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素食山莊:木耳黃花菜
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木耳
黃花菜
娛樂城
原料：
鮮黃花菜300克左右，木耳30克，，蔥
姜
少許，鹽，
醬
油
做法：
1、用溫水將木耳泡發(fā)，黃花菜的梗去掉，蔥姜切末，肉切片
2、鍋中燒水，將水燒至六七十度時即可關(guān)火，將黃花菜放入稍焯一下。
3、將黃花菜進(jìn)入清涼開水中浸泡2小時以上。
4、木耳去蒂后，撕成小塊備用。肉加少許醬油腌制一會。
5、加入木耳翻炒一會，放入鮮黃花菜，同時加少許的醬油翻炒。
6、至八分熟時加鹽翻炒一分鐘左右即可出鍋88娛樂城。
...
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