試驗(yàn)飲食
在特定的時(shí)間內(nèi)，通過對飲食內(nèi)容的調(diào)整，以協(xié)助疾病的診斷、提高實(shí)驗(yàn)室檢查結(jié)果的正確性，這種飲食稱為試驗(yàn)飲食或診斷飲食。
（一)膽囊造影飲食
1.目的 用于需要造影檢查有無膽囊、膽管及肝膽管疾病的病人。
2.方法
（1)造影前l(fā)天午餐進(jìn)高脂肪飲食，刺激膽囊收縮排空，有助于造影劑進(jìn)入膽囊。
（2)造影前l(fā)天晚餐進(jìn)無脂肪、低蛋白、高糖、清淡飲食，以減少膽汁分泌。
（3)檢查當(dāng)日，禁食早餐，第一次攝X線片，如果膽囊顯影好，再讓病人進(jìn)高脂肪餐(2個(gè)油煎雞蛋)，脂肪量不低于50g。待30min后第二次攝X線片，觀察膽囊收縮情況。
線或B超進(jìn)行膽囊檢查的病人。晚餐后口服造影劑。
（二)潛血試驗(yàn)飲食
1.目的 用于配合大便潛血試驗(yàn)，以協(xié)助診斷消化道有無出血。
2.方法 試驗(yàn)前3天禁用肉類、動(dòng)物肝臟、血類食物、含鐵藥物及綠色蔬菜，以防止產(chǎn)生假陽性反應(yīng)�？梢杂门Ｄ�、豆制品、冬瓜、白菜、土豆、粉絲、馬鈴薯等。
（三)吸碘試驗(yàn)飲食
1.目的 適用于進(jìn)行甲狀腺功能檢查的病人，以協(xié)助放射性核素Il31檢查，來明確診斷。
2.方法 檢查或治療前7-60天，禁食含碘高的食物，需禁食60天的有海帶、海蟄、紫菜、苔菜、淡菜、干貝等，禁食14天的有海蜒、毛蚶、干貝、蟶子等，需禁食7天的有帶魚、黃魚、鯧魚、蝦等。禁用碘酒作局部消毒。
例1，男，43歲，患慢性膽囊炎，護(hù)士囑咐病人應(yīng)用的飲食是
A.低鹽
B.低蛋白
C.低脂肪
D.低糖
E.低碳水化合物
答案：C
例2，張女士，因心臟病導(dǎo)致右側(cè)心力衰竭，尿少，右側(cè)腹部脹痛，下肢浮腫，護(hù)士指導(dǎo)病人飲食，每日限制食鹽量不超過
A.3g
B.2g
C.4g
D.0.8g
E.0.7g
答案B
例3，大便隱血試驗(yàn)前，飲食中可選擇
A.肉類
B.肝類
C.動(dòng)物血
D.豆制品、冬瓜
E.綠色蔬菜
答案 醫(yī),學(xué).全在.線搜集.整理 m.gydjdsj.org.cn：D
例4，滴入要素飲食的溫度和滴速正確的是
A溫度40-45℃，滴速80-90gtt/min
B溫度39-43℃，滴速70-90gtt/min
C溫度39-42℃，滴速60-80gtt/min
D溫度38-41℃，滴速50-70gtt/min
E溫度38-40℃，滴速40-60gtt/min
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