雞生物素缺乏癥是怎樣的
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生物素缺乏癥是由生物素缺乏引起的以喙、皮膚和腳爪發(fā)生 炎癥及骨骼發(fā)育受阻為特征的一種營養(yǎng)代謝性疾病。生物素又稱 維生素氏、維生素H,是針狀結(jié)晶,可溶于水,耐酸、堿和熱, 在飼料中常和
賴氨酸結(jié)合,。生物素di雞體內(nèi)許多羥化酶的輔酶, 參與物質(zhì)代謝過程中的羥化反應,與糖類、能量和蛋白質(zhì)代謝均 有齊切關(guān)系,是維持雞正常生長發(fā)育,保證被皮系統(tǒng)、神經(jīng)、肌 肉、內(nèi)分泌及生殖機能所必需的物質(zhì)。天然生物素以游離和結(jié)合 兩種形式存在。動物不能直接利用結(jié)合形式的生物素,而必須經(jīng) 腸道生物素降解酶分解成游離生物素后,才能利用。生物素在小 腸中可以很好地被吸收。生物素廣泛存在于所有含_白質(zhì)的飼料 中,青綠飼料中含量也很豐富,但玉米、
小麥等禾本科籽實中含 量很少
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