桂枝，望文生義，似為桂樹之枝，其實不然�！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》
牡桂條下郭璞注云：“一名
肉桂，一名桂枝，一名
桂心”可知古時肉桂`桂枝`桂心，一物三名。不知何時，本草指肉桂為樹皮，桂枝為樹枝。仲景方桂枝每云去皮，實去肉桂外層加錯之粗皮，故〈〈外臺〉〉`〈〈千金〉〉皆稱桂心。若近時桂枝，則無皮可去�！础�
傷寒論〉〉有桂枝加桂湯，時賢有加桂枝或加肉桂之爭，皆因不知“一物三名”之義。日本的經(jīng)方實踐家`疾醫(yī)派的創(chuàng)始人，東洞吉益也有一物三名之說，并譏諷說：“李皋以氣味后薄，分桂枝肉桂，遂構(gòu)上行下行之說，是臆測，不可從矣”。
關(guān)于桂枝去皮只義，陳修圓之侄陳鳴岐說：“古人用桂枝，惟取當(dāng)年新生嫩枝，折視之內(nèi)外如一，皮骨不分。若見皮骨可以辨者，去之不用，故曰去皮”。如此解去皮之義，自然不妥，但桂枝當(dāng)取新生嫩枝，非�？扇 ４藶楹笫拦鹬�，自〈〈神農(nóng)本草經(jīng)〉〉之后，藥品日增，無須厚非，但不能后來居上，以此代仲景方中桂枝。
或問：“桂枝解表，人尚懼其熱，怎能用大熱壯陽入下焦之品，治外感
發(fā)熱？”答曰：“fo經(jīng)言：‘善能分別諸法相，于第一意而不動’，您的這些觀點(diǎn)，恐怕連第二意也算不上，學(xué)用經(jīng)方，若不能深入經(jīng)藏，只據(jù)講義，套用千載古方，實在是無源之水，無本之木。我十余年來，尊郭璞`東洞之說，仲景方凡桂枝者，皆用肉桂，從未見不良反映“。
人參，《神農(nóng)本草經(jīng)》稱其“味甘，出上黨”。從其性味及產(chǎn)地來看，分明是現(xiàn)在之
黨參�，F(xiàn)在通稱之人參系遼人參或高麗參，味兼辛`苦，與〈〈本經(jīng)〉〉所言人參味甘不合。張錫純〈〈醫(yī)學(xué)衷中參西錄〉〉言：“古所用人參，方書皆謂出于上黨，即今之黨參也”。并言：“愚臨習(xí)用黨參，輔佐得宜，自能挽回險證�！碑�(dāng)知，仲景用藥悉尊〈〈本經(jīng)〉〉，其所用人參，不是現(xiàn)今通稱之高麗參。
陸淵雷〈〈傷寒論今釋〉〉在
白虎加人參湯條下注曰：“余之經(jīng)驗，凡常用諸方有人參者，如小
柴胡`瀉心`理中等，代以
太子參甚效，用黨參則不效或反致脹滿”。陸氏也認(rèn)為仲景諸方所用人參非今之人參。我十余年來，一直尊陸氏之經(jīng)驗，以太子參代人參，療效確切。
日本吉益東洞〈〈藥徵〉〉言：“人參味苦者方可治心下痞鞭”。按此說不必。我曾用大
半夏湯治療一80歲老婦，劇烈
嘔吐，曾輸液一周，分毫無效，聞食即嘔，體瘦，苔白，脈沉細(xì)，從劍突至臍下硬如兒臂，給重劑大半下湯，方中人參用太子參，頻頻冷服。一劑，硬物軟縮至劍突下3cm,二劑，嘔吐止，能飲食，硬物軟縮至臍。香砂
六君子湯以善后。
那么，今日之人參與太子參（黨參)有何異同呢？從性味來認(rèn)識，今之人參甘兼辛苦，正如經(jīng)方之理中湯。也既陶宏景小補(bǔ)脾湯，方中人參`
甘草味甘，干
姜味辛，術(shù)味苦，辛甘化苦，補(bǔ)脾之制度。此為太陰主方，仲景善用，加減變化無窮，與后賢善用獨(dú)參湯其理一也。
白酒 《金匱要略》有栝蔞
薤白酒湯。〈〈金匱要略講義〉〉五版教材引《金匱要略語譯》說：“米灑初熟的，稱為白酒”。接著又說：“臨床運(yùn)用時，可不拘于米酒，或用高梁酒，或用紹興酒，或用
米醋，皆有溫通上焦陽氣的功用“。未能確指白酒為何物。
仲景方中所用白酒絕對不是現(xiàn)在俗稱之“白酒”，現(xiàn)在的白酒指
燒酒，始產(chǎn)于元代。那么，仲師的白酒倒底為何物呢？丹波元簡《金匱要略輯義》言：“白酒，注家無解，似指酒之白者，然靈經(jīng)筋篇，以白酒和桂云云，且飲美酒，由此觀之，白酒非常酒�！肚Ы鸱健酚冒揍P
醬，《外臺》稱酨酒，程敬通云：‘酨音再，酢漿也’知白酒即是酢漿，今用米醋極驗“。據(jù)丹波比說，白酒不但不是燒酒，也不是米酒，是酸味的液體。
又〈〈傷寒論〉〉
枳實梔子湯用清漿水。《傷寒類方》說：“漿水即米泔水，久貯味酸為佳”�！夺t(yī)方祖劑》說：“漿水，乃
秫米和曲釀成，如酢而淡”。
日人村井杶《藥薇續(xù)編》白酒條下，所引甚繁，總而言之一句話：白酒即漿水。
總?cè)缟鲜�，白酒`白酨漿`白酨酒`清漿水，皆系味酸之物，如今之米醋。不過，米醋味濃，須加水稀釋；清漿水味淡，故仲景七升空煮至四升加以濃縮；白酒似酸度適中者，所以仲景直接應(yīng)用�？梢�，《講義》用酒，有失考證。另，《傷寒論》有半夏
苦酒湯，皆知苦酒是醋，為何不知白酒也是醋類呢？
上文轉(zhuǎn)自jiangmingzong先生在傷寒論壇發(fā)的帖子。
－－－－－－－－－－－妙哉!!
－－－－－－－－－－－呵呵，西北一帶有漿水面，夏天家家戶戶都作。
漿水就是夏天把煮過面的清面湯存起來，放上開水燙過的
芹菜等，讓它自然發(fā)酵，變酸，就行了。很簡單的。
可以清熱解暑生津，很好吃！
學(xué)者的考據(jù)有時候望文生義，鉆
故紙堆，是脫離實際的！
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用肉桂，未見不良反映。但不知較桂枝之療效如何？
此貼先生言下之意，未明啊！
－－－－－－－－－－－強(qiáng)，佩服佩服
－－－－－－－－－－－經(jīng)方藥辨---
香豉 《傷寒論》療虛煩不得眠，心中懊惱有梔子豉湯�！锻馀_》`《千金》多用香豉治傷寒`中毒`房多短氣，因知香豉應(yīng)用甚廣。唯制作方法各書不統(tǒng)一，《中藥大辭典》
淡豆豉制法：“取
桑葉`
青蒿加水煎湯，過濾，取藥湯與洗凈之
黑大豆伴勻，俟湯吸盡，置籠內(nèi)蒸透，取出略涼，再置容器內(nèi)上蓋煎過之桑葉`青蒿渣，悶至發(fā)酵生黃衣為度，取出曬干即得”。此即《本草綱目》
豆黃的制法。
《本草綱目》豆豉的制法：“用黑大豆二三斗，六月內(nèi)淘凈，水浸一宿，瀝干蒸熟，取出攤席上，侯微溫，蒿覆。每三日一看，侯黃衣上遍，不可太過，取出曬簸凈，以水拌干濕得所，以汁出指間為準(zhǔn)，安甕中，筑實。桑葉蓋后三寸，密封泥，于日中曬七日，取出嚗一時，又以水拌入甕，如此七次，再蒸過，攤?cè)セ』饸�，甕收筑封即成”。
以《中藥大辭典》的制發(fā)，所得之豉，其味清淡。以時珍之治法，所得之豉，其味臭烈。仲景稱香豉，初疑時珍的制法有侼經(jīng)旨。及讀丹波元堅《傷寒論述義》有說：“本草豉條，陶隱居曰，好者出襄陽錢塘，香美而濃。然古者臭香互稱，以臭為香，訓(xùn)義反覆用之，見郭璞方言注”，茅塞頓開。知仲景所謂香豉，即臭豉，時珍的制法可取。
另汪琥《傷寒辨注》：“用豉法，須陳腐極臭者，能使人吐，方中云香豉，恐醫(yī)工用豉，反取新制而氣不臭者，無怪不使人吐也，今艷之，極臭者能使人吐”。
汪氏認(rèn)為香豉即臭豉，與丹波氏同。只是其：“極臭者能使人吐”，不敢茍同。我臨床一直用臭豉，從為遇到服藥后嘔吐者。
既然諸家皆以香豉為臭者，不可嫌其制法繁瑣而以豆黃代之。
