中藥煎藥機制備湯劑的操作及體會
煎藥之法，歷代醫(yī)家較為重視，清代醫(yī)學(xué)家徐靈胎曾說過：“煎藥之法，最宜深講，藥之效不效，全在乎此�！闭f明中藥的煎煮質(zhì)量，直接影響臨床用藥療效。中藥煎藥機自問世以來，以煎出率高、藥液均勻、包裝衛(wèi)生、保質(zhì)期長、攜帶和服用方便等優(yōu)點，被越來越多醫(yī)院、藥店所采用。我院于2000一01先后從天津東華國際貿(mào)易有限公司購得中藥煎藥機4臺，中藥包裝機2臺。截至2001～12已煎煮中藥1．8萬余劑。經(jīng)過兩年多的煎煮實踐，獲得了一些煎煮體會�，F(xiàn)將煎煮方法介紹如下：
1煎煮設(shè)備材料
煎藥機：韓國產(chǎn)DHJ—D1型(容量8 000 m1)、DHJ—D2型(容量20 000 m1)、DHJ—D3型(容量40 000 m1)。
包裝機：DH—I型。
塑料包裝卷：400 m／卷，韓國進口或國產(chǎn)。
2煎煮方法
2.l煎藥機選擇一般l～3劑中藥選用DHJ—D1型，4～7劑中藥選用DHJ—D2型，8劑以上選用DHJ-D3型。
2.2浸泡將所煎藥劑混合均勻，裝入以特殊布料制成的煎藥袋，置適宜的不銹鋼容器內(nèi)，加適量水浸泡0．5～1 h質(zhì)地輕的花、葉、全草類中藥浸泡時間可短些，質(zhì)地重的礦石類、貝殼類、塊根類藥浸泡時間可長些。
2.3 加水量將浸泡后的藥劑放人煎藥機內(nèi)，每劑按340ml水加入。如伍劑中藥應(yīng)加水1 700 ml。
2.4 煎煮加水后，關(guān)閉煎藥機蓋均勻擰緊，加熱時間溫度設(shè)定在40～50 min；110～120℃之間，視藥量多少適當增減時間與溫度。按動電鈕，煎藥機就開始自動加熱煎煮。
2.5 包裝煎煮完畢，開動從煎藥機通往包裝機內(nèi)的閥門，先將藥汁少量(約50 m1)打人包裝機內(nèi)，迅速關(guān)閉閥門，用自來水將包裝機沖洗干凈，再用開水沖洗并排盡，然后開閥將藥汁打入包裝機內(nèi)，同時轉(zhuǎn)動煎藥機螺桿壓榨，使藥汁盡可能全部打人包裝機內(nèi)，接著開動包裝機進行包裝，棄除第1袋藥汁，收集余下的藥汁。一般l劑2袋，每袋約120 ml。
3 煎煮注意
3.1 藥劑浸泡時間應(yīng)到位，浸泡時間短或未浸泡，因煎煮時溫度升高使藥材表面糊化，內(nèi)部硬心，不利于有效成份煎出。同時加水量難以控制。
3.2 加水量至關(guān)重要。加水量少煎煮后藥汁濃縮袋數(shù)減少；加水量多則藥汁相對較淡，藥汁袋數(shù)增加，影響質(zhì)量并不利于服用。
3.3 包裝前先將藥汁少量打人包裝機內(nèi)排出，及棄除第1袋藥汁，目的是將管道中殘留的上一劑藥汁或水排盡，以免它藥(水)混入影響藥汁質(zhì)量。
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