什么叫限制性
氨基酸?
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限制性氨基酸是指必需氨基酸中某一種缺乏時(shí)會(huì)影響到其它氨基酸的利用的氨基酸，也可認(rèn)為是在一定飼料或飼糧所含必須氨基酸的量與動(dòng)物所需的蛋白質(zhì)必須氨基酸的量相比，比值偏低的氨基酸。限制性氨基酸通常是指特定日糧條件下，并對(duì)特定動(dòng)物而言的，比如玉米豆粕型日糧中，對(duì)于蛋雞來(lái)說(shuō)蛋氨酸是第一限制性氨基酸，而對(duì)于生長(zhǎng)豬則
賴氨酸是第一限制性氨基酸。通過(guò)計(jì)算飼料氨基酸的化學(xué)比分來(lái)確定限制性氨基酸的順序。
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學(xué)習(xí)，，
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學(xué)習(xí)，，
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