水禽
維生素A缺乏癥的病原是?
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維生素A是家禽生長(zhǎng)、視覺(jué)和保持器官黏膜上皮組織正常生長(zhǎng)和修復(fù)所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此，家禽缺乏維生素A，不僅胚胎和雛禽的生長(zhǎng)發(fā)育不良，而且引起眼球的變化而導(dǎo)致視覺(jué)障礙，嘴及消化道、呼吸道和泌尿生殖道的損害。維生素A是一種脂溶性和不穩(wěn)定的物質(zhì)，很容易被氧化而失效。主要存在于動(dòng)物組織中，特別是在肝組織中含量最辛富。植物中維生素A的含量較少，主要是含維生索A元（維生素A的前身)，在豆科綠葉、綠色蔬菜、
南瓜、
胡蘿卜及黃玉米中含量最豐富。
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植物氧化了
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維生素a缺乏
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