大家都知道
附子為扶陽要藥,但估計很少有人見到真正的江油附子和尊仲景方法炮制出的生附子和炮附子,在我心中充滿了神秘,為此在2011年夏至第二天到達江油,并把我的經(jīng)歷與大家分享。首先并不是象網(wǎng)上說的那樣夏至后兩三天必須采收,否則會爛掉的說法,種植戶在月底才會采收,因為7月1號開秤,為此多長了幾天,呵呵。第二江油附子并不會全是江油產(chǎn)的附子,第三大量炮制時必須用膽巴,因為確實容易爛,但退膽是否退凈不得而知,因為確實無膽不重,第四市場上不會有直接曬干的生附子也不會有仲景所說的炮附子。為消除各位疑慮,不用膽巴用蒸,曬或烘干,炒的方法尊古法炮制,還原附子的本來面目,不妥之處,請各位同行指正。
-----------“為消除各位疑慮,不用膽巴用蒸,曬或烘干,炒的方法尊古法炮制,還原附子的本來面目,不妥之處,請各位同行指正。”
不太明白您這一段話的意思。您是準(zhǔn)備自己委托農(nóng)戶這樣制作還是打算買了自己做?或是別的什么?
-----------無圖無真相。
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回復(fù) wanghw8868 的帖子夏至后附子在地里不挖,確實會爛。但如果沒人收購的話,附子挖出來比在地里會爛的更快、更多。因此,種植農(nóng)戶會等到有人開秤收購時,才采挖。只有江油本地種植出來的附子,才能叫江油附子。附片中的膽是否退出,是完全可以看出來的。至于干的生附子,只要有人需要,肯定能買得到的。仲景的炮附子,那是古人的,哪個也都只是猜測。。。
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熟附子里面是黃色的嗎
-----------是的,蒸后曬干,黃色半透明
-----------請教樓主,聽說工業(yè)原料使用很泛濫,是真的么?有好品質(zhì)的附子么?有的話哪里買
-----------另外好的附子應(yīng)該怎么樣?質(zhì)地很脆?沒有苦澀?應(yīng)該是什么味道,咸的還是什么