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主要原料：豬肚1個，白術(shù)60www.med126.com克，檳榔1枚，生姜45克，粳米50克。
制作方法：先將豬肚洗凈去涎脂，再將白術(shù)、檳榔、生姜搗為粗末，裝入豬肚中縫口，加水煮肚熟后，取汁入粳米及調(diào)料（如茴香、椒粉、鹽、蔥等)煮粥。
效用說明：健脾和胃，調(diào)中導滯。凡因脾胃失和而引起的腹脹、兩脅作m.gydjdsj.org.cn/job/痛（肝脾腫大)、嘔惡、食少、四肢倦怠等癥，可輔食此粥。
