“南豬北上”因糞便處理、污水排放等資源環(huán)境問(wèn)題,在民間及網(wǎng)絡(luò)引起爭(zhēng)議,其被認(rèn)為是將生態(tài)污染源從發(fā)達(dá)地區(qū)向欠發(fā)達(dá)地區(qū)轉(zhuǎn)移。為此,內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)廳對(duì)外表示:豬禽養(yǎng)殖布局要因地制宜,產(chǎn)業(yè)集中在農(nóng)區(qū)發(fā)展,禁止征用草原發(fā)展豬禽養(yǎng)殖。
南豬北上的原因
目前,我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)過(guò)一段較長(zhǎng)時(shí)間調(diào)整后進(jìn)入了一個(gè)新階段。2016年,由于市場(chǎng)豬價(jià)的理性回歸,形成了生豬價(jià)格的報(bào)復(fù)性上漲。豬價(jià)全年保持相對(duì)高位運(yùn)行,養(yǎng)豬企業(yè)獲得了較為豐厚的收益;在產(chǎn)能調(diào)整過(guò)程中,中小企業(yè)不斷退出,大中型規(guī)模企業(yè)持續(xù)積蓄能量;隨著環(huán)保壓力不斷加大,產(chǎn)業(yè)布局進(jìn)入實(shí)質(zhì)性調(diào)整階段,新的養(yǎng)豬格局正處在激烈地變化中。豬業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)取得了明顯成效,生產(chǎn)效率不斷大幅度提高。
有數(shù)據(jù)指出,2016年商品豬出欄6.85億頭,2016年豬肉平均價(jià)格到18.49元/公斤,若按一頭商品豬110公斤計(jì)算,生豬規(guī)模將達(dá)到1.39億元,為萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)。
2016年,全年豬牛羊禽肉產(chǎn)量8364萬(wàn)噸,比上年下降1.1。其中,豬肉產(chǎn)量5299萬(wàn)噸,下降3.43。
實(shí)際上,在環(huán)保等因素的影響下,產(chǎn)能恢復(fù)進(jìn)程受阻,而且除了環(huán)保,資金、養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)等都是難題,所以無(wú)論是小養(yǎng)殖戶(hù)還是大豬企所面臨的挑戰(zhàn)和實(shí)際難題是一樣的,所以短期之內(nèi)生豬難以恢復(fù)高位,甚至可以說(shuō)會(huì)比正常恢復(fù)所用的時(shí)間長(zhǎng)一些。
我國(guó)是生豬養(yǎng)殖和肉品消費(fèi)大國(guó),養(yǎng)豬業(yè)是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的產(chǎn)業(yè)。展望未來(lái),生態(tài)大趨勢(shì)已成定局,南豬北移已成大趨勢(shì);規(guī);B(yǎng)殖加劇,低成本時(shí)代開(kāi)啟;大企業(yè)更大,小企業(yè)可轉(zhuǎn)型家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展,養(yǎng)豬業(yè)將更趨于穩(wěn)定。在國(guó)家政策指導(dǎo)下,養(yǎng)豬人必能夠?qū)毫D(zhuǎn)為動(dòng)力,不斷提升養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展水平。
“北上”之一的內(nèi)蒙怎么看
內(nèi)蒙古發(fā)展生豬養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)頗多,除了地大物博、環(huán)境適宜,這里還是中國(guó)的玉米主產(chǎn)區(qū)。近年已有溫氏、金鑼、中糧等畜禽加工企業(yè)相繼入駐內(nèi)蒙古。官方資料顯示,2016年內(nèi)蒙古生豬出欄1637.2萬(wàn)頭,計(jì)劃2020年突破3000萬(wàn)。
從內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)廳獲悉,大力發(fā)展生豬家禽養(yǎng)殖是2017年內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)工作的重點(diǎn)之一。通遼、赤峰等玉米主產(chǎn)區(qū)將承接“重任”,正積極進(jìn)行設(shè)施建設(shè)和相關(guān)技術(shù)考量。
“南豬北上”因糞便處理、污水排放等資源環(huán)境問(wèn)題,在民間及網(wǎng)絡(luò)引起爭(zhēng)議,其被認(rèn)為是將生態(tài)污染源從發(fā)達(dá)地區(qū)向欠發(fā)達(dá)地區(qū)轉(zhuǎn)移。
為此,內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)廳對(duì)外表示:豬禽養(yǎng)殖布局要因地制宜,產(chǎn)業(yè)集中在農(nóng)區(qū)發(fā)展,禁止征用草原發(fā)展豬禽養(yǎng)殖。
“養(yǎng)豬業(yè)以前并非內(nèi)蒙古的重要產(chǎn)業(yè),只占到中國(guó)的1.27。當(dāng)豬禽等產(chǎn)業(yè)被引進(jìn)到適宜地區(qū)發(fā)展時(shí),我們一定會(huì)做好生態(tài)保護(hù),實(shí)現(xiàn)變廢為寶,促進(jìn)農(nóng)牧循環(huán)發(fā)展。”內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳廳長(zhǎng)郭健表示。