廣大考生對(duì)2018年?duì)I養(yǎng)師考試的復(fù)習(xí)正在進(jìn)行中,醫(yī)學(xué)全在線(xiàn)搜集整理了營(yíng)養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)題相關(guān)資料,便于各位同學(xué)復(fù)習(xí)備考!
6. 完全素食且不吃豆類(lèi)者,最容易缺乏的必需氨基酸是( C )
A. 亮氨酸
B.異亮氨酸
C.賴(lài)氨酸
D.色氨酸
7. 膳食蛋白質(zhì)中非必需氨基酸( A )
A. 半胱氨酸
B.酪氨酸
C.精氨酸
D.絲氨酸
8. 膳食蛋白質(zhì)中非必需氨基酸( B )
A. 半胱氨酸
B.酪氨酸
C.丙氨酸
D.絲氨酸
9. 合理膳食中脂肪供給量占膳食總能量的比例上限值為( B )
A.20%
B.30%
C.40%
D.50%