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市關于春節(jié)期間食品消費衛(wèi)生安全警示

鶴壁市人民衛(wèi)生人才網(wǎng):市有關春節(jié)期間食品消費衛(wèi)生安全警示:春節(jié)期間是各類食品消費高峰,同時也是食物中毒和食源性疾病的高發(fā)時期,在新春佳節(jié)即將來臨之際,為了您和您的親朋好友身體健康,在此市衛(wèi)生局特別提示廣大市民要注意食品安全,避免食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。1、在選購食品時,建議到信譽良好,持有有效《衛(wèi)生許可證》和營業(yè)執(zhí)照的食品經(jīng)銷單位購買;購買定型包裝食品時,要注意查看是否有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)廠名廠址。不要購買和食用超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)、污穢不潔、用
春節(jié)期間是各類食品消費高峰,同時也是食物中毒和食源性疾病的高發(fā)時期,在新春佳節(jié)即將來臨之際,為了您和您的親朋好友身體健康,在此市衛(wèi)生局特別提示廣大市民要注意食品安全,避免食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。1、在選購食品時,建議到信譽良好,持有有效《衛(wèi)生許可證》和營業(yè)執(zhí)照的食品經(jīng)銷單位購買;購買定型包裝食品時,要注意查看是否有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)廠名廠址。不要購買和食用超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)、污穢不潔、用途不明及其他感官性狀異常的食品和無檢疫合格證明的肉類食品。2、外出聚餐時應選擇環(huán)境衛(wèi)生良好、持有有效《衛(wèi)生許可證》的餐飲單位就餐,必要時應查看其廚房基本衛(wèi)生及從業(yè)人員的個人衛(wèi)生狀況(如工作衣帽是否整潔等),就餐完畢后一定要索要就餐票據(jù)。3、外購食品或是集體聚餐后,如在一定時間內(nèi)發(fā)現(xiàn)有嘔吐、腹瀉或其他身體不適癥狀或疑似食物中毒,應及時到醫(yī)療機構(gòu)就治,同時要盡快向當?shù)匦l(wèi)生行政部門報告,并妥善收集、保管好相關證據(jù)(如病人的嘔吐物、排泄物、剩余食物等),以備調(diào)查確認中毒原因,維護自身合法權(quán)益。
   同時,歡迎廣大市民對食品衛(wèi)生安全違法行為提供線索和積極舉報,一經(jīng)查實,衛(wèi)生部門將依法嚴肅查處。舉報電話:3321015,2133088。

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