本場二百多斤肉的育肥豬,肉店反映肉放一會,從肉里面往外滲水是怎么回事.望各位專家指導.
所在地區(qū):
豬病階段:育肥豬(30kg—60kg)
發(fā)病頭數(shù):100頭
體溫:100℃
用藥情況:
癥狀描述:本場二百多斤肉的育肥豬,肉店反映肉放一會,從肉里面往外滲水是怎么回事。望各位專家指導。
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與于品種,飼料有關系
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1,品種。 2,采食后間隔時間短殺豬
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查閱資料得知,與品種,飼料中微量元素的缺乏,屠宰前的應激,屠宰后的處理有關
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鮮肉正常
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應激,與品種有關,含皮特蘭血統(tǒng)的較多
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高
賴氨酸飼料,應激都會如此
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