豬群保健應(yīng)注意的問題
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一、改善環(huán)境是基礎(chǔ) 沒有一個好的環(huán)境基礎(chǔ)，保持豬群健康的其它各項措施的成效將大打折扣甚至會徙勞無功。如何營造一個好的環(huán)境？本老倌認為主要從以下幾個方面的著手： 首先是選址。考慮的問題主要是盡可能遠離人居區(qū)和其它動物養(yǎng)殖區(qū)以及交通要道，有充足的無污染水源，電力供應(yīng)正常，排污方便。 第二是布局。盡可能背風向陽，做到埸內(nèi)污道凈道分離，各建筑物之間距離合理（間隔應(yīng)為檐高的四倍左右，最低不少于2.5倍，如果不考慮土地利用率因素，當然距離可以更大。)以利通風透氣。 第三是埸內(nèi)小環(huán)境的改造。建筑物之間建立綠化帶，既可以擋風遮曬，也能使空氣更加清新。豬舍的保溫隔熱措施同時要兼顧通風透氣的需要。 第四建立埸內(nèi)嚴格的消毒制度。關(guān)于消毒制度和方法，各類關(guān)于養(yǎng)豬技術(shù)的書籍文章中都有詳盡的介紹，在此不再贅述。需要重申的是藥物的選擇和更換的原則，一是病原能產(chǎn)生耐藥能力的品種不能長期使用，但更換不可過于頻繁，否則病原對各品種消毒劑都產(chǎn)生耐藥性而無藥可用。二是刺激性氣味較濃或腐蝕性強的藥物避免帶豬消毒和金屬設(shè)備接觸。 在外部和內(nèi)部環(huán)境都合適的條件下，結(jié)合好人員車輛和其它隔離制度，以及埸內(nèi)的消毒制度，盡可能減少病源體的傳播威脅，豬群健康就奠定了一個良好的基礎(chǔ)。 二、增強體質(zhì)是關(guān)鍵 豬的體質(zhì)是決定豬群健康的內(nèi)在因素，也是決定豬群健康的關(guān)鍵。如果豬的體質(zhì)不好，其它工作那怕做得再好，也不可能做到百密而無一疏，最后都有可能功虧一簣。 增強豬的體質(zhì)，本老倌認為主要應(yīng)從兩個方面入手。第一是選種，即選擇抗逆能力較強的品種。目前養(yǎng)豬界有種不正常的傾向，品種越新越洋仿佛就是豬埸檔次高的象征,這一傾向阻礙了中國人的創(chuàng)造力。本老倌在前面的博文中多次呼吁，國家應(yīng)注重挖掘本國品種資源，它的適應(yīng)性、肉質(zhì)和口感以及繁殖能力是目前任何引進品種無法企及的，資金的浪費我們暫且不說，因為現(xiàn)在中國和部分中國企業(yè)和人最不缺的就是錢。但至少還可以避免重復(fù)引進帶來新病源的風險。本老倌在這里狂妄地放言：中國人浮躁風氣扭轉(zhuǎn)之日，就是引進新豬種結(jié)束之始。這些看起來題外的話題先打住，從抗病能力角度來說，越洋的品種越嬌貴卻是不爭的事實。 第二要從管理上下功夫，除了盡可能給豬只提供舒適的生活空間，處理好密度、通風和濕度、以及做好降溫御寒工作這些細節(jié)，營養(yǎng)平衡的日糧供給是豬群健康的物質(zhì)基礎(chǔ)。非營養(yǎng)性添加劑的使用應(yīng)引起我們充分的注意，我們在這個問題上吃過的苦頭切莫輕易淡忘。提高成本不說，對豬體健康造成的損害、食品安全風險都應(yīng)在我們考慮的范圍之內(nèi)。 三、合理免疫是根本 免疫是養(yǎng)豬人降低疫病風險的重要措施之一，但本老倌認為合理才是根本。如果所有疫苗都亂打一氣，不但資金、人力都造成浪費，有時對豬群的健康狀況也有害無益。特別是一些活疫苗和菌苗（弱毒疫苗或弱毒細菌苗)，由于弱至病病毒或細菌有產(chǎn)生變異造成毒力轉(zhuǎn)強的風險，給一些豬埸造成重大損失的不乏其例。哪么怎樣才算合理？各豬埸情況千差萬別，不能在這里為朋友們制定統(tǒng)一的免疫程序和計劃，但我們不能不遵循一些重要原則。這就是： 1. 對本埸有威脅的病種才打，否則不打。什么是有威脅的病種？各地區(qū)有一定差異，但諸如豬瘟、
口蹄疫這些大范圍存在的病種不但是各地畜牧管理部門規(guī)定的必打品種，也是各養(yǎng)豬埸不敢輕易放棄免疫的品種。對于一些本地區(qū)從未發(fā)生，或影響不大容易治愈的疾病疫苗，可盡量不打。 2. 病毒性疾病免疫的重要性遠大于細菌性疾病。這是因為，病毒性疾病不但很難甚至根本無法治療，而且環(huán)境中的病毒比細菌更難用一般性消毒措施所殺滅。 3.效果不確定的疫苗最好不打。理由是既然效果不確定，花了錢都買不到放心，有什么必要呢？這類苗有些確實能產(chǎn)生低水平抗體，但在本埸存在某種病源而且處于相對平衡的情況下，低水平抗體加快細菌繁殖和病毒復(fù)制速度的特性往往誘使該病暴發(fā)，造成不可挽回的損失。 4. 嚴格執(zhí)行免疫間隔期和最適免疫日齡。一方面任何疫苗都是通過刺激豬體免疫系統(tǒng)反應(yīng)使豬體本身產(chǎn)生免疫機能，有些疫苗在豬體免疫機能不完善的情況下無法使豬體產(chǎn)生抗體和抗原。再就是很多實驗證實，豬在應(yīng)激狀態(tài)下產(chǎn)生抗體的能力大打折扣。第三點要注意的是有些病原感染后疫苗作用有限，所以必需在豬只感染前免疫。這些都構(gòu)成了必需掌握最佳免疫日齡和執(zhí)行免疫間隔期的必要性。 四、謹慎用藥是保障 藥物保健雖然是豬群保健中的補救措施，但其重要性亦不可因此而被忽視。不過本老倌歷來強調(diào)“謹慎”用藥，意思是藥物可用但不可濫用。濫用藥物的后果大家都知道，一是藥殘對人體的間接損害，二是浪費資金，三是增強病原微生物的耐藥性，豬只真的生病了反而無藥可用或用藥收效大打折扣。第四，“是藥三分毒”，即使是無毒或低毒的藥物，在豬體內(nèi)的分解也可能增加豬只肝腎功能的負擔甚至直接損害肝腎功能。 那么什么情況下可以用藥？在下例情形下可考慮適當用藥：通過長途運輸?shù)呢i群群，來源復(fù)雜的合群豬，豬群中出現(xiàn)有可疑為傳染病個體的豬群；另外如果周邊暴發(fā)烈性傳染病的情況下，為安全起見可以有針對性的適當投喂預(yù)防藥物。 長期在飼料中添加抗生素的做法不可取，一些非營養(yǎng)類功能性添加劑亦不可濫用。這類添加劑中的一部分可能短期促生長的效果較明顯，但長遠來看對豬的健康大多會有負面影響。有些則只在豬只生長的某個階段起作用，如酶制劑和酸化劑對小豬效果明顯，但大豬就沒有必要使用了。有些則只在特定條件下有使用價值，如制霉劑只有加工的飼料長期放置才有必要添加，脫霉劑只在原料霉變的情況下才能發(fā)揮作用等等。 豬群保健是一個系統(tǒng)工程，任何片面的理解都是錯誤的。我們既不能讓一些以賺錢為唯一目標的藥物經(jīng)銷商牽著鼻子走，也不能對所有正確的引導(dǎo)和新技術(shù)的應(yīng)用予以排斥。
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