如何根據(jù)日糧類(lèi)型選擇合適的酶制劑?
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低黏度日糧，比 較典型的是玉米-豆粕型日糧，適宜選用的酶種為含有木聚糖 酶、果膠酶和甘露聚糖酶的復(fù)合酶;髙黏度日糧，是指
小麥、大 麥、米糠含量較高的日糧，應(yīng)選用卩-葡聚糖酶或木聚糖酶;高 纖維日糧，是指谷物、糟渣、麥麩含量較髙的日糧，應(yīng)選用纖維 素酶和半纖維素酶(如木聚糖酶和甘露聚糖酶等)。雜餅、粕 日糧，是指棉、菜籽粕等含量較髙的日糧，應(yīng)選用含纖維素 酶、果膠酶和甘露聚糖酶的復(fù)合酶。
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