提升母豬的繁殖性能有什么營養(yǎng)策略?
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提升母豬繁殖性能的營養(yǎng)策略 1沁乳母豬 泌乳母豬營養(yǎng)計劃最重要的3個目標是：1)采食量最大化的精確配方飼料;2)高采食量中
氨基酸和其他營養(yǎng)素含量要相匹配;3)斷奶豬的成本控制在合理的水平。 正如眾所周知的妊娠母豬需要限飼一樣，泌乳母豬需要采食量最大化，然而實現(xiàn)泌乳母豬高采食量的方式卻各有不同。本文回顧營養(yǎng)攝入的重要性，討論如何確定正確的氨基酸水平，并提供一個實用的哺乳期采食策略�！ �1.1泌乳母豬采食量最大化的重要性 限制哺乳期蛋白和(或)能量的攝入將會降低母豬泌乳力和后續(xù)繁殖性能，尤其在夏季，導(dǎo)致季節(jié)性不孕�！ 榱颂岣吣肛i的泌乳力和后續(xù)繁殖性能而增加氨基酸和能量攝入的重要性分別見圖1和圖2。當能量攝入量為27.3 MJ/d時，
賴氨酸攝入量從9g/d增加到45g/d對于泌乳力幾乎沒有影響;當能量攝入量為69.3 MJ/d時，增加飼料中賴氨酸含量顯著提高泌乳力，這些結(jié)果表明母豬的泌乳力取決于賴氨酸和能量攝入量兩者平衡。因此，建議哺乳期增加賴氨酸攝入的同時，也要考慮增加能量攝入;僅靠增加飼料中的賴氨酸作為補救低斷奶重的方法并沒有效果，只會增加成本除非同時攝入足夠的能量支持泌乳力�！ ∧芰亢唾嚢彼釘z入量還會影響生殖激素的分泌及其后續(xù)繁殖性能。能量攝入量為27.3 MJ/d時，增加賴氨酸對促黃體生成素(LH)的平均分泌量幾乎沒有影響;能量和賴氨酸攝入增加，會引起LH分泌量也增加。這些結(jié)果表明LH分泌的減少，像泌乳力一樣，受到賴氨酸和能量的共同作用。Zak等研究表明哺乳期母豬低的采食量或蛋白攝入量，在斷奶前或斷奶后會降低LH的分泌。營養(yǎng)攝入的多少還會影響卵泡的質(zhì)量。無論是限制哺乳期初產(chǎn)母豬的蛋白還是飼料攝入量都會降低排卵前卵泡的形成和斷奶后卵泡的質(zhì)量。限制初產(chǎn)母豬的采食量還會降低排卵率。這些負面影響可以通過分娩時母豬良好的體況(蛋白儲備)來彌補�！ ∵@些數(shù)據(jù)表明，在制定賴氨酸飼料配方之前應(yīng)采取相應(yīng)措施增加哺乳期飼料采食量。只增加飼料中氨基酸含量對母豬和仔豬幾乎沒有影響，除非同時增加能量和飼料攝入量。因此，應(yīng)盡一切可能提高哺乳期母豬采食量�！ ‰m然大多數(shù)營養(yǎng)學(xué)家和獸醫(yī)都認為哺乳期采食量最大化是正確的，但是實現(xiàn)最大化采食量的方式仍存在巨大爭議，爭議的焦點是如何快速增加哺乳早期的采食量，一些人主張在分娩前和分娩后降低采飼量(每天1 kg或更少)�！ 〗�(jīng)驗表明，在這段時間極低的飼料攝入量，限制了哺乳早期迅速增加采食量的可能。在極端情況下，分娩前后長時間的低采食量可能會生潰瘍。長時間限制飼喂，一旦自由采食母豬就會吃得過多，導(dǎo)致母豬不吃料或是采食量下降，為了彌補這個下降需要5～10d。人們總把限飼作為解決問題的方法而不是改變引起問題的管理方式(分娩前后長時間提供很少或沒有飼料)。因此，我們建議分娩前后至少提供1.8 kg/d(4磅/d)的飼料量。 1.2制定正確的賴氨酸水平 多年來，賴氨酸是氨基酸里研究最多的。Stahly等研究表明高產(chǎn)母豬對賴氨酸的需求高于之前的研究。在所有的試驗中，賴氨酸被認為是第一限制氨基酸，影響飼料中的總蛋白水平。然而，每個實驗提出的哺乳期對氨基酸的需求量都是不同的。不同實驗提出的不同建議源于母豬不同的生產(chǎn)力和采食量�！ ettigrew(1993)最好地概括和說明了哺乳期飼料中賴氨酸添加量為什么各有不同。他指出賴氨酸需求量的不同，源于母豬生產(chǎn)力水平的不同。因此，窩均仔豬數(shù)增加，每天賴氨酸的需求量也會隨著增加。Pettigrew(1993)認為窩增重每增加l磅(1磅=0.453 592 kg)就需要11.8 g賴氨酸(窩增重增加1 kg需要26 g賴氨酸)，再加上母豬一天的維持需要(49 mg/kg BWo.75或者150 kg母豬需要近似2 g/d的賴氨酸)，減去來自組織分解的賴氨酸(接近0。1g賴氨酸/kgBW損失)才是母豬的估計需要量�！ 』陬A(yù)期的采食量，g/d的單位可以轉(zhuǎn)變?yōu)榘俜直取＠�，如果一頭體重為150 kg(330磅)的哺乳母豬21d斷奶，仔豬窩重61 kg(135磅)，窩初生重是16 kg(35磅)，哺乳期母豬損失了4.5 kg(10磅)，那么母豬每天需要56 g的賴氨酸�！ �45 kg窩增重/21 d=2.14 kg/d 2.14 kg/d×26g賴氨酸/d=56g賴氨酸/窩 56g賴氨酸/窩+2g賴氨酸(維持)- 2g來自于組織分解的賴氨酸=每天需要56g賴氨酸 表1中介紹了由Pettigrew(1993)通過一系列的哺乳期采食量數(shù)據(jù)研究的賴氨酸需求量。哺乳期采食量可以通過采食記錄或每月的哺乳期飼料投放量來計算。根據(jù)表1的建議制定哺乳母豬的飼喂計劃是一個相對簡單有效的方法�！ �2 所有母豬的哺乳期飼料都是一樣的嗎? 為初產(chǎn)母豬配制哺乳期飼料時要特別注意，原因有二。首先，它們的飼喂水平通常比經(jīng)產(chǎn)母豬少20%。因此，如果母豬平均采食量是5.5 kg/d，初產(chǎn)母豬的平均采食量就是4.5 kg/d。如表1，初產(chǎn)母豬為了保證相同的斷奶重需要攝入比經(jīng)產(chǎn)母豬多0.2%的賴氨酸�！ ∑浯�，滿足初產(chǎn)母豬最大化繁殖性能比滿足初產(chǎn)母豬最大化泌乳力需要的賴氨酸要多。King等(1993)報道初產(chǎn)母豬哺育9頭小豬時，為了最大化窩仔豬的增長率，采食量為3.8 kg時需要1.08%的賴氨酸(40.5 g/d)。然而，為了最小化氮損失，需要1.3%(48.8 g/d)的賴氨酸。Touchette等(1998)也得到了相同的結(jié)果，他們表明為了減少體重損失(54 g/d)或肌肉損失(58 g/d)的賴氨酸需要量比最大化窩斷奶重的需要量要多�！ ‘敵醍a(chǎn)母豬和經(jīng)產(chǎn)母豬飼養(yǎng)在相同的環(huán)境下，管理就顯得格外重要。在大多數(shù)情況下，選擇分別配制滿足于初產(chǎn)母豬營養(yǎng)需要和經(jīng)產(chǎn)母豬營養(yǎng)需要的飼料。分別飼喂的好處是經(jīng)產(chǎn)母豬在妊娠期和哺乳期同樣可以獲得足夠的營養(yǎng)，從而降低飼料成本。
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