請(qǐng)問專家約克夏豬的馴化及利用是什么?
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經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的馴化，大約克夏基本適應(yīng)我國(guó)的條件，用大約克夏作父本與中國(guó)地 方豬雜交，可獲得較好的雜交優(yōu)勢(shì)。如用大約克夏作父本與太湖母豬進(jìn)行兩品種雜 交，一代雜種豬胴體瘦肉率50%以上；與長(zhǎng)X北（長(zhǎng)白公豬配北京黑豬)雜種母 豬進(jìn)行三品種雜交，.一代雜種豬胴體瘦肉率60%以上。但在夏秋季節(jié)酷熱高溫天 氣時(shí)，表現(xiàn)呼吸加快，易發(fā)生疾病，影響生長(zhǎng)力。
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