| 別名 | 出隧、綠節(jié)、菰菜、茭首、菰首、菰筍、菰蔣子、菰手、茭筍、茭粑、茭瓜、茭耳菜 |
| 漢語(yǔ)拼音 | jiao bai |
| 英文名 | Wildrice stem |
| 藥材基原 | 為禾本科植物菰的嫩莖稈被菰黑粉刺激而形成的紡錘形肥大的部分。 |
| 動(dòng)植物形態(tài) | 菰，多年生草本，常有根莖。稈直立，高90-180cm。葉鞘肥厚，長(zhǎng)于節(jié)間，基部者常有橫脈紋；葉舌膜質(zhì)，略成三角形，長(zhǎng)達(dá)15mm；葉片扁平而寬廣，表面粗糙，背面較光滑，長(zhǎng)30-100cm，寬10-20mm。圓錐花序大型，長(zhǎng)30-60cm，分枝多簇生，開(kāi)花時(shí)上舉，結(jié)果時(shí)開(kāi)展；雄小穗長(zhǎng)0-15mm兩側(cè)多少壓扁，常帶紫色，常著生于花序下部開(kāi)展或上繁榮昌盛的分枝上，脫節(jié)于小穗柄上，惟其柄較細(xì)弱；穎退化不見(jiàn)；外稃先端漸尖或有短尖頭，并有5脈，厚紙質(zhì)；花藥6-9mm；雌小穗長(zhǎng)15-25mm，外稃有芒長(zhǎng)15-30mm，內(nèi)稃與外稃同質(zhì)，常均有3脈，為外稃所緊抱；雄花中有6枚發(fā)育雄蕊。穎果圓柱形，長(zhǎng)約10mm。花、果期秋季。 |
| 資源分布 | 分布于我國(guó)南北各地。 |
| 生態(tài)環(huán)境 | 為湖沼水塘內(nèi)的栽培作物。 |
| 藥用植物栽培 | 生物學(xué)特性，適應(yīng)性強(qiáng)，溫暖、寒冷的氣候均能生長(zhǎng)。宜選擇土層深厚、肥活的水田栽種。 栽培技術(shù)，繁殖方法：用分株繁殖。春季，將老株挖起，分成數(shù)叢，每叢有苗2-3株，按行株距50cm×40cm栽種。 田間管理，栽徨每年中耕除草2-3次，追肥1-2次。 |
| 采收和儲(chǔ)藏 | 秋季采收，鮮用或曬干。 |
| 藥用部位 | |
| 生藥材鑒定 | |
| 中藥化學(xué)成分 | |
| 理化性質(zhì) | |
| 中藥化學(xué)鑒定 | |
| 中藥有效成分結(jié)構(gòu)式的測(cè)定 | |
| 炮制方法 | |
| 劑型 | |
| 中藥制藥工藝 | |
| 藥理作用 | |
| 藥理學(xué) | |
| 藥代動(dòng)力學(xué) | |
| 毒理學(xué) | |
| 藥物配伍 | |
| 藥性 | 味甘；性寒 |
| 歸經(jīng) | 肝；脾；肺經(jīng) |
| 功效 | 解熱毒；除煩渴；利二便 |
| 功效分類(lèi) | 清熱解毒藥 |
| 主治 | 煩熱；消渴；二便不通；黃疸；痢疾；熱淋；目赤；乳汗不下；瘡瘍 |
| 用法用量 | 內(nèi)服：煎湯，30-60g。 |
| 用藥禁忌 | 脾虛泄瀉者慎服。 |
| 不良反應(yīng)及治療 | |
| 選方 | ①催乳：茭白五錢(qián)至一兩，通草三錢(qián)，豬腳煮食。(《湖南藥物志》)②治小兒風(fēng)瘡久不瘥：燒菰蔣節(jié)，末以敷上，(《子母秘錄》) |
| 臨床運(yùn)用 | |
| 各家論述 | 1. 孟詵：利五臟邪氣，酒皶面赤，白癩，疬瘍，目赤，熱毒風(fēng)氣，卒心痛，可鹽、醋煮食之。 2.《本草拾遺》：去煩熱，止渴，除目黃，利大小便，止熱痢，解酒毒。 |
| 考證 | 出自《本草綱目拾遺》。 1.《本草綱目拾遺》：菰菜，生江東池澤。菰葑上如菌葑，是菰根歲久浮上水者。菰首，生菰蔣草心，至秋如小兒臂，故云菰首。更有一種小者，擘肉如墨，名烏郁，人亦食之。 2.《蜀本草》：《圖經(jīng)》云，菰，生水中。葉似蔗獲，久，根盤(pán)厚，夏月生菌，細(xì)，堪啖，名菰菜，三年以上，心中生臺(tái)如藕，白軟，中有黑脈，堪啖，名菰首也。 3.《日華子本草》：菰葉，利五臟。 |
| 藥物應(yīng)用鑒別 | |
| 藥典收錄 | |
| 藥材拉丁名 | Caulis Zizaniae Caduciflorae |
| 拉丁植物動(dòng)物礦物名 | Zizania caduciflora (Turcz.ex Trin.) Hand.- Mazz. |
| 科屬分類(lèi) | 禾本科 |
| 出處 | 《中華本草》 |
