如何清除豬體內(nèi)有害重金屬?
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有毒化合物中的鎘和
鉛具有毒物累積的特性，能在體內(nèi)造成長期的負(fù)面影響。目前在俄羅斯許多地區(qū)，鎘和鉛在土壤中都有相當(dāng)數(shù)量的累積。磷肥被認(rèn)為是鎘污染的主要原因，而鉛則是由于在汽車行駛過程中造成的。因此，當(dāng)食物鏈中的所有環(huán)節(jié)分解時，鎘和鉛會在農(nóng)畜體內(nèi)累積并轉(zhuǎn)移到人的食物當(dāng)中。為了將這些元素從動物體內(nèi)排出，以減少包括人在內(nèi)的中毒危害，一些新方法便應(yīng)運(yùn)而生。 在農(nóng)畜日糧中加入吸附劑是一個有效方法。這種吸附劑是用礦物質(zhì)原料制成的，由貝爾格羅德工科院和農(nóng)科院共同開發(fā)研制的藥物預(yù)防性飼料添加劑就屬于這種。就其本性來說，它的作用如同離子交換劑，其二氧化硅含量達(dá)60％。把吸附劑納入豬生長周期的日糧中，并按其120mg/kg體重的劑量進(jìn)行肥育。當(dāng)豬生長到 3月齡和9月齡時進(jìn)行屠宰并選擇其組織和機(jī)體用于分析，用原子吸收光譜法判斷重金屬的累積。 血液分析結(jié)果表明，在3月齡仔豬的血液中，鎘和鉛的含量沒有明顯變化，這些元素的水平處在生理標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)。另外的資料都是在研究肌肉組織過程中獲得的。在對照組仔豬肌肉中鎘含量為0．14mg/kg，表明比可容許濃度范圍高出2．8倍。用藥物預(yù)防性飼料添加劑喂飼會使這些指標(biāo)下降35％（P＜0．001)，同時鎘濃度比在肝中的對照指標(biāo)下降26％，心肌下降22％，腎下降16％，骨組織下降14％。在帶被毛的皮膚中，鎘和鉛最具活力的水平下降，在此只發(fā)現(xiàn)了這些元素遺留下來的痕跡。 隨著年齡的增長，仔豬對藥物預(yù)防性飼料添加劑作用的敏感程度發(fā)生了變化。于是在研究完成肥育周期（9月齡)的豬組織和機(jī)體時，我們也記錄下了一些另外的結(jié)果。這樣銷濃度在血液中下降33％（P＜0.001)，鉛下降15％（P＜0．01)。在對照組動物肌肉組織中，銅的數(shù)量為0．064mg／kg，說明超出其臨界值l．3倍。因此把藥物預(yù)防飼料添加劑列入豬口糧有助于這個指標(biāo)下降5％（P＞0．1)，鎘在肝、末腦、心肌、骨組織和被毛中分別下降16％、22％、18％、12％和25％。鉛與制劑間的相互作用最小，是由于這個金屬的含量在肝中下降14％，末腦中下降13％，而在被毛中濃度也有下降的趨勢。所獲資料證明，為降低銀和鉛在豬體內(nèi)的毒性作用而采用藥物預(yù)防飼料添加劑，其效果是明顯的。從機(jī)體內(nèi)將銀清除是非常有效，也是非常重養(yǎng)新。尿秒利對對3月齡的仔豬最有效，而且能使它輕松地渡過個體發(fā)育的敏感期。
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在農(nóng)畜日糧中加入吸附劑是一個有效方法
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飼料中添加吸附劑
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