什么是維生素?它在羊的營(yíng)養(yǎng)中有什么作用?
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所謂的維生素是指飼料中用于維持畜禽正常生理活動(dòng)必需的一類微量有機(jī)物質(zhì),它雖然不是構(gòu)成畜禽機(jī)體組織的成分,但卻是畜禽正常代謝過(guò)程中所必需的催化劑。在各種養(yǎng)羊飼料中,
維生素A、
維生素E等羊所必需的維生素含量最豐富的要數(shù)青草了,其次才是優(yōu)質(zhì)青貯飼料和干草。然而對(duì)于舍飼,特別是對(duì)于常年均以各種枯黃秸稈和谷物為主飼喂的羊群,則很容易發(fā)生維生素A和維生素E的不足或缺乏,并使其健康、生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖及抗病力等受到一定的影響。如果長(zhǎng)期嚴(yán)重缺乏,甚至還有引發(fā)眼病、不孕、
流產(chǎn)、公羊無(wú)性欲、死精等多種疾病的可能。因此,在發(fā)展舍飼養(yǎng)羊過(guò)程中若有條件,一定要爭(zhēng)取能夠多作一些青貯飼料和優(yōu)質(zhì)干草,使羊能夠經(jīng)常遲到一些青貯飼料、干草,乃至青草,以防營(yíng)養(yǎng)中維生素A和維生素E的不足或缺乏。肉羊瘤胃微生物能夠合成一定量的維生素D、
維生素K、維生素B、
維生素C,但由于環(huán)境條件、生理狀態(tài)和所喂飼料的不同,肉羊本身所合成的這些種類的維生素仍有不能滿足本身生長(zhǎng)發(fā)育和生產(chǎn)需要的可能。由于所喂飼料種類的不同和肉羊處于不同條件、不同生理狀態(tài)及階段時(shí)對(duì)維生素的需要不同,因此,在飼養(yǎng)羊過(guò)程中還應(yīng)十分注意維生素是否缺乏和是否需要補(bǔ)充的問(wèn)題。
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