什么是三江白豬,它有哪些體貌特征,繁殖性能和優(yōu)勢
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三江白豬產(chǎn)于黑龍江省三江地區(qū)。用長白公豬作父本，東北民豬作母本，經(jīng)雜交選育而育成的我國 第一個肉用型豬。1. 體型外貌頭輕嘴直，耳下垂，背腰寬平，腿臀豐滿，被毛全白，毛叢稍密，皮膚有小塊青斑，體型近似長白，具有肉用型豬的典型體軀結(jié)構(gòu)。四肢強(qiáng)健，蹄質(zhì)堅實。成年公豬體重187kg，成年母豬體重138kg。乳頭7 對，排列整齊。2. 生長肥育性能按三江白豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)，6月齡肥育豬體重可達(dá)90kg,每千克增重消耗配合詞料3.5kg。體重 90kg時屠宰，胴體瘦肉率58 % ,眼肌面積為28 ~ 30cm2,腿臀比例29 % ~ 30 %。3. 繁殖性能三江白豬繼承了東北民豬繁殖性能高的優(yōu)點，性成熟較早，初情期約在4月齡，發(fā)情征候明顯，配種 受胎率高，極少發(fā)生繁殖疾患。初產(chǎn)母豬產(chǎn)仔數(shù)9～10頭，經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)仔數(shù)11 ~ 13頭。仔豬60日齡斷 奶窩重為160kg。4. 雜交利用三江白豬與哈白、蘇白和大約克夏等豬的正、反雜交，在日增重方面均呈現(xiàn)雜種優(yōu)勢。用杜洛克豬作父本與三江白豬母豬雜交，其一代雜種豬日增重為650g，每千克增重消耗配合伺料3.28kg。體重 90kg屠宰，胴體瘦肉率62%左右。
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