢慢調理,下面小編就來詳細介紹下補腎食物:

韭菜之補腎佳品


1、韭菜粥:韭菜籽10克(研細末),鮮韭菜50克,米100克,細鹽少許。待粥快熟時加入韭菜(洗凈切段)和韭菜籽末、細鹽,稍煮片刻即成。功能:補腎壯陽,固精止遺,健脾暖胃。


2、韭菜炒雞蛋:新鮮韭菜100克,洗凈切碎,雞蛋3只(去殼),同切碎之韭菜搗勻,用素油、食鹽同炒至熟佐食。功能:溫中養(yǎng)血,溫腎暖腰膝。


3、韭菜炒鮮蝦:鮮蝦250克(去殼),韭菜150克,炒熟佐餐。功能:補腎益精,壯陽療痿。本品燥熱助火,體壯陽盛者忌食。


栗子——補腎之果


中醫(yī)把栗子列為藥用上品,認為能補腎活血、益氣厚胃,可與黃芪、人參、當歸媲美,尤其對腎虛有良好療效,故稱“腎之果”。久服可增強體質、祛病延年。栗子以風干為佳,一次服食不宜過多,栗子含糖量較高,糖尿病患者不宜多食。如治腰腿病,需生食,細嚼,連液慢咽。栗子與白果一同燉煮,再加百合,更是秋季補益的佳品。

如何補腎養(yǎng)血——吃黑色食品


黑米:性味甘溫,有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、縮小便、止咳喘等作用,特別適合脾胃虛弱、體虛乏力、心悸氣短、貧血失血、咳嗽喘逆、小便頻等患者食用。黑米含有豐富的蛋白質、淀粉、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鎂、鐵、等礦物質和天然黑色素,是谷類食物中的佼佼者。內(nèi)容來自九洋金


黑豆:味甘性平,有補腎強身、活血利水、解毒之功效,特別適合腎虛者食用。黑豆制成的豆?jié){、豆腐等豆制品,也是腎虛所致的須發(fā)早白、脫發(fā)患者的冬季食療佳品。


黑芝麻:性味甘平,具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤燥的作用。黑芝麻含蛋白質、脂肪、多種維生素、多種氨基酸及磷、鈣、鐵等微量元素,有延緩衰老的作用。


補腎益氣的妙方——松子


松子,性平,味甘。具有補腎益氣、滑腸通便、養(yǎng)血潤腸、潤肺止咳等作用。松子以炒食、煮食為主,不論年老年少,皆可食用。松子內(nèi)含有大量的不飽和脂肪酸,常食松子,可以強身健體,特別對老年體弱、便秘腰痛、眩暈、小兒生長發(fā)育遲緩均有補腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滋補健身的作用。


補腎食譜推薦——四物木耳


[原料當歸6克,熟地9克,白芍6克,大棗5枚,川芎3克,黑木耳(干)15克,紅糖30克。


[做法將諸藥洗凈切片并裝入紗布袋,黑木耳水發(fā)后去雜質,然后同入鍋加清水1000毫升,用文火煮1小時,去藥袋后加紅糖調味,煮沸后即可飲服。


[作用活血、補血、養(yǎng)血,常服可令顏面紅潤、皮膚細膩。

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