為什么細(xì)辛相對(duì)干姜來(lái)說(shuō)，細(xì)辛入得深？因?yàn)榧?xì)辛很細(xì)，味麻、辛，你嘗一嘗就感覺它入得很深，干姜一吃好辣！但細(xì)辛不是，吃到嘴里一嚼，呆會(huì)越來(lái)越有反應(yīng)，麻到里面麻到舌面去了，這都能嘗得出來(lái)。大部分藥，絕大多數(shù)藥通過(guò)嘴巴和身體的感受，能夠知道他的性味歸經(jīng)，這味藥應(yīng)該是什么脾氣的藥味呀。怎么走呀？入哪呀？這都能通過(guò)身體自己去試出來(lái)，絕大多數(shù)藥嘴巴都能試出來(lái)，還有一些藥吃下去之后身體的感受來(lái)體會(huì)，所以說(shuō)中藥，傳統(tǒng)文化都是體驗(yàn)的文化，體驗(yàn)，什么是體驗(yàn)?zāi)�？就是感覺嘛，幸福就幸福，不幸福就不幸福，沒有指標(biāo)的，沒有幸福指數(shù)，誰(shuí)幸福不幸福自己不知道��？
口味怎么來(lái)嘗，很簡(jiǎn)單，作用的層次嘛，它麻麻到舌根了，麻到舌面以下的了，這個(gè)就是層次深嘛，它到胃里面，到腸里面，它到啥里面它也是往里面麻，麻得深，生姜就不是，生姜就在表層，生姜干姜就在表層辣。辣椒都是表層，麻是能往里面走，所以說(shuō)花椒、細(xì)辛都往里面走，附子也往里面走，你吃附子你感覺一下，嘴唇是麻的嘛，往里面走了。
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