碳水化合物包括哪兩大類?哪一類豬難以消化?
-----
無氮浸出物主要由多糖(
淀粉)、雙糖及單糖組成。無氮浸出物營養(yǎng)價值高，熱能含量多,易消化，由 無氮浸出物產生的熱能幾乎占豬體需要量的2/3,是豬體所需能量的主要來源。無氮浸出物被豬機體 利用后，剩余下來的熱能，以脂肪形式沉積在體內、皮下、內臟周圍等處或轉變成肝糖原和肌糖原。因 此，若碳水化合物過多，會導致脂肪過多積蓄，長得過肥，而降低瘦肉率，?若供給的碳水化合物不足，就會 造成體內脂肪和蛋白質分解成熱能而被消耗，造成蛋白質營養(yǎng)的浪費，影響正常生長。粗纖維包括纖維素、半纖維素和木質素3粗纖維普遍存在于植物的莖、葉、種皮里，并隨著植物的老 化而逐漸增多。粗纖維具有較強的吸附能力，在消化道中可吸附養(yǎng)分、消化酶和水分，從而有利于分解 消化;粗纖維也能使小腸中
淀粉酶、蛋白酶及大腸中脲酶的消化作用加強。粗纖維體積大，人胃后易產 生飽的感覺,同時又能刺激胃腸壁，加強蠕動，促進消化，但是粗纖維本身卻較難被消化和吸收,吸收消 化率只有3%~25%。粗纖維過多，會影響詞料中其他養(yǎng)分的消化和吸收。豬是單胃動物,利用纖維的能力不強，特別是對木質素較多的粗詞料，幾乎不能消化。
畜牧導航:
養(yǎng)豬資訊 豬價格行情 養(yǎng)豬技術 豬病防治 飼養(yǎng)管理 養(yǎng)豬問答 養(yǎng)豬視頻 豬品種
