藻類作為仔豬飼料的替代蛋白源的優(yōu)勢和局限性有哪些?
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藻類。藻類是自然界生長速度最快的生物,全球已經(jīng)開展了大量關(guān)于藻類生產(chǎn)技術(shù)及其在豬飼料中應(yīng)用的研究。光養(yǎng)型(藍綠色和綠色)微藻可種植在人工池塘內(nèi),經(jīng)干燥加工后磨成粉。藻粉含有45%的蛋白質(zhì),加之其必需
氨基酸濃度可觀,從而使其成為一種極具營養(yǎng)價值的飼料原料。
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