豬的繁育方法與疫病控制技術(shù)
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動(dòng)物的良種繁育體系包括純種繁育體系和雜交繁育體系，其中雜交繁育體系又包括終端雜交、輪回雜交和終端輪回雜交三類，每一類雜交方法中按所應(yīng)用豬種的多少又可進(jìn)一步區(qū)分，例如終端雜交可分為二元終端雜交、三元終端雜交和四元終端雜交等。各種繁育方法各有利弊，不同的畜種，生產(chǎn)不同的畜產(chǎn)品，生產(chǎn)市場條件不同，適宜的雜交方法也不同。目前我國規(guī)模化養(yǎng)豬業(yè)中商品豬場多采用三元終端雜交，即杜×(長×大)和杜×(大×長)，或者四元終端雜交，即(皮×杜)×(長×大)和(皮×杜)×(大×長)。其中三元終端雜交繁育模式是二十世紀(jì)80年代國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)借鑒國外經(jīng)驗(yàn)及國內(nèi)養(yǎng)豬試驗(yàn)后大規(guī)模推廣而形成的經(jīng)典模式，四元終端雜交繁育模式是二十世紀(jì)90年代中期以后由于皮特蘭豬在國內(nèi)的推廣，商品豬場利用其高瘦肉率，采用皮杜公豬作為終端父本而逐漸推廣起來的。因此，無論從理論上還是實(shí)踐中，養(yǎng)豬業(yè)對(duì)豬繁育方法的選擇是基于能使商品豬生產(chǎn)者在一定的市場、生產(chǎn)條件下獲得最大利潤，種豬生產(chǎn)者使用這種需求生產(chǎn)相應(yīng)的純種或雜種種豬也因此而獲得最大利潤。當(dāng)前我國養(yǎng)豬業(yè)已發(fā)展到一個(gè)新的歷史階段，主要表現(xiàn)在：1、 瘦肉型豬在規(guī)模化養(yǎng)豬場得到全面推廣。2、 通過20年不斷從國外引進(jìn)種豬和選育、擴(kuò)繁、推廣，我國主要瘦肉型豬的遺傳性能顯著提高。這可以從最近幾年全國各地種豬測定站的測定結(jié)果看出。但是養(yǎng)豬業(yè)總體水平依然不高，出欄率低于130%，每頭母豬年提供肉豬15頭以下。所以說，雜交商品豬的遺傳水平并不低，但是飼料、飼養(yǎng)、疫病嚴(yán)重制約了遺傳潛力的發(fā)揮。3、 豬存欄數(shù)和出欄數(shù)顯著提高，
豬肉產(chǎn)量達(dá)到4300萬噸以上(2002年)，養(yǎng)豬業(yè)從追求規(guī)模轉(zhuǎn)向追求效率和效益。4、養(yǎng)豬的商品化生產(chǎn)模式已經(jīng)成熟，規(guī)模化養(yǎng)豬生產(chǎn)的市場意識(shí)和競爭意識(shí)顯著加強(qiáng)。5、我國進(jìn)入WTO后，國內(nèi)市場的國際化，來自國外的豬肉產(chǎn)品越來越多地進(jìn)入我國市場。6、疫病防疫形勢趨于嚴(yán)峻而導(dǎo)致的安全無公害食品問題日益突出，國內(nèi)和國外豬肉市場因此受阻。特別是我國豬肉產(chǎn)品因?yàn)橐卟栴}引起的相關(guān)后果嚴(yán)重制約豬肉產(chǎn)品的出口，國際市場呈現(xiàn)萎縮局面。2002年中國出口活豬190萬頭，豬肉出口總量24萬噸，而且主要出口到中國香港、中國澳門和新加坡，出口量占總產(chǎn)量的比例很小。7、規(guī)�；B(yǎng)豬場由于疫病問題導(dǎo)致死亡率明顯提高而效益下降甚至虧損的情形大量發(fā)生。疫病已成為我國規(guī)模化養(yǎng)豬發(fā)展道路上的
攔路虎。因此，新的國際化市場形勢下，我國養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展的前景不容樂觀。需要我們借鑒國內(nèi)外成功經(jīng)驗(yàn)，采用一切可行的方法，提高豬的健康水平，實(shí)現(xiàn)安全無公害生產(chǎn)。最近幾年中國政府逐漸重視這個(gè)情形，在政策法規(guī)上，先后頒布了一系列法律、法規(guī)、條例和規(guī)范(如安全無公害食品生產(chǎn)規(guī)范等)，啟動(dòng)了一些工程(如畜產(chǎn)品標(biāo)識(shí)制
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飼養(yǎng)二元雜交品種，做好疫苗接種，
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做好免疫
畜牧導(dǎo)航:
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