淺談肉雞猝死綜合征的病因分析及預(yù)防措施
肉雞猝死綜合癥(Sudden Death Syndrome ,SDS)又稱肉雞急性死亡綜合癥(Aculte Death Syndrome,ADS)也稱翻跳。‵lip—Overs Disease,FOD),急性心臟病(Heart Attack),它與肉雞生長(zhǎng)障礙綜合癥、肉雞腸毒綜合癥、肉雞腹水綜合癥、肉雞呼吸道綜合癥是肉雞生產(chǎn)中最嚴(yán)重的五大殺手,前三者是近年來新發(fā)生的疾病。隨著肉禽業(yè)的迅速發(fā)展,飼養(yǎng)規(guī)模及飼養(yǎng)數(shù)量擴(kuò)大,肉雞新品種逐漸趨向于高度發(fā)育型、生長(zhǎng)速度加快、個(gè)體大、育肥迅速。隨著飼料工業(yè)不斷進(jìn)步及肉雞品種不斷更新,此病越來越嚴(yán)重。
肉雞猝死綜合癥多發(fā)于2~3周齡的肉雛雞,尤以10多天的肉雛雞發(fā)病最多見,最早可見3日齡,最遲在35日齡左右,但超過3周齡的很少發(fā)病,本病的發(fā)病率為0.5%~4.0%,死亡率1.0%~5.0%不等。本病一年四季均可發(fā)生,肉雛雞在1~2周齡時(shí)發(fā)病率成直線上升,3周齡時(shí)達(dá)到發(fā)病高峰,以后呈下降趨勢(shì)。肉用種雛雞在幼齡時(shí)發(fā)病率很低,但在開產(chǎn)后發(fā)病率高,即在20~28周齡多發(fā),死亡率在1.0%~5.0%,雄雛肉雞發(fā)病率高,即在70%~80%,而雌雛肉雞僅在20%~25%,這可能與爭(zhēng)勝好斗,個(gè)體大有關(guān),但仍需進(jìn)一步研究。
2病因分析
目前對(duì)引起本病的根本病因還在研究之中,并沒有確切答案,只能從飼養(yǎng)管理上存在的許多薄弱環(huán)節(jié)和弊端著手,認(rèn)為是目前引起肉雞猝死癥的重要原因。
2.1飼養(yǎng)密度過大,環(huán)境衛(wèi)生差
飼養(yǎng)密度是影響夏季和冬季猝死綜合癥發(fā)病的一個(gè)原因,養(yǎng)殖戶為了利用空間醫(yī)學(xué)全在線網(wǎng)站m.gydjdsj.org.cn,減少為提高舍溫的費(fèi)用成本,采取集中加溫,以至于2~3周齡的密度達(dá)到40只/平方米(平均)。處于相對(duì)擁擠,通風(fēng)不良,舍內(nèi)二氧化碳、一氧化碳、氨氣、硫化氫等有害氣體嚴(yán)重超標(biāo),這些有害因素可誘發(fā)本病。
2.2光照時(shí)間過長(zhǎng)
多數(shù)養(yǎng)殖戶(場(chǎng))采用24小時(shí)全日制光照,光照強(qiáng)度過強(qiáng)。平均每平方米超過60瓦,強(qiáng)烈刺激肉雛雞的神經(jīng)系統(tǒng),引起神經(jīng)系統(tǒng)紊亂,破壞機(jī)體正常的生理機(jī)能,使肉雛雞處于長(zhǎng)久性疲勞,這也是造成肉雞猝死綜合癥的又一原因。
2.3營(yíng)養(yǎng)失衡
飼料配比不科學(xué),與日糧能量的高低、日糧中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、氯化膽堿有關(guān)。養(yǎng)殖戶(場(chǎng))為了提高肉雛雞的生長(zhǎng)速度,在用配合飼料的的基礎(chǔ)上又加入高蛋白飼料原料,如魚粉、豆餅、蠶蛹、蒼蠅蛹等,使飼料中蛋白質(zhì)含量高達(dá)25%左右,比正常需求高出5%左右,從而造成各項(xiàng)比例極不合理,能量和蛋白質(zhì)的比例嚴(yán)重失調(diào),不符合肉雛雞快速生長(zhǎng)的生理需求,特別是2~3周齡的肉雛雞由于自由采食和食量不限,生長(zhǎng)快、個(gè)體大的肉雛雞最為突出,出現(xiàn)生長(zhǎng)迅速與自身功能系統(tǒng)不完善的不協(xié)調(diào)。營(yíng)養(yǎng)失衡的矛盾,促使本病的發(fā)生;另外飼料形態(tài)的大小也會(huì)影響本病發(fā)生,飼喂顆粒樣料的肉雛雞群發(fā)病高于飼喂粉料形態(tài)的肉雛雞群,黃豆不去毒素也可誘發(fā)本病發(fā)生。
2.4各種應(yīng)激因素
飼養(yǎng)員突然變換工作進(jìn)入雞舍,特別色彩鮮艷(尤其是紅色),色彩刺激會(huì)使肉雛雞驚叫、狂飛、肌肉痙攣、撲打翅膀、翻跟頭而死。飼喂次數(shù)、異常驚嚇(放鞭炮、放煙火、打槍炮、汽車、火車?guó)Q笛、打雷、鑼鼓聲等)使心跳加快、供血不足,心力衰竭死亡。突然轉(zhuǎn)換環(huán)境、擁擠、高熱也能使本病發(fā)生。應(yīng)少喂勤添,多次給料。
2.5其他因素
遺傳品種及一些不明原因也可能引發(fā)本病。
3臨床癥狀
多發(fā)于外觀健壯、個(gè)體最大、肌肉最豐滿的雞只。發(fā)病前無明顯征兆,采食、飲水、運(yùn)動(dòng)、呼吸等均正常,常常表現(xiàn)行動(dòng)突然失控尖叫,前后跌倒,雙翅劇烈煽動(dòng),繼而頸腿伸直,背部著地突然死亡,從發(fā)病至死亡約1分鐘左右,死亡肉雛雞的體重超過同群雞的平均體重較多。
4病理變化
死后剖檢無明顯變化,主要是肌肉組織蒼白,與缺硒的癥狀相似,心臟擴(kuò)張,特別是右心房較明顯,心臟積血,心包液增多,個(gè)別的心冠脂肪有少量出血點(diǎn),嗉囊、肌胃、腸道內(nèi)容物充盈,肺腫大呈暗紅色,肝腫大呈紫色并伴有白色條紋,脾腫大,肛門外翻,其它臟器變化不明顯。
5診斷
死亡雞營(yíng)養(yǎng)良好,個(gè)體大,肌肉豐滿,發(fā)育正常,死亡多呈仰臥姿態(tài),即背著地,肚向上而死,剖檢病理變化如上所述,死前突然驚叫、跳躍、兩腳朝天、右心房擴(kuò)張明顯可診斷為本病。
6綜合防治:根據(jù)病因分析提出相應(yīng)的對(duì)策
6.1提供優(yōu)良合理生活環(huán)境,通風(fēng)優(yōu)良,又利于冬季保溫。
6.2給予適度的光照,2~3周齡肉雛雞光照時(shí)間應(yīng)以16小時(shí)為宜,以后適當(dāng)降低。
6.3營(yíng)養(yǎng)全面合理搭配,科學(xué)配方,提供優(yōu)質(zhì)的飼料原料醫(yī)學(xué)全在線m.gydjdsj.org.cn,粗蛋白一般以20%為宜,維生素含量應(yīng)合理,維生素A、維生素D、維生素B可降低本病的發(fā)生,飼料中添加植物油,也可降低本病發(fā)生。
6.4添加某化學(xué)物質(zhì),飼料添加碳酸氫鈉或氯化鉀可降低肉雞猝死綜合癥的死亡率,在10~21日齡的肉雛雞飼料中可添加0.3%~0.4%的碳酸氫鈉拌料10天,或加0.5%碳酸氫鈉和0.3 %氯化鉀飲水。
6.5合理利用飼料的形態(tài),用半顆粒半粉狀飼料,較為合理。
6.6減少各種應(yīng)激因素,謝絕參觀,避免各種不利因素。
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