中國種豬育種的現(xiàn)狀問題及出路
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20年來,我國普遍引入國外瘦肉型種豬,更多種豬企業(yè)因規(guī)模小、技術(shù)力量欠缺,越來越看好從國外引種帶來的品牌效應(yīng)和銷售利潤,缺乏建立自有種群實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的長遠(yuǎn)眼光和魄力,逐漸淪為世界龐大
豬肉產(chǎn)業(yè)的低端生產(chǎn)者,高附加值的種源掌握在西方發(fā)達(dá)國家手中。針對(duì)這一現(xiàn)狀,全國多位豬育種專家為做強(qiáng)中國種豬產(chǎn)業(yè),呼吁政府加大投入。多年來,相關(guān)科研項(xiàng)目繁多,但因我國是世界養(yǎng)豬大國,存在種豬市場競爭激烈、利潤差異大、育種主體生存不易等諸多問題,使我國種豬經(jīng)營者難以確立長遠(yuǎn)發(fā)展觀念和承擔(dān)振興種豬產(chǎn)業(yè)的責(zé)任。所以長期以來我國種豬業(yè)基本是引種、擴(kuò)繁、銷售、退化、再引種的被動(dòng)發(fā)展模式,要徹底扭轉(zhuǎn)這一被動(dòng)局面,必須研究我國豬育種現(xiàn)狀,找出問題,提出對(duì)策! ∥覈i育種存在的主要問題品種定位尚未形成共識(shí)首先,應(yīng)確立以世界三大品種杜洛克(D)、長白豬(L)、大白豬(Y)純種種豬為主要培育品種。20世紀(jì)80年代,我國利用引進(jìn)的種豬改良本地品種,在當(dāng)時(shí)的社會(huì)條件下極大地緩解了我國豬肉供應(yīng)緊張局面,但經(jīng)濟(jì)全球化、利益最大化的今天再用洋豬改良土種豬的育種方式已不是做強(qiáng)種豬產(chǎn)業(yè)、實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化的發(fā)展方向。我國在過去10年豬育種實(shí)踐中,很多育種工作者采取跟蹤發(fā)達(dá)國家生產(chǎn)模式的方法,片面追求育成新品種或新品系,多采用地方品種引入國外豬種血統(tǒng)培育“折中”品種,這些“折中”品種的質(zhì)量參差不齊,在生產(chǎn)性能上沒有特別突出的地方,主要經(jīng)濟(jì)性狀一般低于高值親本,如繁殖性狀與豬肉風(fēng)味不及母本,生長與胴體性狀不及父本。同時(shí),由于育成時(shí)間較短,遺傳穩(wěn)定性較差,品種特征容易分化,生產(chǎn)性能不高且不能維持,使得不少育成品種在通過鑒定后便呈現(xiàn)出一定程度的退化趨勢,推廣應(yīng)用價(jià)值達(dá)不到預(yù)期的效益,最后淡出主要種豬市場。從我國過去培育的品種,如哈爾濱白豬、上海白豬、伊犁白豬、漢中白豬、三江白豬、湖北白豬等在今天的市場占有率狀況就可得出顯而易見的結(jié)論。而世界發(fā)達(dá)國家在幾十年間,紛紛成功培育出適應(yīng)本國環(huán)境的高產(chǎn)高效本國品牌D、L、Y品種,生產(chǎn)性能顯著提高,如加拿大經(jīng)過20年的全國遺傳評(píng)定,已從種豬進(jìn)口國一躍成為世界第三大D、L、Y純種豬出口國,他們的成功模式值得我們研究學(xué)習(xí)! ∮N方法落后歐美等種豬發(fā)達(dá)國家自20世紀(jì)90年代就實(shí)施種豬育種公司、商品種豬場、商品豬場、屠宰場數(shù)據(jù)聯(lián)合,采用先進(jìn)的種畜遺傳評(píng)定方法(BLUP),實(shí)現(xiàn)全國性聯(lián)合育種。聯(lián)合育種是在較大范圍(地區(qū)、全國)內(nèi)有效地應(yīng)用現(xiàn)代育種理論和技術(shù),如BLUP進(jìn)行種豬跨場的聯(lián)合遺傳評(píng)估,聯(lián)合育種擴(kuò)大了育種群規(guī)模,增加了群體遺傳變異,提高了公豬選擇強(qiáng)度和遺傳評(píng)估的準(zhǔn)確性,充分利用優(yōu)秀遺傳資源,提高了育種進(jìn)展。而我國多數(shù)種豬企業(yè)引進(jìn)種豬后,多采用傳統(tǒng)的保留血統(tǒng)的表型選擇和簡單單性狀或多性狀指數(shù)選擇,只能在一定程度上延緩品種退化速度,不能取得較好進(jìn)展! ÷(lián)合育種工作組織力度不夠1.種豬登記、種豬企業(yè)檔案材料沒有實(shí)現(xiàn)電子化。檔案數(shù)據(jù)電子化是提高育種效率的有力手段。我國多數(shù)商品豬場包括部分種豬企業(yè)檔案材料沒有實(shí)現(xiàn)電子化,導(dǎo)致大量生產(chǎn)性能信息停留在紙上,沒有充分利用而浪費(fèi)或幾年后丟失,特別是最重要的繁殖性能數(shù)據(jù)信息。繁殖性能最易度量,誤差最小,種豬生產(chǎn)者也最重視,也是D、L、Y最重要性能參數(shù),應(yīng)按全國畜牧獸醫(yī)總站頒布的《全國種豬遺傳評(píng)估方案(試行)》技術(shù)規(guī)范進(jìn)行電子化登記。為解決這一問題,近年來全國多位學(xué)者推廣種豬場育種軟件,但軟件多而雜,有些軟件尚不夠成熟,軟件之間存在數(shù)據(jù)交換障礙等,職能機(jī)構(gòu)強(qiáng)行推薦,導(dǎo)致在實(shí)際應(yīng)用中因人員培訓(xùn)不夠,人員流動(dòng)快,應(yīng)用流于形式,影響積極性。2.遺傳評(píng)定缺乏公信力。世界發(fā)達(dá)國家的種豬育種實(shí)踐證明,必須建立公平、公正、公開的全國性聯(lián)合遺傳評(píng)估組織,施行統(tǒng)一育種目標(biāo)、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)范、統(tǒng)一測定設(shè)備、統(tǒng)一評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),對(duì)本國大區(qū)域大范圍豬種進(jìn)行準(zhǔn)確、公正、透明的遺傳評(píng)定,實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域種豬基因交流,才能較快提高豬種遺傳改良進(jìn)展。我國現(xiàn)有D、L、Y核心群種豬企業(yè)多數(shù)規(guī)模較小,多年來各自為政、相互競爭,自以為引進(jìn)豬種優(yōu)秀而不愿實(shí)現(xiàn)血統(tǒng)交流,加上疫病復(fù)雜,少數(shù)企業(yè)誠信欠佳,不能建立長久的協(xié)作精神,更不能確立并實(shí)施系統(tǒng)持續(xù)的育種規(guī)劃,在激烈的國內(nèi)市場競爭中很難組成一個(gè)長期戰(zhàn)略利益共同體,真實(shí)數(shù)據(jù)收集存在一定的困難。我國多數(shù)D、L、Y核心群種豬企業(yè),因規(guī)模小、育種技術(shù)力量多較薄弱,加上企業(yè)法人對(duì)搞測定采集真實(shí)的育種數(shù)據(jù)進(jìn)行遺傳評(píng)估缺乏戰(zhàn)略眼光,往往要項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)積極,投入搞測定消極;多數(shù)育種企業(yè)一線技術(shù)人員因額外測定工作得不到報(bào)酬,態(tài)度消極、;外加測定儀器不統(tǒng)一、測定方法不規(guī)范、記錄格式不統(tǒng)一、測定人員培訓(xùn)少、人員流動(dòng)頻繁等造成數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性差,垃圾數(shù)據(jù)多,不能用作品種選育分析,遺傳評(píng)估機(jī)構(gòu)體制難以統(tǒng)一。對(duì)種豬進(jìn)行性能測定是為遺傳評(píng)估提供真實(shí)可靠的數(shù)據(jù),我國為數(shù)不多的測定站多為種豬企業(yè)所有,這類豬場既是裁判員又是運(yùn)動(dòng)員,其公正性往往受到懷疑,影響遺傳評(píng)估機(jī)構(gòu)的科學(xué)性、權(quán)威性,最終影響種豬生產(chǎn)企業(yè)參與育種的積極性。 3.難以建立有效的場間聯(lián)系和跨場選擇。AI體系是建立場間遺傳聯(lián)系的經(jīng)濟(jì)、快捷有效方式,是高效聯(lián)合育種必不可少的重要組成部分。AI在聯(lián)合育種中的作用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。1.建立和加強(qiáng)場間遺傳聯(lián)系。2.充分發(fā)揮優(yōu)秀公豬的遺傳優(yōu)勢。3.提高公豬選擇強(qiáng)度和選擇準(zhǔn)確。4.擴(kuò)大群體遺傳變異,避免近交。5.降低種畜更新成本。6.減少疾病傳播。歐美發(fā)達(dá)國家已將公豬精液按育種值定價(jià),實(shí)現(xiàn)公豬精液商品化。我國實(shí)施聯(lián)合育種幾年來,區(qū)域性專業(yè)化的 AI公司一直不能建立,一些規(guī)模大、種質(zhì)資源優(yōu)秀的企業(yè)因利潤不大和擔(dān)心喪失市場競爭優(yōu)勢不愿經(jīng)營AI,一些育種實(shí)力不強(qiáng)的育種場因疫病顧慮也不愿接受外來優(yōu)秀公豬精液,導(dǎo)致區(qū)域AI服務(wù)體系長期難以建立,優(yōu)秀種豬的血統(tǒng)不能跨場融合,難以實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)基因的純合,也就不能建立持久的大范圍的場間遺傳聯(lián)系,更不能發(fā)現(xiàn)、選出、推廣優(yōu)異個(gè)體,實(shí)現(xiàn)共同付出、共同獲益的實(shí)質(zhì)性聯(lián)合育種! 〗鉀Q豬育種存在主要問題的途徑品種定位要堅(jiān)決確立培育適應(yīng)我國環(huán)境的D、L、Y純種種豬的育種目標(biāo)不動(dòng)搖D、L、Y品種具有繁殖性能優(yōu)、生長發(fā)育快、飼料轉(zhuǎn)化率高等顯著優(yōu)點(diǎn),是世界種豬產(chǎn)業(yè)主打品種。必須全國一盤棋,目標(biāo)統(tǒng)一,建立區(qū)域化遺傳評(píng)估組織,以培育“中系D、L、Y”為戰(zhàn)略目標(biāo)。目前世界上已經(jīng)培育了丹系D、L、Y,法系D、L、Y,英系D、L、Y,美系D、l、Y,加系D、L、Y,澳系D、L、Y等,我國也應(yīng)培育出適應(yīng)本國地理氣候的D、 L、Y品系。在政策和項(xiàng)目研究上應(yīng)重點(diǎn)向D、L、Y育種傾斜,特別應(yīng)鼓勵(lì)科研、生產(chǎn)、職能機(jī)構(gòu)三方的協(xié)同攻關(guān)。 堅(jiān)持聯(lián)合育種方向不動(dòng)搖由于種豬大多數(shù)經(jīng)濟(jì)性狀是低遺傳力數(shù)量性狀,傳統(tǒng)選擇方法遺傳進(jìn)展緩慢,必須大范圍選擇優(yōu)秀個(gè)體,跨場基因融合,建立多個(gè)跨區(qū)域聯(lián)合育種平臺(tái),實(shí)行統(tǒng)一遺傳評(píng)估體系。聯(lián)合育種應(yīng)具備四大基礎(chǔ):種豬登記制度、客觀性能測定、遺傳聯(lián)系和跨場聯(lián)合。其工作主要包括種豬登記,統(tǒng)一規(guī)范的生產(chǎn)性能測定,統(tǒng)一數(shù)據(jù)管理系統(tǒng),跨場聯(lián)合遺傳評(píng)估,種豬跨場選擇與利用,人工授精體系以及網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng),只有這樣,聯(lián)合育種工作才能發(fā)揮實(shí)際效果! 〖哟驛I投入和宣傳力度沒有區(qū)域AI服務(wù)體系,聯(lián)合育種是空談。必須加大政策扶持和宣傳力度,幫助育種企業(yè)法人樹立戰(zhàn)略發(fā)展觀念。AI主體必須是區(qū)域育種企業(yè)共同參與,實(shí)現(xiàn)共同投入,共享成果,既能大量節(jié)省外匯,又能充分利用引進(jìn)種豬創(chuàng)造更大經(jīng)濟(jì)價(jià)值! √岣哂N數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確度大力宣傳遺傳測定,統(tǒng)一技術(shù)規(guī)范,統(tǒng)一設(shè)備,統(tǒng)一記錄格式,確保性能數(shù)據(jù)真實(shí)有效。如生長性能數(shù)據(jù)及背膘數(shù)據(jù)因儀器等造成誤差大,可單獨(dú)就繁殖性能數(shù)據(jù)和外貌進(jìn)行選種,以免因別的數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確影響繁殖性能等準(zhǔn)確數(shù)據(jù)的選種效果! 『喕i場生產(chǎn)數(shù)據(jù)電子化方法先進(jìn)的育種軟件無須所有種豬場都掌握使用。小型種豬場和商品豬場統(tǒng)一按《全國種豬遺傳評(píng)估方案(試行)》技術(shù)規(guī)范采用 EXCELL登記,不用花錢,不需培訓(xùn),便于發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,便于企業(yè)簡單統(tǒng)計(jì),便于修改,便于迅速推廣,比推廣一些復(fù)雜的育種管理軟件容易快捷,同樣是很好的平臺(tái),同樣能方便數(shù)據(jù)交流和軟件分析! “l(fā)揮地方行政管理機(jī)構(gòu)的相關(guān)職能發(fā)揮地方行政管理機(jī)構(gòu)的權(quán)威性、協(xié)調(diào)性、服務(wù)性,做好宣傳,盡量避免強(qiáng)制性。很多強(qiáng)制性措施能短期發(fā)揮作用,但欲速則不達(dá),多做宣傳,幫助我國生產(chǎn)一線的育種企業(yè)法人轉(zhuǎn)變思想觀念,樹立長遠(yuǎn)戰(zhàn)略眼光更為重要! 〖訌(qiáng)疫病控制疫病狀況不透明,使聯(lián)合育種企業(yè)法人心存顧慮,優(yōu)秀的種豬精液難以大面積推廣,導(dǎo)致來之不易的育種成果不能持續(xù)鞏固,必須實(shí)施全面完整的疫病檢測,做到種豬生物衛(wèi)生狀況安全透明,消除顧慮! ≌衽d我國種豬事業(yè)是一項(xiàng)長期艱巨的任務(wù)。當(dāng)前,需要多數(shù)種豬企業(yè)自身樹立戰(zhàn)略發(fā)展觀念和合作觀念,政府給予積極的引導(dǎo)和政策扶持,科研單位協(xié)作攻關(guān),看準(zhǔn)聯(lián)合育種方向不動(dòng)搖,我國一定能從養(yǎng)豬大國變成養(yǎng)豬強(qiáng)國。
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