青飼料有哪些特點?
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(1) 蛋白質(zhì)含量較高，按干物質(zhì)計算，在10?20%左 右，而且品質(zhì)優(yōu)良，含有多種必需
氨基酸，特別是
賴氨酸和 色氨酸。(2) 含有
多種維生素。如維生素B組、C、E、K等， 特別是
胡蘿卜素，每公斤青飼料可達50?80毫克。(3) 含多種礦物元素。雖然青飼料中礦物質(zhì)含量變化 較大，但一般都含有豐富的鉀、鈣等堿性元素，尤其豆科牧草含鈣較高，鈣磷比例一般也較平衡。(4) 幼嫩多汁，適口牲好，且粗纖維中的木質(zhì)素含量 低，消化性較奸。優(yōu)質(zhì)青飼料干物質(zhì).的能量濃度可與中等能量飼料相比擬。
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