豬
炭疽病的解剖癥狀具體有哪些?
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咽型炭疽：急性型剖檢見(jiàn)患豬咽喉和頸部腫脹（圖2.3.1-3)，皮下呈出血性膠樣浸潤(rùn)，頭頸部淋巴結(jié)，特別是頜下淋巴結(jié)呈急劇腫大，切面因嚴(yán)重充血、出血而呈櫻
桃紅色，中央有稍凹陷的黑色壞死灶。鏡檢見(jiàn)淋巴組織呈嚴(yán)重的出血、壞死和有纖素性滲出，并可檢出大量炭疽桿菌。另外，在口腔、軟腭、會(huì)厭、舌根和咽部黏膜也呈腫脹和出血，黏膜下與肌間結(jié)締組織呈出血性膠樣浸潤(rùn)。扁桃體常充血、出血或壞死，有時(shí)表面覆有纖維素性假膜。在黏膜下深部組織內(nèi)，也常有邊緣不整的磚紅色或黑紫色的大小不等病灶，病灶部也可檢出炭疽桿菌。慢性型咽型：炭疽通常在宰后檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)。病變見(jiàn)于咽喉部個(gè)別淋巴結(jié)，特別多見(jiàn)于頜下淋巴結(jié)。 表現(xiàn)淋巴結(jié)腫大，被膜增厚，質(zhì)地變硬，切面干燥，有磚紅色或灰黃色壞死灶（圖2.3.1-4)；病程較長(zhǎng)者在壞死灶周圍常有包囊形成，或繼發(fā)化膿菌感染而形成膿腫，膿汁吸收后形成千
酪樣或變成碎屑狀顆粒。有時(shí)在同一淋巴結(jié)切面可見(jiàn)有新舊不同的病灶。腸型炭疽：主要發(fā)生于小腸，多以腫大、出血和壞死的淋巴小結(jié)為中心，形成局灶性出血性
壞死性腸炎病變。病灶為纖維素樣壞死的黑色痂膜，鄰接的腸黏膜呈出血性膠樣浸潤(rùn)。腸系膜淋巴結(jié)腫大。鏡檢見(jiàn)腸絨毛呈大片壞死，固有層和黏膜下層積有大量紅細(xì)胞、纖維蛋白、嗜中性白細(xì)胞與漿液。除小腸病變外，還偶見(jiàn)于大腸和胃。腹腔積有紅色漿液，脾質(zhì)軟而腫大。肝充血或濁腫，間有出血性壞死灶。腎充血，皮質(zhì)呈小點(diǎn)出血，腎上腺間 有出血性壞死灶。敗血型：為最急性
炭疽病型3由于豬有一定程度的抵抗力，因此多數(shù)僅造成局部感染，牛和
綿羊常出現(xiàn)敗血型。豬則少見(jiàn)。Goldstein(1957)報(bào)道，1952年在俄亥俄州暴發(fā)的炭疽病中，從剖檢的30頭豬中僅有3頭出現(xiàn)所特有的脾腫大、變黑。這可能是由于小豬比大豬易引起
敗血癥，豬體內(nèi)病變的部位極少。隱性型：頜下淋巴結(jié)常見(jiàn)損害，少見(jiàn)于頸淋巴結(jié)、咽后淋巴結(jié)和腸系膜淋巴結(jié)。淋巴結(jié)有不同程度的增大，切面呈磚紅色，散布有細(xì)小、灰黃色壞死病灶或暗紅色凹陷小病灶。周圍的結(jié)締組織可 能有
水腫性浸潤(rùn)，呈鮮紅色。扁桃體壞死和形成潰瘍。有時(shí)扁桃體的黏膜脫落，呈灰白色。
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