請問豬場的贏利是什么?
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贏利是銷售收入減去銷售成本、稅金之后的余額。銷售收人的計算原則是r① 實際銷售的產(chǎn)品，如出欄的肉豬、仔豬等，是構成銷售收人的第一要素。② 實際銷售的產(chǎn)品值，一般養(yǎng)豬戶（場)逢年過節(jié)，或為杜絕疾病傳播機會常自己屠宰肉豬，供家庭或場內(nèi)自行使用，這部分產(chǎn)品也應按價計人銷售值中。③ 其他銷售值，如糞肥出售應計入本年度的銷售收人，如用于本養(yǎng)豬戶（場) 的飼料地或菜地、糧地，其銷售值可不計人，而計人詞料、菜、糧產(chǎn)品的成本中。④ 對存欄的幼豬，育肥豬等不能計人本年度的銷售收入，也不能作價計算收 人，應按實際成本結(jié)轉(zhuǎn)在下年度。
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