動物為什么會出現(xiàn)
亞硝酸鹽中毒?中毒家畜有何表現(xiàn)?
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亞硝酸鹽中毒是動物臨床上常見的中毒癥之一。引起亞硝酸鹽中毒的原因主要是動物食人硝酸鹽或亞硝酸鹽含量高的飼料植物，或過飲浸泡過大量植物的坑塘水、農(nóng)田灌溉水、苦井水等，也有因誤食化學(xué)肥料（如硝酸銨)而中毒者。其中以詞料植物引起的中毒為多見。亞硝酸鹽對于血管運(yùn)動中樞有抑制作用，可使血管擴(kuò)張、血壓下降。但它最重要的是一種血液毒，亞硝酸鹽在體內(nèi)能與血紅蛋白作用，使血中正常的氧合血紅蛋白（Hb、二價鐵血紅蛋白)迅速地氧化成高鐵血紅蛋白（MHb、三價鐵血紅蛋白)，即三價鐵同一個羥基(一OH)呈穩(wěn)固地結(jié)合，從而失去了血紅蛋白的正常攜氧功能，引起組織缺氧。在血中含有10%高鐵血紅蛋白時，血液變?yōu)楹稚?0%以上時，出現(xiàn)中毒癥狀；達(dá)80%?90%時，則動物因缺氧而死亡。動物中毒后表現(xiàn)為呼吸加快、心跳增速、黏膜發(fā)紺，流涎、
嘔吐、精神委頓，有時出現(xiàn)一時性興奮，運(yùn)動失調(diào)。嚴(yán)重者呼吸困難、痙攣，很快倒地
昏迷、窒息死亡。死前或死后放血，血液暗褐如
醬油狀，血凝時間延長。
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