基因污染威脅中國生物安全
轉(zhuǎn)自[人民網(wǎng)]
從美國的“星聯(lián)玉米事件”，加拿大的“轉(zhuǎn)基因油菜超級雜草”，到墨西哥的“玉米基因污染事件”，越來越多的事實(shí)表明“基因污染”的威脅不容忽視。專家擔(dān)心，類似墨西哥“玉米媽媽”的遭遇可能正在中國大豆身上發(fā)生。一些國外公司可能鉆中國立法不完善、管理不統(tǒng)一的空子，將中國作為“轉(zhuǎn)基因生物的試驗(yàn)場”。
轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品已經(jīng)走進(jìn)中國人的生活，有關(guān)專家提醒說，轉(zhuǎn)基因生物對環(huán)境的影響，需要社會各界更多的關(guān)注。從美國的“星聯(lián)玉米事件”，加拿大的“轉(zhuǎn)基因油菜超級雜草”，到墨西哥的“玉米基因污染事件”，越來越多的事實(shí)表明，“基因污染”的威脅不容忽視。
“玉米媽媽”的圣潔被玷污
玉米是墨西哥人的衣食父母，當(dāng)?shù)赝林H切地稱其為“玉米媽媽”。但如今，他們驚訝地發(fā)現(xiàn)，“玉米媽媽的圣潔被玷污了”。
墨西哥是玉米的起源地和品種多樣性集中地。5000年前，玉米首先在這里被培育成為人類的糧食。1998年，出于保護(hù)玉米遺傳資源等因素的考慮，墨西哥政府禁止種植轉(zhuǎn)基因玉米。但由于北美自由貿(mào)易協(xié)定等因素，墨西哥每年從美國進(jìn)口大量轉(zhuǎn)基因玉米作為食品或飼料。
2001年11月29日，美國加州大學(xué)伯克利分校環(huán)境系兩位研究人員在英國《自然》雜志發(fā)表論文稱：墨西哥偏僻的瓦哈卡山區(qū)的野生玉米，受到了轉(zhuǎn)基因玉米DNA片斷的污染。由于從美國進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因玉米包裝上并沒有轉(zhuǎn)基因標(biāo)識，研究人員推測，一些不知情的農(nóng)民把它們種到了地里。
論文發(fā)表后，猶如一石激起千層浪。綠色和平組織等一些反對轉(zhuǎn)基因作物的力量立即呼吁墨西哥禁止美國轉(zhuǎn)基因玉米的進(jìn)口，并強(qiáng)調(diào)，“如果不盡快采取措施，墨西哥玉米寶貴的生物多樣性資源將遭到破壞”。
中國大豆的前車之鑒
一些專家擔(dān)心，類似墨西哥“玉米媽媽”的遭遇，可能正在中國大豆身上發(fā)生。
中國的大豆與墨西哥的玉米具有很多相似之處：墨西哥是玉米的起源地和品種多樣性集中地，中國則是大豆的起源地和品種多樣性集中地，有6000多份野生大豆品種，占全球的90％以上；墨西哥的玉米約有1/4是從美國進(jìn)口的，而中國去年進(jìn)口大豆近1400萬噸，數(shù)量與國產(chǎn)大豆持平，其中大部分是轉(zhuǎn)基因大豆。
中國目前沒有批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因大豆的商業(yè)化生產(chǎn)。但是，從運(yùn)輸?shù)郊庸さ倪^程中，也可能會有一部分轉(zhuǎn)基因大豆遺落到野外或者被農(nóng)民私自種植。
“比如說，加工廠里面有很多農(nóng)民工，他們?nèi)绻矚g進(jìn)口大豆，偷偷拿一些回家去種，”中國作物學(xué)會大豆專業(yè)委員會理事長、中國農(nóng)科院品質(zhì)資源所研究員常汝鎮(zhèn)說，“這樣的情況是非常危險的。”
聯(lián)合國《生物多樣性公約》中國首席科學(xué)家、國家環(huán)保總局南京環(huán)科所研究員薛達(dá)元也指出，如果種植轉(zhuǎn)基因大豆，野生大豆一旦受到污染，中國大豆的遺傳多樣性可能喪失。
加拿大農(nóng)田的超級雜草
在自然界中，通過授粉的方式，某個物種的基因漂流到另一個物種，或者說實(shí)現(xiàn)雜交，本是一件尋常事。但由于轉(zhuǎn)基因作物中轉(zhuǎn)入的外源基因通常具有某種特殊的性狀，例如殺蟲、抗除草劑等，這種基因如果漂流到另一個物種，就可能帶來明顯的環(huán)境影響。
2002年2月，英國政府環(huán)境顧問“英國自然”提交的一份報告中，特意描述了加拿大轉(zhuǎn)基因油菜超級雜草的威脅。超級雜草是由對不同除草劑具有抗性的轉(zhuǎn)基因油菜植株之間交叉授粉實(shí)現(xiàn)的。此外，在加拿大，轉(zhuǎn)基因作物的基因還通過授粉的方式，漂流到了生產(chǎn)有機(jī)食品的農(nóng)田當(dāng)中。所謂有機(jī)食品，其中一個標(biāo)準(zhǔn)就是不含轉(zhuǎn)基因。這些有機(jī)食品被轉(zhuǎn)基因作物漂流后，就形成了農(nóng)田的基因污染。
于是，2002年年初，加拿大薩斯喀徹溫省有機(jī)食品理事會狀告孟山都公司和阿凡迪斯公司，要求這兩家來自美國的轉(zhuǎn)基因技術(shù)公司賠償損失。
人類食物鏈的不速之客
最令人擔(dān)心的基因污染是，某種本來沒有被批準(zhǔn)用于食品生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因成分，在管理和控制不力的情況下，進(jìn)入人類的食物鏈。美國的“星聯(lián)玉米事件”就是一個最好的例子。
美國的“星聯(lián)玉米事件”
阿凡迪斯公司生產(chǎn)的一種“星聯(lián)”轉(zhuǎn)基因玉米，由于可能引起人體的過敏反應(yīng)，美國環(huán)保局僅批準(zhǔn)其用于動物飼料，禁止其用于食品生產(chǎn)。但是，2000年9月及隨后進(jìn)行的檢測卻發(fā)現(xiàn)，許多玉米食品中竟然含有星聯(lián)。
盡管星聯(lián)的種植面積在當(dāng)年美國玉米總種植面積中僅占不到1％，但由于在加工和存儲階段與其他玉米種類混合，當(dāng)年美國收獲的玉米中約有10％被星聯(lián)污染。美國政府還指出，阿凡迪斯沒有遵守為防止異花授粉而在種植星聯(lián)玉米和種植普通玉米的土地間保留一定間隔作為緩沖的規(guī)定。
2002年3月，阿凡迪斯為消費(fèi)者的集體訴訟支付了900萬美元。此外，為回收市場上可能含有星聯(lián)的300 多種食品，阿凡迪斯和相關(guān)保險公司支付了約10億美元。
2002年6月，英國《自然生物技術(shù)》雜志發(fā)表的一篇評論稱，值得慶幸的是，目前還沒有發(fā)現(xiàn)混有星聯(lián)的食品影響消費(fèi)者健康的情況，但如果是一種用于生物制藥的轉(zhuǎn)基因品種混入人類的食物鏈，情況又會如何呢？
基因污染的應(yīng)對方案
從20世紀(jì)80年代起，各種轉(zhuǎn)基因作物開始進(jìn)行田間試驗(yàn)。如今，全球共有約7.9億畝轉(zhuǎn)基因作物，相當(dāng)于一個西班牙的面積。
應(yīng)該說，目前已實(shí)現(xiàn)商業(yè)化的轉(zhuǎn)基因作物，在審批時都認(rèn)真考慮過它們對環(huán)境的安全性。但是，中國農(nóng)業(yè)生物技術(shù)學(xué)會理事長朱鑫泉說，當(dāng)前國內(nèi)外普遍認(rèn)為農(nóng)業(yè)生物技術(shù)具有巨大潛力，開展了大量研究工作，對轉(zhuǎn)基因生物在自然環(huán)境釋放的安全性研究則相對甚少，轉(zhuǎn)基因生物環(huán)境釋放的安全性評價依然缺少有說服力的科學(xué)證據(jù)。
也正是由于安全性研究的不足，面對基因污染的威脅，人類目前能夠采取的有效辦法并不多。
例如，為了減少基因污染的風(fēng)險，科學(xué)家們提出了建立“避難所”的想法，即在轉(zhuǎn)基因作物之間種植一些非轉(zhuǎn)基因作物作為隔離帶。但這個想法通常不受歡迎，因?yàn)樵S多農(nóng)民覺得這樣做太麻煩。
在這樣的情況下，有人認(rèn)為，徹底禁止種植轉(zhuǎn)基因作物是惟一的解決之道；但也有許多科學(xué)家相信，能夠找到新的辦法。
例如，加拿大薩斯喀徹溫大學(xué)的幾位研究人員在2002年6月《自然生物技術(shù)》上撰文稱，一個很有前景的解決方案是研制出絕育的轉(zhuǎn)基因作物，阻止基因漂流。這樣農(nóng)民只能每年都向轉(zhuǎn)基因技術(shù)公司購買一次新的種子，轉(zhuǎn)基因作物成本預(yù)計將增加約10％，但在知識產(chǎn)權(quán)方面經(jīng)濟(jì)損失在10％以上的轉(zhuǎn)基因技術(shù)公司表示，它們樂于承擔(dān)這樣的成本。
中國將成為轉(zhuǎn)基因試驗(yàn)場
對人類來說，所謂基因污染，目前在認(rèn)識上仍然比較模糊。
“轉(zhuǎn)基因作物能夠?qū)Νh(huán)境造成什么樣的危害還不清楚，不同作物的情況也不一樣，但影響肯定是存在的”，常汝鎮(zhèn)說，“現(xiàn)在的問題是，包括一些研究人員在內(nèi)，國內(nèi)許多人還沒有意識到生物安全的重要性”。
2001年，常汝鎮(zhèn)在審閱國內(nèi)某研究單位一位研究人員的稿件時就驚訝地發(fā)現(xiàn)，該研究人員未經(jīng)主管部門批準(zhǔn)，自行引進(jìn)阿根廷的轉(zhuǎn)基因大豆，并分發(fā)到其他單位試種。
國家環(huán)�？偩值囊环葙Y料還警告說，一些國外公司可能鉆中國立法不完善、管理不統(tǒng)一的空子，將中國作為“轉(zhuǎn)基因生物的試驗(yàn)場”。
專家指出，生物安全意識的匱乏，是中國發(fā)生基因污染的最大隱患。
背景資料：基因污染
轉(zhuǎn)基因作物中含有從不相關(guān)的物種轉(zhuǎn)入的外源基因，例如，美國孟山都公司的轉(zhuǎn)基因大豆含有矮牽牛的抗除草劑基因。這些外源基因有可能通過
花粉傳授等途徑擴(kuò)散到其他物種，生物學(xué)家將這種過程稱為“基因漂流”（gene flow)。環(huán)保主義者則喜歡使用“基因污染”（genetic con-tam ination)的概念：外源基因擴(kuò)散到其他物種，造成了自然界基因庫的混雜或污染。
基因污染可能在以下情況發(fā)生：附近生長的野生相關(guān)植物被轉(zhuǎn)基因作物授粉；鄰近農(nóng)田的非轉(zhuǎn)基因作物被轉(zhuǎn)基因作物授粉；轉(zhuǎn)基因作物在自然條件下存活并發(fā)育成為野生的、雜草化的轉(zhuǎn)基因植物；土壤微生物或動物腸道微生物吸收轉(zhuǎn)基因作物后獲得外源基因。
與其他形式的環(huán)境污染不同，植物和微生物的生長和繁殖可能使基因污染成為一種蔓延性的災(zāi)難，而更為可怕的是，基因污染是不可逆轉(zhuǎn)的。
－－－－－－－－－－－轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品：不僅僅是安全問題
作者：皖河
最近，有關(guān)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的報道引發(fā)了國內(nèi)消費(fèi)者的關(guān)注。據(jù)有關(guān)部門經(jīng)過檢測發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)市場上一些知名品牌的大豆色拉油，均含有轉(zhuǎn)基因成分，被責(zé)令依法標(biāo)識。
一、安全性：含糊中有共識
消費(fèi)者對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的關(guān)注，主要集中在對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品制造的食品的安全性的擔(dān)憂。中科院一份報告表明，轉(zhuǎn)基因食品可能對人造成的危害包括：一是毒素。比如如果食用了基因改造后的玉米或大豆，或者被喂食這些作物的動物的肉制品，玉米中的毒素以及大豆的分解酵素便會被人體所消化及吸收，如果長期不間斷地食用此類食物，毒素統(tǒng)統(tǒng)都將累積于人體內(nèi)。二是過敏反應(yīng)問題。作物引入基因以后，會帶上新的遺傳密碼而產(chǎn)生一種新的蛋白質(zhì)，某些蛋白質(zhì)會引起過敏癥，因此可能使本來對此食物不會過敏的消費(fèi)者會對基改后的產(chǎn)品的過敏反應(yīng)。例如把花生米的基因轉(zhuǎn)殖到黃豆里釀造
醬油，而對花生過敏的人食用此醬油后，可能因不能呼吸而致命。三是抗藥性問題。在轉(zhuǎn)基因過程中，若使用具有抵抗臨床治療用抗生素的基因，人們在食用了這種改良的食物后，食物可能在人體內(nèi)將抗藥性基因傳給致病的細(xì)菌，從而使人體產(chǎn)生抗藥性。
科學(xué)界對于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性擔(dān)憂，則主要集中在其對生態(tài)與環(huán)境安全的影響。例如基因改造后的抗蟲害作物，可能威脅到非目標(biāo)性生物(non-target organisms)與益蟲的安全(benefit insects)，甚至使它們面臨滅絕的危險；基因改良后的物種，可能與非基改物品發(fā)生競爭關(guān)系，而且必定會戰(zhàn)勝或排斥非基改物品，使非基改物種面臨淘汰的命運(yùn)；此外，基因流動(gene flow)與基因污染(genetic pollution)的現(xiàn)象就可能污染生態(tài)環(huán)境的自律系統(tǒng)或產(chǎn)生人類無法加以控制的超級病毒、超級雜草或超級昆蟲。
目前，對于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品以及轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品制造的食品安全性認(rèn)識，國際科學(xué)界存在很大的分歧。國際科學(xué)聯(lián)合會理事會(ICSU)于今年6月10日發(fā)表了一份報告。該報告有三個要點(diǎn)：一是承認(rèn)自1995年以來投放于市場的轉(zhuǎn)基因食品“尚無不良后果報道”，但“并不保證隨著越來越多的食品在經(jīng)過基改具備新的特色后不會遇到危險”，今后“尚須進(jìn)行更有力的安全性測試”；二是“盡管隨著花粉傳播轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品將改變環(huán)境，但目前尚無充分證據(jù)表明已有的轉(zhuǎn)基因品種已經(jīng)造成危害”。不過，報告又說：“關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品對環(huán)境的長期影響問題，科學(xué)家分歧較大”；三是建議對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品繼續(xù)“加強(qiáng)管理，增加透明度。應(yīng)擴(kuò)大檢查環(huán)境危害的國際論壇”�？梢哉f，此報告對于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性做出的結(jié)論仍然顯得很含糊。不過，從中讀者還是可以得出這樣兩點(diǎn)結(jié)論：一是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品在安全性方面的確具有不確定性；二是對于轉(zhuǎn)其因產(chǎn)品與食品，人類必須十分謹(jǐn)慎小心地對待。而這可能是人類在此問題上達(dá)成的最基本共識。
正是基于這樣兩點(diǎn)共識，2001年由113個國家和地區(qū)簽署的聯(lián)合國《生物安全議定書》明確規(guī)定，必須對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進(jìn)行安全評價，在轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品越境轉(zhuǎn)移時，應(yīng)當(dāng)征求進(jìn)口國的同意，并進(jìn)行標(biāo)識；各國公眾都有權(quán)利知道轉(zhuǎn)基因食品的真實(shí)情況，并可以自愿進(jìn)行選擇。而在此之前，歐盟各國、日本以及拉美各國，早已通過了關(guān)于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品管理的相關(guān)法規(guī)，其中都有對轉(zhuǎn)基因食品采取標(biāo)識制度的規(guī)定。
二、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品在中國
大概很少有人知道，中國是世界上最早進(jìn)行轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)栽種的國家。不過據(jù)《人民日報》消息，目前中國除轉(zhuǎn)基因抗蟲棉之外，還沒有大宗糧食、油料作物和其他食用的轉(zhuǎn)基因作物獲得生產(chǎn)許可。轉(zhuǎn)基因抗蟲棉的種植區(qū)域，嚴(yán)格控制在農(nóng)業(yè)部安全審批所限定的范圍之內(nèi)。所以在中國沒有產(chǎn)生食品安全問題。
轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品在中國成為“問題”，是從中國加入WTO前中美達(dá)成的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易協(xié)議開始的。當(dāng)時，美國的轉(zhuǎn)基因大豆，加拿大、澳大利亞的轉(zhuǎn)基因油菜籽大規(guī)模進(jìn)入中國，擠垮了國內(nèi)大豆生產(chǎn)和加工，植物油市場完全被轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品占領(lǐng)。從而使食用轉(zhuǎn)基因食品成為中
國老百姓的日常生活一部分。而此時，中國老百姓卻沒有享受到對于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品在國際上通行的“知情權(quán)”與“選擇權(quán)”。而有關(guān)部門做的民意調(diào)查顯示：中國六成半的消費(fèi)者不清楚目前市場上是否已經(jīng)有轉(zhuǎn)基因食品出現(xiàn)；95%的人希望將來轉(zhuǎn)基因食品出售時應(yīng)給予標(biāo)明，讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi)；有16.7%的人，出于對安全問題的擔(dān)憂明確表示不接受轉(zhuǎn)基因食品。
當(dāng)然，更重要的是，大量進(jìn)口轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品對于中國傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)造成了極大的沖擊。僅拿大豆來說，中國東北產(chǎn)傳統(tǒng)大豆價格在2001年已經(jīng)跌到1995年的一半，仍然大量滯銷。媒體已經(jīng)在討論“繼傳統(tǒng)老工業(yè)基地衰落后，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基地也在走向衰落”的所謂“新東北現(xiàn)象”。時任總理的朱容基也公開在記者會上表示：來自美國的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品對中國農(nóng)業(yè)的沖擊是“令人
頭痛”的。
正是在這種背景下，中國政府于2001年5月23日頒布了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因安全管理?xiàng)l例》，但中國政府頒布的一法規(guī)并沒有得到真的執(zhí)行。如此一來，一方面是中國消費(fèi)者的知情權(quán)與選擇權(quán)再度被漠視，另一方面，是來自國外的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口量再度猛增�！渡虅�(wù)周刊》記者在經(jīng)過調(diào)查采方后認(rèn)為，在中國，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品背后存在“利益旋渦”。在中國頒布《條例》之后，來自美國的“游說者”接踵而至，級別最高至美國總統(tǒng)布什。華盛頓由美國農(nóng)業(yè)部、國務(wù)院和美國貿(mào)易談判代表組成的談判代表團(tuán)也一批批來到中國，希望說服中方簡化轉(zhuǎn)基因條例規(guī)則。美方還在中國開辦了一個培訓(xùn)班，專門講標(biāo)簽問題。他們表示，標(biāo)識制度對企業(yè)傷害很大。
