如何科學選擇商品肉豬苗?
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1、發(fā)育:初生——斷奶達20千克的仔豬,發(fā)育良好,達到屠宰體重(90千克)日齡就早,飼料利用率就高,胴體質(zhì)量優(yōu)良! 2、身腰:選擇身腰長的仔豬育肥、背膘薄、瘦肉多! 3、管圍:管圍的粗細與骨的粗細呈正比,骨骼大,肌健附著面積大,瘦肉率高! 4、肋開張與胴體深度:肋開張好,胸深,胴體深,消耗料少,胴體瘦肉率高! 5、后軀與前軀:后軀比前軀寬,說明腿臂發(fā)達;后軀比前軀高,背膘則薄! 6、背線和腹線:背線呈弓形,腹線平直,體軀緊湊好! 7、體表(皮膚、被毛):體表有光澤,說明豬只健康而發(fā)育迅速。
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品種好 生長快
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選擇三元雜交品種,骨骼大,肌健附著面積大,瘦肉率高
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