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本周白條豬價(jià)格大幅下降，如此前我們所預(yù)測(cè)，在肉價(jià)實(shí)在扛不住的時(shí)候，肉價(jià)可能會(huì)硬著陸。近期價(jià)格走勢(shì)的特征就是硬著陸。
2016年6月24日新發(fā)地市場(chǎng)白條豬的批發(fā)平均價(jià)是10.95元/斤，比2016年6月17日的12.20元/斤下降10.25%；比2016年5月24日的13.08元/斤下降16.28%；比2015年6月24日的10.25元/斤上漲6.83%。周環(huán)比大幅下降；月環(huán)比大幅下降；年同比漲幅大幅收窄。上周末，年同比上漲30.48%，本周縮小到6.83%。
本周（2016年6月11日至6月17日)，新發(fā)地市場(chǎng)白條豬批發(fā)的平均價(jià)繼續(xù)在高位進(jìn)行調(diào)整，周前期大幅反彈，周后期大幅回落。
本周白條豬的最高價(jià)是13.08元/斤（6月19日)，比上周的12.90元/斤上漲0.18元/斤，漲幅1.40%；最低價(jià)10.95元/斤（6月24日)，比上周的11.90元/斤下降0.95元/斤，降幅7.98%。最高價(jià)比最低價(jià)高出2.17元/斤，高出19.45%。肉價(jià)波動(dòng)的幅度比上周的8.40%明顯放大。放大的原因是本周的最高價(jià)上漲、最低價(jià)下降，使得最高價(jià)與最低價(jià)之間的差距明顯拉大。
本周，白條豬的日均上市量為1511頭，比上周（6月11-17日)的1443.86頭增加4.65%；比前2周（6月4-10日)的1425頭增加6.04%；比前3周（5月28至6月3日)的1513.86頭減少0.19%；比前4周（5月21-27日)的1515.29頭減少0.28%。
去年同期日均上市量為1799.29頭，今年同比增加-16.02%，上周同比下降的幅度是25.93%，本周同比降幅明顯收窄。
本周白條豬銷售的最大特點(diǎn)是價(jià)格回落迅速。
上周肉價(jià)回落以后，本周前期肉價(jià)又出現(xiàn)反彈，反彈的力度是比較大的，本周肉價(jià)的高點(diǎn)超過(guò)上周的高點(diǎn)，就是這種反彈的力度的表現(xiàn)。但是，這種反彈，得不到支撐，在大體型毛豬供應(yīng)過(guò)剩的情況下，肉價(jià)還是掉頭向下。正如在上周我們?cè)凇睹恐軇?dòng)態(tài)》中談到的那樣：“在肉價(jià)回落的過(guò)程中，養(yǎng)豬場(chǎng)壓欄的意愿出現(xiàn)動(dòng)搖。當(dāng)然，也有人認(rèn)為肉價(jià)進(jìn)入下行通道是暫時(shí)的，鼓勵(lì)養(yǎng)殖場(chǎng)堅(jiān)持惜售、扛價(jià)。但是，時(shí)間會(huì)證明，壓欄以后的價(jià)格還不及目前的價(jià)格。很多中小養(yǎng)殖場(chǎng)都有過(guò)這樣的經(jīng)歷�！�
所以，從現(xiàn)在開始，我們可以很負(fù)責(zé)任的說(shuō)：肉價(jià)已經(jīng)進(jìn)入下行通道，此輪肉價(jià)上漲的高峰期已過(guò)，后期的總體走勢(shì)是波動(dòng)向下。5月中旬的價(jià)格是這輪肉價(jià)上漲的高點(diǎn)，即峰值。肉價(jià)下行通道的開啟比正常規(guī)律推遲了1-2個(gè)月。推遲的原因是輿論的誤導(dǎo)。
近期肉價(jià)下行，是大體型毛豬過(guò)多所致；而大體型毛豬過(guò)多源于長(zhǎng)時(shí)間壓欄；長(zhǎng)時(shí)間壓欄的原因是對(duì)肉價(jià)過(guò)高的預(yù)期；過(guò)高的預(yù)期來(lái)源于分析師們鋪天蓋地的宣傳，就是誤導(dǎo)。當(dāng)然，有些分析師是自己依據(jù)自己得到的數(shù)據(jù)分析的；有些分析師是人云亦云；有些是冒充的，借對(duì)主流觀點(diǎn)的宣傳來(lái)顯示自己的判斷力；有些則是被裹挾或者是不負(fù)責(zé)任的。當(dāng)時(shí)眾口一詞的預(yù)言對(duì)養(yǎng)殖業(yè)造成的傷害在后期會(huì)逐漸表現(xiàn)出來(lái)。正如我們?cè)?月20日《每周動(dòng)態(tài)》中談到的那樣：“我們現(xiàn)在可以斷定：那些鼓吹肉價(jià)繼續(xù)沖高的機(jī)構(gòu)、網(wǎng)站，搬起的石頭有可能會(huì)砸了養(yǎng)豬場(chǎng)的腳。”
現(xiàn)在，還會(huì)有人為肉價(jià)上漲做出預(yù)測(cè)，還會(huì)有好多“利好”消息出臺(tái)，但是，大勢(shì)已定，“等到真相大白的時(shí)候，人們才能恍然大悟”。
現(xiàn)在人們采用多種說(shuō)法來(lái)解釋肉價(jià)快速回落的原因，無(wú)論怎么解釋，都回避不了現(xiàn)在毛豬供應(yīng)已經(jīng)由偏緊向?qū)捤傻霓D(zhuǎn)換。也就是說(shuō)，3月份公布的那組“2月份能繁母豬存欄量同比、環(huán)比均繼續(xù)下降”的數(shù)據(jù)是違背市場(chǎng)規(guī)律的。
正是前期價(jià)格被過(guò)度抬高才造成近期的硬著陸，已經(jīng)被吹鼓的氣球破了1個(gè)洞。
