為什么說蛋白質(zhì)會不足或過剩?
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蛋白質(zhì)不能用脂肪或碳水化合物來 代替，只能從詞料中獲得，脂肪或碳水化合物不能轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)。 蛋白質(zhì)不足在體內(nèi)代謝呈負(fù)平衡時(shí)，導(dǎo)致豬只生長停滯或消瘦，體 重下降，飼料利用率降低，使公豬精液品質(zhì)下降，母豬不發(fā)情或性 周期異常，不易受孕或出現(xiàn)弱胎、死胎等。蛋白質(zhì)過剩同樣有不良 影響，長期過剩會引起肌體代謝紊亂，甚至造成蛋白質(zhì)中毒，同時(shí) 也是一種極大的浪費(fèi)。因此，依據(jù)豬體的營養(yǎng)需要，進(jìn)行合理的蛋 白質(zhì)水平配置，是提高豬生產(chǎn)力的重要環(huán)節(jié)。
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